Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Ocjene

Najbolja grčka vina za piće upravo sada

Grčko vino je staro, a boce napravljene od više od 300 autohtonih sorti grožđa u zemlji pogodne su za hranu i imaju ozbiljnu vrijednost za novac. Zašto ih onda više ljudi ne pije?



Neki misle da je problem lingvistički: imena grčke sorte vina zastrašiti mnoge anglofone. 'Ako pogledate oznake, one mogu biti prilično zbunjujuće i teško je dešifrirati što gledate', kaže John Stanley, osnivač Stanley's Wet Goods u Los Angelesu.

To je razumljivo - nitko se ne voli osjećati izvan takta kada govorimo o vinu - ali također je teško zamisliti zemlju čije su vinske etikete potpuno transparentne. Osim toga, moglo bi se tvrditi da grčko grožđe voli Assyrtiko i Vidiano fonetičniji su u engleskom nego, recimo, u Francuskoj Pouilly-Fuissé . Neki grčki vinari čak označavaju svoje boce Agiorgitiko , domaće crveno grožđe koje se sadi diljem Grčke, kao “St. George” na tržištima engleskog govornog područja.

Možda ti se također svidi: Starogrčke sorte od kojih se prave potpuno moderna vina



Bez obzira na to, grčka vina su zrela za otkriće. Vinari u zemlji proizvode sve od kremenih bijelih vina uzgojenih u vulkanska tla do dinamičnih roséa do crnih vina s mirisom kiselost i hvatljiv tanini . Također su sve dostupniji. SAD je svijet drugo najveće izvozno tržište za grčko vino , a kalibar boca koje su nam poslane nastavlja rasti.

'Više je uvoznika koji donose vina doista visoke kvalitete iz malih i većih vinarija, a sada se čini da je zastupljen dobar izbor vina', kaže Stanley.

Caroline Navish, kupac i upraviteljica Sahadijski duhovi u Brooklynu, New York, obično drži otvorenu bocu grčkog vina u cjenovnom rangu od 20 dolara kako bi kupci mogli probati jer 'za one koji još nisu upoznati s grčkim vinima, kušanje je vjerovanje'. U prodaji grčkog vina postoji obrazovna komponenta, dodaje ona. 'Jedna stvar koju bih volio da ljudi znaju o grčkim vinima je da je tržište, ako je prošlo dosta vremena otkako ste ih probali, daleko odmaklo od stolnog vina u grčkim restoranima iz prošlosti.'

Željni ste zaroniti? Ovdje je niz najbolje rangiranih grčkih crnih, bijelih i ružičastih vina Wine Enthusiasta. Većina spada u raspon od 20 USD, plus kolekcija boca vrijednih razbacivanja ako se osjećate rasipnički. Priuštivost je naravno relativna, pa smo za potrebe ove kolekcije definirali razmetanje kao vino koje košta 40 dolara ili više.


Najbolja grčka bijela vina

Alpha Estate 2018 Ecosystem Single Block Aghia Kiriaki Assyrtiko (Florina)

Vinificiran uz nešto dodira s kožom, ovaj Assyrtiko uzgojen na imanju ima arome limuna i parmezana nakon čega slijedi lagano nepce sa slatkim okusom bijele breskve plus jarka kiselina na srednje dugom završetku. Kombinirajte ga s ribljim tacosima, školjkama, daskama sa sirom i još mnogo toga. 92 Boda — Emily Saladino

$ Varira Wine-Searcher

Vina Khaos 2021 Assyrtiko Cauldron (Cyclades)

Savršen aperitiv za vruće ljetne dane ili uz plodove mora i salate, ovo je prekrasno uravnoteženo vino laganog tijela. Arome uključuju zreli ananas, limun i limetu, a nepce ima dugu, pikantnu završnicu. 92 Boda — Emily Saladino

$ Varira Wine-Searcher

Bezvodni 2021 Santorini Assyrtiko (Santorini)

