Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti,

20 Splurge vrijednih crnih pinota ispod 60 dolara

Izlažući niz okusa - od crvenih bobica do tamnijih, zemljanijih karakteristika - pinot crni s razlogom se smatra jednim od najvećih svjetskih vina. Primarno crveno grožđe Bordo , Oregon i Novi Zeland , temperamentna tankokoža grožđa može proizvesti neka od najtraženijih i najatraktivnijih vina na svijetu, pokazujući arome, teksture i okuse jedinstvene za njegovo podrijetlo. Ovdje smo okupili najbolje, nedavno ocijenjene izbore naših urednika - sve ispod 60 USD - iz Kalifornije i Novog Zelanda, s nekoliko boca iz New Yorka i Austrije.



Shaw 2009 Reserve Pinot Noir (Finger Lakes) 30 dolara, 92 boda.

Ovaj koncentrirani pinot crni kalibrira snagu finoćom, suprotstavljajući talasastu aromu crne trešnje i bobičastog voća protiv složenih mineralnih i zemljanih tonova. Slasan je i slojevit u osjećaju usta, obogaćen tijekom četiri godine produženog kontakta s talogom. Iako je sada dekadentno ukusan, ima dovoljno strukture da elegantno stari kroz 2019.-2021. Izbor urednika.

Hillinger 2013 Eveline pinot crni (Gradišće) 20 dolara, 90 bodova.

Orašasti okusi novog hrasta signaliziraju internacionalniji stil pinota, ali osnovno voće rječito govori o zreloj, crvenoj trešnji i nudi tragove maline. Suptilni začini igraju se po rubovima. Nepce je zaobljeno i mekano, ali ima osvježavajuću venu kiselosti.

Johanneshof Reinisch 2013 crni pinot (Termenregija) 20 dolara, 90 bodova.

Visoko tonirani, opojni elementi prethode notama crvenog ribiza na nosu. Vitko nepce otkriva klasične okuse zemljanog ploda pinota sazrelog u tradicionalnoj velikoj, rabljenoj bačvi. Mokra zemlja, sijeno i plodovi trešnje izmjenjuju se, iako se s vremenom pojavljuju vrlo čiste note zrele crvene trešnje. Ovo je vježba u suptilnosti i savršeno bi odgovarala igri.



Loimer 2013 Langenlois pinot crni (Donja Austrija) 40 dolara, 90 bodova.

Isprva liz hrastove vanilije prekriva voće, a zatim se pojavljuju aromatične note zrelog crvenog ribiza i crvene trešnje. Nepca su svilenkasta i nude uzbudljive dijelove bijelog papra i dobrodošlicu zemljanosti. Tijelo je lagano, ali puno suptilnosti. Ostaje bijeli papar, a ne hrastovi začin.