Najbolji burboni 2023
Postoji ogroman raspon viski stilovi napravljeni diljem svijeta, pa tako i diljem Sjedinjenih Država. Ali kad je riječ o Američki viskiji , teško je konkurirati burbonu. To je u biti alkoholni ekvivalent pite od jabuka, najameričkijeg alkohola na tržištu. Da bi dobio nadimak 'bourbon', mora biti napravljen od 51% kukuruza i svaki korak procesa - gnječenje, destilacija i odležavanje - mora biti dovršen unutar granica SAD-a.
Ali usprkos rigoroznim pravilima, još uvijek postoji mnogo raznolikosti u kategoriji - što može otežati odabir boce za kupnju. Diljem zemlje proizvođači eksperimentiraju s gotovo svim aspektima procesa, od mješavine žitarica koje se koriste za bazu i bačava u kojima tekućina odležava do vremena odležavanja i konačne razine alkohola. Postoje miješani burboni, burboni gotovi u bačvi, burboni s visokim udjelom raži – shvatit ćete.
Zbunjeni? Nemojte se stresirati. Burboni koji su se našli na popisu Wine Enthusiasta Najbolja alkoholna pića 2023 odražavaju tu varijaciju s najboljim izborom u klasi za širok raspon stilova. Postoje klasični Kentucky i flaširano u boci bourboni, višestruki jeftini izbori, kao i verzije odležane u bačvama koje koriste različite bačve. Mješavina ne pokriva samo ovogodišnje boce s najboljim ocjenama, nego što je još važnije, one koje su zapalile znatiželju i maštu naših kušača.
Ovo su najbolji burboni 2023.
Možda ti se također svidi: Najbolji škotski viski za piće upravo sada
Najbolji nezavisni burbon
Lost Lantern Soaring Spice
Ime je prikladno: ovaj bourbon doista nudi eksploziju začina od prvog gutljaja. Odvažni kajenski miris, slatka toplina cimeta i kardamom stapaju se s karamelom, javorom i hrastom, završavajući dugo, s iskrama crnog papra i dodirom mirisa sandalovine. Od nezavisne punionice Lost Lantern, ovo je dio serije Single Distillery, točnije punionica Frey Ranch Distillera u Fallonu, NV. 97 bodova — Newmanov posao
$ Varira Wine-SearcherNajbolji burbon pečen u bačvi
Bhakta Armagnac Cask Finish Bourbon 2013
Ono što se nalazi u boci je gotovo 100% kukuruzni bourbon destiliran u Indiani 2013., odležao oko devet godina, dovršen u bačvama bivšeg Armagnaca i punjen u Vermontu. To se pretvara u robusnu karamelu plus neobičnu eksploziju narančine kore i narančinih ulja u prvim gutljajima. Dodajte mlaz vode da izvučete note lješnjaka, oraha oraha i moke. Slana karamela i dašak suhih šljiva uokviruju dug završetak koji se natapa. Pijuckajte ili pomiješajte piće s minimalnim ukrasima, poput staromodnog. 96 bodova — K.N.
149 dolara Total Wine & MoreNajbolji miješani burbon
Barrell Bourbon serija #035
Ovo je mješavina čistih burbona iz Tennesseeja, Kentuckyja i Indiane, u rasponu starosti od šest do 13 godina. Krajnji rezultat je mješavina bogate karamele i karamele na nosu i nepcu. Svaki se gutljaj otvara relativno suho, s hrastovinom i natruhama espressa i tamne čokolade, ali završava dugo i luksuzno, pokazujući moku s nijansom lješnjaka i posljednji nalet vatrene topline đumbira. 96 bodova — K.N.
88 dolara Total Wine & MoreNajbolji raženi burbon
High N’ Wicked Bourbon
Ovaj burbon s visokim udjelom raži složen je i primamljiv. Blage karamele i arome hrasta vode u svilenkasto, ali pikantno nepce. Sarsaparilla, piment, muškatni oraščić i klinčić okružuju slabašno mreškanje maslaca. Relativno suha završnica nudi note cedra, prženih žitarica i duhana za cigare. 95 bodova — K.N.
