3 savršena dana u vinskoj zemlji Monterey (1. dan)
Obalni znalac: Carmel-by-the-Sea & Monterey, Kalifornija
Kad provedete tri savršena dana uranjajući u Monterey Wine Country, otići ćete s dubokim osjećajem za karakter, povijest i izvrsnost koja ulijevaju Monterey Wines. Iz primorskih kušaonica u Monterey i Carmel-by-the-Sea do osunčanog sela Dolina Karmela i zadivljujući pogled na vinograd na Dolina Salinas , svi ljubitelji vina pronaći će vino koje će zadovoljiti svoje nepce. Tko zna? Možda otkrijete i novo omiljeno vino!
Započnite svoj prvi dan degustacije vina šetnjom šarmantnim selom Carmel-by-the-Sea . Ovaj grad od jedne kvadratne milje postao je bonafide odredište za kušanje vina, s preko desetak nezaboravnih kušaonica smještenih samo nekoliko koraka jedna od druge. Svrati Odvojeni vinogradi Wine Lounge na San Carlosu i 7. za nagrađivani pinot crni u modernom, a ugodnom okruženju. Krenite prema Trio Carmel probati maslinova ulja iz cijelog svijeta, ocat od balzamičnog i aromatiziranog vina te izuzetna vina iz okruga Monterey iz malog vinograda. Isprobajte nekoliko podebljanih crvenih boja kod favorita publike Vinogradi Galante , i pinot crni i chardonnays iz gorja Santa Lucia na Wrath Wines u Carmel plazi.
Zatim krenite kratko do Montereya i istražite još nekoliko urbanih kušaonica. Okus Montereya s pogledom na zaljev Monterey i izvrsno je mjesto za probati niz lokalnih vina. Također ima dodatni bonus: priliku uočiti morske životinje poput morskih vidra, lučkih tuljana i kitova koji migriraju!
Poznato kao 'Plavi Veliki kanjon', ovo morsko stanište najdublji je podmorski kanjon na zapadnoj obali Amerike, s hladnim učinkom koji doprinosi jedinstvenom karakteru vina Monterey. Prohladne temperature i vjetrovi u vinogradima omogućuju da grožđe sporije i ravnomjernije sazrijeva u produženoj vegetacijskoj sezoni. Povećano 'vrijeme zadržavanja' dovodi do izuzetnih vina s intenzivnim okusima voća, dubokom ekstrakcijom boja, svježom kiselošću i punim sortnim izrazom. Probajte neka od ovih vina pod utjecajem obale u bilo kojoj od nekoliko kušaonica smještenih uz rekreacijsku stazu u Montereyu i kroz Cannery Row.
Pročitajte kako biste proveli dan (e) u kušanju vina Dolina Karmela i Dolina Salinas .
Planirajte putovanje u vinsku zemlju Monterey na www.SeeMonterey.com/Wines .
