Rani krumpir, sorte koje brzo rastu i beru se dok su malene i nježne, štede novac i vrijeme u vrtovima, pružajući jedinstvena iskustva uzgoja i prehrane. Prve rane su krema od usjeva.
Sljedeće
Krompir od žutog mesa koji se lako uzgaja nešto je slađi i sadrži više antioksidansa od popularnijeg bijelog mesa u Americi.
Bijeli krumpir klasika je s svijetlo preplanulom kožom i čisto bijelim mesom te je neophodan za upotrebu u gotovo svim receptima, ali je izvrstan kad se kuha ili prži.
Mnogi vrtlari beru nekoliko malih, nezrelih gomolja krumpira rano u sezoni, jer su izuzetno nježni i slatki.
Pijetao krumpir, koji proizvodi tvrtka Albert Bartlett, popularna je, ali patentirana nova sorta krumpira crvene kože, žutog mesa koji američki vrtlari trenutno zakonski ne mogu uzgajati.
Mnogi vrtlari vole ručno branje malih, nezrelih gomolja krumpira rano u sezoni ispod biljaka koje još rastu. Oni su obično izuzetno slatki i nježni.
Voštani krumpir može biti bilo kojeg oblika, veličine ili boje, ali obično ima relativno malo škroba, zbog čega zadržava oblik tijekom kuhanja, što ga čini idealnim za kuhanje i usitnjavanje, a ne za mešanje ili pečenje.
Crveni krumpir uglavnom je lagan za uzgoj mali krumpir s tankom, jestivom crvenom kožom i bijelim mesom, a najčešći je krumpir koji se koristi za kuhanje i kuhanje na pari.
Raset krumpir klasični su krupni krupni smeđi krumpirići ili krumpirići za pečenje - veliki, jednolični i pouzdani proizvođači u kućnom vrtu.
Što je ljubičasti krumpir? Prirodne su sorte s duboko ljubičastom kožom i mesom, bogatim antioksidantima, što ih čini izuzetno zdravima za jelo.
Nasljedni krumpir prenosi se iz godine u godinu već desetljećima i nudi jedinstvene oblike, boje i kvalitete kuhanja koje vrijedi isprobati u kućnom vrtu.