Dvorci i vinari iz Francuska Dolina Rhône svoju reputaciju izgradili na vješto miješanju mnogih crvenih grožđa u regiji. I Washington vinari koriste iste te sorte za proizvodnju složenih vina bogatih zemljanim i voćnim mirisima.

Grenache i Syrah obično su okosnice ovih crvenih mješavina. Grenache može donijeti aromu jagode, maline i cvijeta. Iako ga Syrah može kombinirati s crnim paprom, dimom i zemljanim tonovima. Mourvèdre , Cinsault , Carignan pa čak i bijelo grožđe Viognier dovedite mješavinu u ravnotežu s parfemiranim aromama i bogatim bojama.

Slojevi crvenog voća i zemlje čine ih Washingtonom Mješavine u stilu Rhône savršena nadopuna zimskoj večeri. U nastavku pogledajte neke od naših omiljenih.

Jesu li bijeli vitez države Rhône Varieties iz države Washington?

GPR Devison 2018 (Columbia Valley) 29 dolara, 92 boda. Syrah čini 57% ovog vina, a ostatak Grenache (40%) i Mourvèdre. Arome su rezervirane, s notama zdrobljenog kamenja, divlje maline, suhe biljke i daškova pekarske čokolade. Okusi trešnje i brusnice donose osjećaj volumena i gustoće, prekrivajući nepce. Dajte mu malo vremena da se otvori, ali donosi puno vremena i izvrsna je vrijednost za pokretanje. Izbor urednika . - Sean Sullivan

Lydian 2018 G-S-M (dolina Columbia) 25 dolara, 92 boda. Vino je 38% grenache, 31% Syrah i 31% mourvèdre. Arome su voćne prema naprijed, s notama tamne maline, narančine kore, grmlja, šljive i kišovite trešnje. Okusi šljive su svježi i čisti, lijepe teksture. Na kraju se zadržavaju note kave i začina. Temeljito je ukusno. Izbor urednika . - S.S.

Kevin White 2018 crveni (dolina Yakima) 20 dolara, 92 boda. Syrah čini 45% ovog vina, s ostatkom Grenachea (40%) i Mourvèdrea, a voće dolazi iz svih vinograda s kojima vinarija radi. Bum! Arome eksplodiraju, s notama plavog voća, suhog bilja, narančine kore i kirscha, pokazujući klasični profil doline Yakima. Nepce je prepuno, apsolutno prepuno intenzivnih voćnih okusa. Na kraju se zadržavaju note kave. Postoji osjećaj hedonizma, a opet čistoće koji ništa drugo ne osvaja. Ali ravnoteža je ta koja ovo vino stavlja tamo gdje je. Vau! Izbor urednika . - S.S.

Vreme i smjer Diamond Cutter 2018 (dolina Columbia) 30 dolara, 92 boda. Iako označen kao crno vino, Syrah čini u potpunosti 95%, s ostatkom Mourvèdre. Mirisi su ispunjeni, s notama borovnice, maline, bijelog papra, biljaka i cvijeta, koji pokazuju privlačan osjećaj čistoće. Svilenkasto glatko nepce s osjećajem svježine više nego ispunjava sva ta obećanja, istodobno donoseći pravi osjećaj svježine. To je potpuno zadovoljstvo i vrhunska vrijednost. Izbor urednika . - S.S.

Vrlina 2018 Jedinstvo G-S-M (dolina Columbia) 24 dolara, 92 boda. Syrah čini 48% ovog vina, a ostatak 32% Mourvèdre i 20% Grenache. Uz voće koje dolazi iz vinograda Wallula, Des Etes Long i Thunderstone, a vidi samo drugi i neutralni hrast, arome su lagane, ali intrigantne, s notama dimljenog mesa, lijekova, svježeg peršina, šljive i bobica. Lijepo je teksturiran, ali ipak gladak i baršunast, osjeća se izvrsno uglađeno, strukturno i dugo. Prekrasne su stvari po cijeni koja se ne može nadmašiti. Izbor urednika . - S.S.

Difrakcija Cairdeas 2018 (dolina Yakima) 18 dolara, 91 bod. Syrah čini 62% ovog vina, s ostalim komadićima Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet i Counoise. Arome pop, s notama pita od borovnica, maline, masti od slanine, biljaka, stabljike i bobica, pokazuju prodoran osjećaj čistoće. Okusi plavog voća bolno su čisti. Na kraju se zadržavaju note dimljenog mesa. Pokazuje puno snage koja ostaje. Izbor urednika . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (dolina Columbia) 26 dolara, 91 bod. U ovoj mješavini 63% Grenachea, 27% Mourvèdre i 10% Syrah, arome nisu baš spremne otkriti svoje čari s vrata, s notama suhog štapa, stabljike, suhog bilja, gumenog jabuka i bijelog papra u olovo s malinom slijedeći iza. Nepca pokazuju puno elegancije, čistoće i detalja - sve su značajke ovog proizvođača. Izbor urednika . - S.S.

Subdukcija Syncline 2018 (dolina Columbia) 25, 91 bod. Syrah čini polovicu ovog vina, s ostatkom Grenachea (18%) i približno jednakim dijelovima Mourvèdre, Carignan i Cinsault. Arome zaustavljaju, s notama plavog voća, dimljenog mesa, jagoda i suhe biljke, pokazujući ugodnu složenost. Nepca započinju prilično elegantno, stiliziraju se vremenom, sočno, sa svijetlim, fokusiranim, čistim voćnim okusima. Dugi završetak ispunjen voćem prekriva ga. Puno se toga događa. Spojite je sa pečenom svinjskom lungijom. Izbor urednika . - S.S.

Ott & Hunter 2017. Double Bluff Whidbey Island Landmark Series (Columbia Valley) 23 dolara, 90 bodova. Grenache, Mourvèdre, Counoise i Cinsault čine jednake dijelove ovog vina. Lagane je boje, podsjeća na hladnu klimu crni pinot. Arome daju note gumenih jagoda i trešanja, zajedno s začinima borovine i papra. Nepca su lagana i sočna, pružaju se na kraju. To je lijepa, elegantna ponuda. - S.S.

Mi Preporuči:

• Zalto Denk'Art Čaša za bijelo vino
• Vinski entuzijast Dvostruka zona MAX kompresorski vinski hladnjak s 18 boca

Owen Roe 2018 Zlokobna ruka (dolina Yakima) 26 dolara, 90 bodova. Grenache čini 55% ovog vina, a ostatak Syrah (19%), Mourvèdre (17%) i Cinsault. Arome se dižu iz čaše, s notama maline, cvijeta, bijelog papra i kriške naranče. Slijede lagani, elegantni okusi crvenog voća, gotovo okusom poput crnog pinota. Pokazuje privlačan osjećaj ravnoteže. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vinograd G-S-M (dolina Yakima) 30 dolara, 88 bodova. Grenache čini 57% ovog vina, nakon čega slijede gotovo jednaki dijelovi Syrah, Mourvèdre i Cinsault, zajedno s hrpom (6%) Viogniera. Arome donose note crnog papra, stajskog gnoja, cvijeta i asortiman crvenog i crnog voća. Slijede okusi punog osjećaja, a kiseline nude svježinu. - S.S.