Ovo prozirno, zlatno vino nije pretjerano aromatično, ali ima sočne arome limuna i limete uz kamenite note koje ukazuju na njegovo vulkansko podrijetlo. Ti mineralni, citrusni okusi nastavljaju se na blago viskozno nepce čija tekstura nagovještava proizvodnju vina koja uključuje inokulaciju divljim kvascima i vrijeme provedeno na talogu. Dugačak završni završetak natjerat će vas da posegnete za sljedećom čašom. 91 bod — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Douloufakis 2021. Dafnios Vidiano (Kreta)

Iz cijenjene kretske vinarije dolazi ovaj Vidiano boje limuna, drevno, gotovo izumrlo autohtono grožđe koje su revitalizirali povijesno orijentirani proizvođači poput Douloufakisa. Ima odvažne arome ličija i dinje, praćene citrusnim i cvjetnim notama na nepcu srednjeg tijela. Odležano u potpunosti u nehrđajućem čeliku, ovo vino pogodno za hranu ima oštar, kiselkasti završetak. Best Buy. 91 bod — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Vina Santo 2021. Assyrtiko (Santorini)

Iz istaknute zadružne vinarije na sunčanom Santoriniju dolazi ovo primamljivo, živahno vino sa svijetlom limunovom koricom i cvjetnim aromama. Vinificiran je u nehrđajućem čeliku i stajao je 14 mjeseci na talogu, dajući nepcu zrele, sočne okuse tropskog voća uravnotežene krmenom okosnicom. Spajajte ga uz salate, plodove mora i sve bjelančevine s roštilja. 91 bod — E.S.

30 dolara Wine.com

Avantis 2022 Avantis Estate Historia Bijela (Evia)

Note bijele breskve, marelice i papaje naglašavaju svijetle arome limuna u ovoj mješavini Assyrtiko-Viognier boje slame. Trpko, lagano nepce ugodne je strukture, s okusima citrusa i koštunjavog voća koji proviruju kroz njegovu pikantnu kiselost. Best Buy. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Domaine Costa Lazaridi 2021 Château Julia Assyrtiko (drama)

Arome bijele breskve i limuna okrepljuju nos ovog slamnatog, gotovo prozirnog vina. Laganog je tijela, sa svijetlim okusima tropskog voća i citrusa na nepcu, nakon čega slijedi ugodna gorčina srži limuna na dugotrajnom završetku. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Nasiakos 2021 Mantinia Moschofilero (Mantinia)

Blijed i proziran, s gotovo zelenom nijansom u čaši, ovaj aromatični Moschofilero ima svijetle arome mandarine, limuna i guave. Kiseli završetak lako pitkog i laganog nepca mogao bi vas natjerati da posegnete za sljedećim gutljajem dok još uživate u prvom. Best Buy. 90 bodova — E.S.

15 dolara Gary’s Wine & Marketplace

Najbolja grčka crvena vina

Alexakis 2016. crveno (Kreta)

Ovo sofisticirano crno vino iz jedne od najvećih obiteljskih vinarija na Kreti miješa Syrah s otočkim autohtonim grožđem Kotsifali. Arome sočnih malina i brusnica nadopunjuju arome pečenja i začina i vanilije, pokazujući godinu dana odležavanja vina u bačvama od francuskog i američkog hrasta prije punjenja u boce. Strukturirano nepce ima bogate okuse trešnje i šljive te baršunaste tanine. Best Buy. 90 bodova — E.S.

17 dolara Wine.com

Domaine Sigalas 2018 Mm crvena (Kikladi)

Mješavina dviju autohtonih sorti crnog vina, Mavrotragana i Mandilarije, ovaj točak bordo boje ima opor miris s aromama brusnice i mandarine. Na nepcu je ugodna kiselost, a hrabri tanini koji mogu nadjačati neka crvena topla iz tople klime ublaženi su pažljivom proizvodnjom vina koja uključuje vinifikaciju od nehrđajućeg čelika nakon koje slijedi nekoliko mjeseci u francuskoj hrastovini. Dobiveno vino je odvažno, ali uravnoteženo, i bilo bi izvrstan partner janjetini, govedini ili pečenom korjenastom povrću. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Lyrarakis 2020 Liatiko (Kreta)

