Brojevi premijere Napa Valley zadržavaju se
Unatoč strahu da bi se nadmetanje moglo smanjiti na 17. godišnjoj aukciji terminskih terminskih termina za vina Napa Valley Vintners, događaj je prikupio 3,04 milijuna dolara na 211 lotova - ne manje od prošlogodišnjih rekordnih 3,1 milijuna dolara.
Trgovinski događaj sredinom zime - održan u američkom Kulinarskom institutu u Greystoneu u St. Heleni tijekom vikenda (23.-24. Veljače) - privukao je više od 1.000 ugostitelja, trgovaca, distributera, uvoznika, vinara i članova vinskih medija kako bi kušali i kušali licitirajte za posebne serije bačvi izrađene posebno za tu priliku.
Većina berba vina iz 2011. istaknula je Napinu snagu s Cabernet Sauvignonom, ali crvene mješavine, kao i Pinot Noir, Sauvignon Blanc i pjenušava vina također su bile na raspolaganju ove godine. Budući da je 2011. godina bila hladnija od prosjeka, mnogi su se vinari bojali da konačnom proizvodu možda nedostaje bujnosti zaštitnog znaka Napa Valleya. Ali zujanje u kušaonici bačvi bilo je iznenađujuće pozitivno.
'S 2011. godinom u cjelini vidite nevjerojatan stil i finoću', rekao je majstor Sommelier Larry Stone. 'Iako je sezona vegetacije bila relativno hladna, kad kušate ta vina, shvatite da je dolina Napa došla toliko daleko da njeni vinari znaju kako se nositi s hladnim vremenom ili toplim vremenom, a rezultat su izvrsna vina.'
Predvidljivo su najveći ponuđači na aukciji bili trgovci na malo, uključujući Total Wine & More, Cliffewood Wine Syndicate, The Wine House, Gary's Wine & Marketplace i Beverage Warehouse, kao i Nakagawa Wine Company u Japanu.
Partije s najvećom zaradom uglavnom su dolazili od uobičajenih osumnjičenih, poput Shafer Vineyards, Duckhorn Vineyards, Silver Oak Cellars i Rombauer Vineyards, ali najvišu ponudu dana - 75 000 USD - dao je Robert Trone iz Total Wine & More iz Potomaca, Maryland , za 10 slučajeva mješavine Boswell imanja Clone 4 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc i Bevan Merlot iz 2011. godine.
Sve u svemu, prosječna veleprodajna cijena prodane boce iznosila je 160,75 dolara - ohrabrujući barometar Napine sposobnosti da prebrodi fluktuacije berbe i ekonomičnosti.
Aukcijom je zaključen tjedan proslava diljem doline. Aktivnosti su uključivale Simpozij za profesionalne vinske autore u Meadowood Napa Valley i svjetsku premijeru stijena Napa Valley, obrazovni kratki film koji su proizveli vinogradari iz Napa Valley.