$ Varira Wine-SearcherNajbolji Kentucky Bourbon
Maker’s Mark Cellar Staro
Najstariji izraz iz cijenjene destilerije, uključuje mješavinu burbona starih 11 i 12 godina, od kojih je svaki otprilike pola svog života odležao u vapnenačkom podrumu kako bi se usporilo izdvajanje tanina. Pije se slično kao standardni Maker’s, s dosta karamele, ugljena i začina, ali s nešto više intenziteta i hrasta. Ovo je izdanje iz 2023.; svake će godine biti novo izdanje. 95 bodova — K.N.
144 dolara Total Wine & More
Bourbon s oštricom i lukom
Na etiketi nema izjave o dobi; to je namjerno. Znanje ove tekućine je da uključuje malu količinu posljednjeg burbona ikad proizvedenog u kultnoj destileriji Stitzel-Weller, koja je zatvorena 1992. (Diageo ju je ponovno otvorio 2014.) Ova mješavina čistih burbona nudi vaniliju na nosu i nepce, koje vodi u badem i dašak suhe marelice. Završetak je živahan i relativno suh, s korom grejpa, kožom i čajem od kamilice. Sve u svemu, to je laka i ugodna proba, bez obzira na to koliko (ili malo) starog/rijetkog destilata zapravo ima u čaši. 93 Boda — K.N.
49 dolara Total Wine & MoreNajbolji jeftini burbon
Dragon’s Milk Beer Barrel Bourbon
Završen u Dragon’s Milk Stout bačvama, ovaj odvažni bourbon otvara se izrazitom aromom hmelja, pomiješanom s suptilnom svježom jabukom i bademom. Živahno nepce odjekuje tom hmeljavom notom, fokusirajući je na pečenu, sladnu okosnicu koja je naglašena daškom zrna kakaovca. Sočna Granny Smith jabuka i trpkost kore grejpa ostavljaju vodu na usta, stvarajući efekt koji je lagan i osvježavajući. Dašak đumbira pucketa na kraju. Best Buy. 95 bodova — K.N.
29 dolara Craft Spirit ShopBank Street Reserve Bourbon
Bank Street Reserve Bourbon
Očekujte nijansu meda i aromu koja sugerira bogatu karamelu i pržene orašaste plodove. Ukus se otvara slatkoćom vanilije, kremom od pekana i kestena, koja se zadržava u završnici klinčića i crnog papra. Ovo je pet godina star Kentucky čisti burbon punjen u New Jerseyju. Best Buy. 94 Boda — K.N.
32 dolara Total Wine & MoreNajbolji bourbon u boci
Wolcott Bottled-in-Bond Bourbon
Potražite arome vanilije i koštuničavog voća. Nepce se otvara bademom i tostiranom hrastovinom; mlaz vode pojačava tonove badema i vanilije i dodaje ukusnu slanu notu. Živopisni začini za pečenje i limun pojavljuju se na kraju. Best Buy. 95 bodova — K.N.
39 dolara Total Wine & MoreNajbolji pšenični burbon
Castle & Key Mala serija pšeničnog bourbona 2022. serija br. 1
Ovo je burbon star pet godina, pušten u prodaju 2022. Koncentrirane arome karamele mame. Smjelo nepce otvara se vanilijom i hrastovinom te iznenađujućom notom nektara breskve. Kora grejpa i kokos pojavljuju se na izdisaju, potkrijepljeni iskrama đumbira i bijelog papra. 94 Boda — K.N.
59 dolara Total Wine & MoreNajbolji bourbon otporan na bačve
Elijah Craig Burbon otporan na bačvu
Staro 11 godina i pet mjeseci, najnovije izdanje u seriji Barrel Proof je ravna bomba vanilije, od početka do kraja. Usput, espresso i naznake tamnog voća, klinčića i crnog papra dodaju kompleksnost, završavajući dugim i supersušivim, s hrastovinom i prženim bademom. Serija #B523. 93 Boda — K.N.
75 dolara Total Wine & MoreZašto biste nam trebali vjerovati
Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci u sjedištu Wine Enthusiasta. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.
