Crni pinot moglo bi biti ozloglašeno teško uzgajati, ali svejedno uspijeva u hladnim klimatskim uvjetima u cijelom svijetu. Kada se dobro izvede, pinot crni proizvodi svijetlija tijela, elegancije i složenosti.

Neki od najboljih primjera potječu iz Oregon , što bi moglo biti iznenađujuće s obzirom na to da je prije samo 50 godina objavljen prvi pinot crni svijet iz doline Willamette. Danas je u državi gotovo 800 vinarija, a ovo crveno grožđe i dalje je zvijezda vinske scene.

Kao što bi se moglo zamisliti, nije bilo lako probiti popis toliko izvrsnih boca. No, evo nekoliko najboljih izbora koje ćete zasigurno željeti imati na svojoj polici.

Oregonski pinot crni koji treba potražiti

Patricia Green Cellars 2017. Notorious Pinot Noir (dolina Willamette) 85 dolara, 97 bodova . Ovo je jedino vino među bogatim portfeljem vinarije koje je odležalo u 100% novom francuskom hrastu. Njegova ga zelena naljepnica također izdvaja od ostatka, a cijena mu je kao rezerva (od vinarije čija bi se svaka boca mogla nazvati rezervom bez dvoumljenja). To je zapanjujuće vino, živopisno s bogatim crvenim i crnim bobičastim voćem, trešnjom, narančinom korom, korijenskim pivom, tostom, čokoladom i tako dalje. Samo sjajna bočica na svaki mogući način. Izbor urednika. -Paul Gregutt

Adelsheim 2015 Vinograd Bryan Creek Pinot crni (planine Chehalem) 85 dolara, 94 boda . Ovo veliko nadmorsko mjesto izbacilo ga je iz parka 2015. Kompleksno je od prvog njuškanja, slojevito je kaduljom, limunskom verbenom, crnim plodovima i slasnim nizom karamele. Vino je ono koje vam odmah privuče pažnju i zadrži vas zadivljujućim završetkom. Izbor urednika . - P.G.

Vinarija Bergström 2017. Blok pinot crni (planine Chehalem) 85 dolara, 94 boda . Proizvedeno u jednom hrastu od francuskog hrasta, parfemirano je s mirisnim varivom od egzotičnih začina. Vodi u bujno nepce s naglascima borovnica, šljiva i sassafrasa. Tanini su prilično opori, ali proporcionalni. Pijte sada i tijekom sljedećih tri do pet godina. Izbor urednika . - P.G.

Domaine Divio 2017 pinot crni (Ribbon Ridge) 48 dolara, 94 boda . Ovo je živo, energično, gotovo električno vino, s briljantnim plodovima maline u izobilju, zajedno s naglascima morskog povjetarca i školjki. Datih je 14 mjeseci u 45% novom francuskom hrastu. Izbor urednika . - P.G.

Walter Scott 2017. Vinogradarski vinograd pinot crni (Eola-Amity Hills) 55 dolara, 94 boda . Ovo je izbor bačvi - 18 od 44 napravljena - i istaknut je među brojnim pojedinačnim vinogradarskim cuvéeima. Taman i sočan, napunjen je crnom trešnjom i nosi trak željeza, dok se u slojeve nanosi limunova kora, kora naranče i grejp. Trenutno se pije najbolje od svih 2017. vinarije. Izbor urednika . - P.G.

Styring 2015. crni pinot crni (Ribbon Ridge) 35 dolara, 93 boda . Još jedna sjajna berba za Styring započinje ovim vinom s visokom cijenom, pogođenim crnim voćem i začinima za pečenje. Slojevit je i gladak, s okusima koji se prelijevaju u maslene tanine koji su zreli i uglačani. Samo nagovještaj stabljike dodaje teksturu i detalje, uz završni dašak sandalovine. Izbor urednika . - P.G.

Drouhin Oregon Roserock 2016. Crni pinot (Eola-Amity Hills) 35 dolara, 92 boda . Vrhunske vrijednosti, ovo je tamno, podatno, čak i senzualno vino s dubokim voćnim okusima borovnice i ribizle. Note suhog mediteranskog bilja i tamni zaron u pekarsku čokoladu pridonose složenom spletu okusa. Ovdje ima pravog laka i snage, iako je ovo jedan od najjeftinijih pinota u vinariji. Izbor urednika . - P.G.

Pinot crni za dar 2017 (dolina Willamette) 38 dolara, 91 bod . Ovaj cuvée od crvene etikete izrađen je isključivo od voća uzgojenog na imanjima. Uspješno se natječe s skupljim cuvéeovima Le Cadeau, nudeći iznimnu vrijednost. Džem od jagoda, pita od malina i lagani prijedlog graham krekera kombiniraju se u aromatičnom vinu punog tijela. Tanini dodaju dašak crnog čaja za kraj. Izbor urednika . - P.G.

Lachini 2015. Crni pinot crni od grožđa (dolina Willamette) 25 dolara, 91 bod . Dizajnirano za trenutno uživanje u pijenju, ovo ukusno vino pruža složene okuse bobica, korijena piva i sandalovine, s daljnjim detaljima dimljenog čaja. Lagano se kreće krivuljom starenja i trenutno počiva na glavnom mjestu za piće - glatko i bogato, a voće tek sada počinje prelaziti u sekundarne okuse. Izbor urednika . - P.G.

Lange 2016 Classique crni pinot (dolina Willamette) 25 dolara, 91 bod . Teško bi bilo pronaći bolji Oregonski pinot crni po ovoj cijeni. S lijepim, svilenkastim osjećajem za usta, čak i u tako mladoj dobi, donosi izražajno voće jagode i trešnje do punog srednjeg nepca. Pojedinosti začina i mente dodaju zanimanje i teksturu, a ako ovo stavite na slijepo kušanje s vinima koji koštaju više od dvostruko više, možda će se pojaviti kao omiljeno. Izbor urednika . - P.G.

Pinot crni od A do Ž 2016. (Oregon) 20, 90 bodova . Izuzetno je impresivno da vino iz 50 vinograda raštrkanih po cijeloj državi može biti ovako dobro. Sav je Oregon u jednoj boci, zaobljenog osjećaja, lagano začinjen i pokazuje svježe okuse brusnice i trešnje. Izbor urednika . - P.G.