Napravljeno od grožđa Liatiko s Krete koje se uzgaja na nadmorskoj visini od 2000 stopa, ovo živahno crno vino ima arome crne trešnje i crvene naranče praćene naznakama sušenog sjemena komorača. Trpko nepce usredotočeno na brusnice prekrasno je strukturirano, s elegantnim taninima i dugotrajnim završetkom. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Douloufakis 2019. Dafnios Liatiko (Kreta)

Oporka brusnica, ribizl, limunova korica i koža predvode nepce ovog suhog crnog vina napravljenog od grožđa Liatiko s Krete. Nos je suptilan, s crvenim plodovima nadomještenim kaduljom i majčinom dušicom. Nakon vinifikacije u nehrđajućem čeliku, odležava gotovo godinu dana u bačvama od francuskog hrasta. Rezultati su hvatljivi, ali dobro integrirani tanini na dugom, gotovo pikantnom završetku. Best Buy. 89 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Vina Gaia 2021 Notios Red (Peloponez)

Mješavina Syraha i Agiorgigitika, autohtonog grčkog grožđa, ovo suho crno vino potječe s brda Nemeje, regije na Peloponezu (njegovo ime na grčkom znači 'južnjak'). Iako nije jako aromatično, nepce pršti koncentriranim okusima brusnice, maline i crnog papra. Vino odležava u francuskoj hrastovini i taj suptilan i elegantan utjecaj daje zaokruženost teksturiranog nepca. Duga završnica kombinira svijetle kiseline i baršunaste tanine. Best Buy. 89 bodova — E.S.

18 dolara Wine.com

Skouras 2021. Sveti Juraj Agiorgitiko (Nemeja)

Arome klinčića, majčine dušice i sušenog komorača nadopunjuju voćne note crne trešnje na nosu ovog Agiorgitika iz Skourasa, vinarije iz 1986. u regiji Nemea na grčkom Peloponezu. Lagano nepce ima zrelo crveno i crno voće plus slabe arome cimeta, što ukazuje na proces proizvodnje vina: ovo vino fermentira u nehrđajućem čeliku i odležava u starim francuskim barrique posudama godinu dana. Zatim stoji još šest mjeseci u boci prije puštanja u promet. Rezultati su lagani za piće i užitak, s uravnoteženim voćem i kiselinom praćenim baršunastim taninima na dugom završetku. 89 bodova — E.S.

22 USD Wine.com

Najbolja grčka ružičasta vina

Domaine Papagiannakos 2021 Granatus Rosé (Attiki)

Postoji kamena kvaliteta aromatičnog nosa ovog rosea bakrene boje napravljenog od Agiorgitika i Cabernet Sauvignona. Na nosu su cvjetne arome, arome papaje i sočne jagode nadoknađene s nekoliko mljevenja svježe mljevenog crnog papra. Ugodno okruglo nepce bogato je orlovim noktima i zrelim koštunjavim voćem, nakon čega slijedi dugotrajni, trpki završetak. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Mylonas 2021 Malagousia Mandilaria Rosé (Atika)

Mješavina Malagousia i Mandilaria, ovaj blijedi rosé boje lososa iz Atike ima sočne ljetne arome breskve s cvjetnim nijansama, plus blagi dašak korice limuna. Nakon fermentacije u nehrđajućem čeliku, vino je ostavljeno na talogu uz često miješanje, dajući nijansu gotovom točenju. Nepce je trpko i uravnoteženo s dugim, pikantnim završetkom. 90 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Domaine Costa Lazaridi 2022. Single Vineyard Rosé (drama)

Iz jednog vinograda jednog od najistaknutijih imanja u regiji Drama u sjevernoj Grčkoj dolazi ovaj blijedi rosé boje lososa. Mješavina autohtonog grožđa Agiorgitiko i međunarodnih sorti Merlot i Grenache, vino ima zrele ljetne arome breskve, opor limunov sok i nježno bijelo cvijeće. Osvježavajuće nepce ima pikantnu kiselost i lagane biljne arome kompenzirane zrelim crvenim voćem i dugim završetkom. 89 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Skouras 2021 Peplo High Elevation Rosé (Peloponez)

