Oblozi od kiselih krastavaca
Kada je u pitanju priprema obloga od kiselih krastavaca, ne možete pogriješiti s kombinacijama okusa. Započnite s kiselim krastavcima od kopra, oni odabiru vaš put odabirom delikatesnog pršuta, pečene govedine ili sušene govedine. Odatle namažite krem sir—ovo može biti običan, vlasac i luk, vrtno povrće ili neki drugi slani okus. Smotajte ih, narežite i poslužite.
Sastojci
-
4 kriške delikatesno meso (šunka ili pečena govedina) ILI8 šnita suhe govedine
-
4 unce kremasti sir
-
4 cijeli kiseli krastavci od kopra, osušeni tapkanjem
Upute
-
Položite 2 šnite sušene govedine na čistu radnu površinu, lagano preklapajući (ako koristite pečenu govedinu ili šunku, koristite samo 1 šnitu mesa po smotanju). Premažite jednom četvrtinom krem sira (oko 2 žlice). Na jednu stranu mesa staviti kiseli krastavac i zarolati.
-
Ponovite s preostalim sastojcima. Pokrijte i ohladite najmanje 1 sat prije posluživanja. Za posluživanje, narežite omote poprečno na komade od 3/4 inča.
Oblozi od kiselih krastavaca s ranča
Ako želite, umiješajte 1 žlicu originalne ili začinjene mješavine suhog dresinga u ½ 8 oz. pakiranje običnog krem sirnog namaza. Koristite prema uputama.
Ocijenite IspisNutritivne činjenice(po porciji)
| 554 | Kalorije |
| 44g | Mast |
| 20g | Ugljikohidrati |
| 25g | Protein |
| Nutritivne činjenice | |
|---|---|
| Kalorije 553.7 | |
| % dnevne vrijednosti * | |
| Ukupna mast43,8 g | 56% |
| Zasićene masti24g | 120% |
| Kolesterol152,3 mg | 51% |
| Natrij5901,4 mg | 257% |
| Ukupni ugljikohidrati19,8 g | 7% |
| Dijetalna vlakna5,4 g | 19% |
| Ukupni šećeri10g | |
| Protein25,2 g | pedeset% |
| Vitamin D0,6 mcg | 3% |
| Vitamin C12,4 mg | 14% |
| Kalcij422,4 mg | 32% |
| Željezo2,1 mg | jedanaest% |
| Kalij1232,3 mg | 26% |
| Masne kiseline, ukupni trans0g | |
| Vitamin D25,8 IU | |
| Alanin1,2 g | |
| Arginin1,5 g | |
| Pepeo18,4 g | |
| Asparaginska kiselina2,2 g | |
| Kofein0 mg | |
| Karoten, alfa71,3 mcg | |
| Kolin, ukupno106,6 mg | |
| Bakar, Cu0,4 mg | |
| cistin0,2 g | |
| energija2329,6 kJ | |
| Fluorid, F162,5 mcg | |
| Folat, ukupno53,4 mcg | |
| Glutaminska kiselina4,8 g | |
| Glicin1g | |
| Histidin0,9 g | |
| Izoleucin1,2 g | |
| leucin2,2 g | |
| Lizin2,2 g | |
| metionin0,7 g | |
| Magnezij, Mg64,6 mg | |
| Mangan, Mn0,4 mg | |
| Niacin5,9 mg | |
| Fosfor, P447,9 mg | |
| Pantotenska kiselina2,3 mg | |
| Fenilalanin1,1 g | |
| fitosteroli75,6 mg | |
| Prolin1,5 g | |
| retinol343,6 mcg | |
| Selen, Se38,8 mcg | |
| serin1,2 g | |
| Škrob0,4 g | |
| teobromin0 mg | |
| treonin1g | |
| Vitamin E (alfa-tokoferol)1,4 mg | |
| Triptofan0,3 g | |
| Tirozin1g | |
| valin1,3 g | |
| Vitamin A, IU1934,9 IU | |
| Vitamin A, RAE381,7 mcg | |
| Vitamin B-120,6 mcg | |
| Vitamin B-60,6 mg | |
| Vitamin K (filokinon)95,8 mcg | |
| Voda638,2 g | |
| Cink, Zn2,6 mg |
*% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko nutrijent u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.
