Najbolje iz 2011.: Kosa vrata (San Francisco, CA)
Ultramoderni pogled na vijetnamsku kuhinju obilježje je jelovnika izvršnog kuhara Charlesa Phana. Prekrasan pogled na San Francisco je bonus.
Boce odredišta:
Nikolaihof 1999. U vinskim planinama Grüner Veltliner Smaragd (Wachau)
Magarac i koza 2009 Prospector Mourvèdre (El Dorado)
Jean-Francois Coche-Dury 2002 Corton-Charlemagne
Austrijski i njemački rizling, ostarjeli Burgundci i izdanja mladih lokalnih vinara imaju dovoljno kiselosti da upotpune začinjenu, živopisnu kuhinju.
Za više informacija o ovom restoranu u San Franciscu, CA, kliknite ovdje .