Jednaki udjeli Agiorgitiko, Syrah i Mavrofilero čine mješavinu ovog preljeva boje lososa s Peloponeza. Svo grožđe uzgaja se na vinogradima na nadmorskoj visini od gotovo 2000 stopa i prolazi kroz niz procesa fermentacije: Agiorgitiko odležava u bačvama od bagrema; Syrah na talogu od nehrđajućeg čelika; i Mavrofilero u amfori s kontaktom s kožom četiri mjeseca. Rezultati su svijetli i uravnoteženi. Ima mandarine, dinje i cvjetne arome praćene papajom, dinjom, sržom limuna i daškom mineralnosti na nepcu. 89 bodova — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Grčka vina vrijedna razmetanja

Kalliston 2018. Grand Reserve Assyrtico (Santorini)

Okruglo, dinamično vino, ovo Assyrtiko boje meda ima note limuna i šećernog kolačića na nepcu, označavajući vrijeme provedeno u francuskoj hrastovini nakon koje slijedi još jedna godina odležavanja u boci. Srednje tijelo je uravnoteženo i strukturirano, s lijepom kiselošću na kraju. 93 Boda — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Bezvodni 2021. ikona Assyrtiko (Santorini)

Od 60 godina starih loza na vulkanskim obalama Santorinija dolazi ovaj prekrasno strukturirani Assyrtiko. Nos ima arome korice limuna uz mineralne note, a obje se nastavljaju na svijetlo, okrepljujuće nepce koje je također naglašeno slano. Napravljeno spontanom fermentacijom s autohtonim kvascima, vino stoji na talogu devet mjeseci u cementnom jajetu, skupljajući složenost i nijansirane okuse. Pijte sada ili odležajte do pet godina. 92 Boda — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Domaine Sigalas 2018 Kavalieros Assyrtiko (Santorini)

Arome limuna, sočne breskve i svježeg jalapeña na čelu su ovog elegantnog Assyrtika, dok se na nepcu nalaze note bijele breskve i šifona od limuna. To je osvježavajuće izlijevanje s daškom zaobljenosti tijela zahvaljujući 18 mjeseci koliko je vino provelo sjedeći na talogu. 92 Boda — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Argyros 2018 Cuvée Monsignori Assyrtiko (Santorini)

Napravljeno od grožđa najstarije vinove loze Assyrtiko na imanju na Santoriniju iz 1903., ovo živahno vino ima arome limuna, bijele breskve i suhe kadulje, plus lagano, svijetlo tijelo s puno svježeg okusa limuna. Bio bi divan aperitiv, ali bi također mogao nadopuniti ribu na žaru ili druge lagane proteine ​​i sve vrste pripravaka od povrća. 91 bod — E.S.

$ Varira Wine-Searcher

Gaia Wines 2021 Assyrtiko by Gaia Wild Ferment Assyrtiko (Santorini)

Ovaj privlačni Assyrtiko predstavlja se notama kadulje i bijelog papra na zeljastom nosu, plus najblažim naznakama vanilije zahvaljujući fermentaciji u bačvama od nehrđajućeg čelika i akacije, francuskog barriquea i američkog hrasta. Na nepcu su lijepi okusi kolača od limuna, sa pikantnim okusima i aromom citrusa koja zamjetnu slatkoću održava prekrasno uravnoteženom. Također je veganski, u slučaju da je to važno vama ili vašim prijateljima koji piju piće. 90 bodova — E.S.

44 dolara Wine.com

Skouras 2019 Megas Oenos Red (Peloponez)

Cimet, piment, klinčići i druge arome začina za pečenje daju ovoj mješavini Agiorgitiko-Cabernet sauvignona miris svježe pečenih medenjaka. Suho nepce ima hvatljive tanine i lijepo integrirano crveno voće i narančinu koru. Dugi, taninski finiš nadoknađen je korom naranče. Bilo bi sjajno uz goveđi gulaš, pečeno korjenasto povrće i druga izdašna jela. 89 bodova — E.S.

40 dolara Wine.com

Zašto biste nam trebali vjerovati

Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci u sjedištu Wine Enthusiasta. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.