Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti,

Novo meksičko-američko udruženje vinterna Gears Up

Nemoguće je zamisliti poljoprivredu u Kaliforniji, uključujući vinogradarstvo, bez meksičkih poljskih radnika. Oni su glavni oslonac vinograda još od programa Bracero iz 1940-ih, koji je, iako je formalno završio 1964. godine, ipak donio terenske ruke u Kaliforniju da ostanu.



Sada je grupa meksičko-američkih vinara pokrenula Meksičko-američko udruženje vinara iz doline Napa (NVMAVA) dijelom u čast bogate baštine koju su meksički radnici unijeli u ovu industriju.

„Dugo smo za to. U vinarstvu postoji povijest meksičke poljoprivrede i kulture desetljećima, ali nismo bili uspješni u organizaciji, sve do danas ”, kaže predsjednik utemeljitelj i NVMAVA Vinarija Mi Sueño, Rolando Herrera.

Organizacija je započela sa samo 12 članova, ali Herrera očekuje da će brzo rasti. 'Sad kad smo formalno, javljaju nam se drugi mali producenti koje nisam ni znao!' on kaže.



Kao neprofitna organizacija, NVMAVA promovira kalifornijska vina proizvedena od meksičko-američkih vinara, zagovara standarde kvalitete za svoje članove i podržava doprinos Amerikanaca Meksikanaca vinskoj industriji.

Ljubitelj vina: Koja je bila svrha pokretanja Meksičko-američkog udruženja vinara Napa Valley?
Rolando Herrera:
Imali smo nekoliko razloga: Odavno smo zakasnili. Nismo prvi koji to čine. Meksička kultura poljoprivrede i vinarstva postoji već desetljećima, ali do danas nismo uspjeli u osnivanju organizacije. Važno je ujediniti meksičko-američke vince, međusobno se pomagati i podržavati te promovirati sebe i marke.

MI: Koliko članova imate? Postoji li mnogo meksičko-američkih vinarija i vinara koji nisu u organizaciji?
RH:
[NVMAVA] ima samo 12 [članova]. Jedan pojedinac, a ostatak su vinarije i etikete. Sad kad smo formalno, javljaju nam se drugi mali producenti koje nisam ni poznavao! Dakle, naš je cilj rasti i pozvati sve one vinara da budu dio NVMAVA-e.

MI: Zašto to zvati Udruženje vinara „Napa Valley“ ako uključuje neke vinarije Sonoma?
RH:
Super pitanje! O tome smo vodili dugu raspravu. Jedna od mogućnosti bila je samo biti udruga Napa Valley, ali to bi članove razrijedilo na vrlo malo. Pa zašto to zvati Napa? Jer želimo iskoristiti ime i povijest. Ljudi poput mene, Ceja, bili su u Napi većinu svog života, pa želimo biti poznati kao Napa. Otvorili smo ga okrugu Sonoma da ojača i pruži nam priliku za rast organizacije. Bio je to težak poziv, ali gledajući unatrag, pametna je odluka otvoriti ga Sonomi.

MI: Što kažete na ostatak Kalifornije?
RH:
Želimo ostati fokusirani na područje Napa-Sonoma. To ne znači da nismo zainteresirani za podršku drugim organizacijama izvan Napa-Sonome, ali želimo se usredotočiti na Napu i Sonomu. Ali to ne znači da ga na kraju nećemo otvoriti.

WE: Kakav je odnos NVMAVA-e s vinogradarima iz Napa Valley?
RH:
Također smo članovi NVV-a i to već godinama. Očito je da imamo odličan odnos s njima i vrlo smo ponosni što smo članovi. Oni su nam uzori i potrebna nam je njihova podrška da bismo se promovirali i želimo pridonijeti zajednici. Želimo pomoći i podijeliti s onim novim poljoprivrednicima i majstorima podruma koji imaju poduzetnički duh i žele vlastite etikete. To je jedan od naših glavnih ciljeva. Također želimo pružiti stipendije djeci koja si ne mogu priuštiti Ujedinjeno Kraljevstvo. Davise. To je sljedeći korak.