Najbolja bijela vina 2023
Da citiram velikog američkog pjesnika 20. stoljeća Billyja Joela, “Boca crvenog, boca bijelog. Sve ovisi o vašem apetitu.” Puno je buke oko pravih kombinacija i idealnog vina za svaki trenutak, ali možda je baš kao što Joel kaže - za sve postoji sezona. (Edit: Taj zadnji dio je vjerojatno bio netko drugi.)
Ovo je zaobilazni način da se kaže da se ponekad želi bijelo vino. Ali mi u Wine Enthusiastu smo ono što jesmo - najčešće ne želimo bilo koje bijelo vino, već najbolje vino. 'Najbolji' je, naravno, lukav deskriptor. Kako se netko može kvalificirati kao 'najbolji'? Je li to najbolji rezultat? Najbolja vrijednost? Najskuplji? Jedan odgovor možete pronaći putem Enthusiast 100: najbolja vina 2023 . Ovaj popis ne sadrži samo ona vina s najviše bodova ili najskuplja vina, već i ona koja su zaokupila maštu naših recenzenata i potaknula njihova nepca.
Vina na ovom popisu predstavljaju širok raspon različitih stilova bijelih vina, iz svilenkaste doline Napa Chardonnay odležati u bačvi Zeleno vino . Postoji Oregon rizling , sočni Moscato d’Asti, argentinska stara loza Sémillion i mnogo više. Postoji ogromna raznolikost između koje možete birati - sve ovisi o vašem apetitu.
A kada vam se raspoloženje promijeni? The najbolja crna vina 2023 čekaju na vas.
Najbolji Napa
Pride Mountain 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Suptilne arome začina i hrastovog tosta dovode do svilenkasto glatkog nepca živog s nijansama bijelih breskvi, mahune vanilije, vrhnja i poširanih krušaka. Vino je sočno, ali uravnoteženo, tiho na prvi gutljaj, a zatim postaje sve snažnije sa svakim ponovljenim okusom. Najbolje od 2026–2036. Izbor urednika. 95 bodova — Jim Gordon
49 dolara Wine.com
Freemark Abbey 2021 Chardonnay (Napa Valley)
Primamljive začinske, zemljane arome pržene hrastovine vode do gusto naslaganih okusa krušaka, badema, drvenog ugljena i crème brûléea koji ispunjavaju nepce i odjekuju minutama na kraju. Vino je punog tijela, gotovo guste teksture i snažnog okusa. Izbor urednika. 93 Boda — J.G.
37 dolara Wine.comNajbolja Sonoma
Three Sticks 2021 Gap's Crown Vineyard Chardonnay (obala Sonome)
Ovo puno vino s mirisom tosta i maslaca može se pohvaliti bogatim voćem, teksturom koja ispunjava usta i dugotrajnim završetkom. Pikantne arome tostiranog hrasta dovode do vanilije, poširanih krušaka, prženih badema i vrhnja koji se nadimaju na nepcu i zadržavaju na kraju. Izbor urednika. 97 bodova — J.G.
58 dolara Wine.comNajbolji Mendocino
Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Vineyard Petite Arvine (okrug Mendocino)
Petite Arvine, bijelo grožđe porijeklom iz švicarske regije Valais, rijetkost je u SAD-u. Kakvo je to otkriće - bogate nijanse duboke zlatnožute boje i intenziteta aroma i okusa koji se slažu: limun, limeta, zrela žuta jabuka i breskva, rosna trava, kamilica, list i nektar nasturtiuma, te suptilna orašasta nota bjelilog badema u stražnje nepce. Lijepo sada samo po sebi, dovoljno svestrano da se sljubljuje s raznim jelima, ali ovo je primjer bijelog vina koje također može stariti s elegancijom i gracioznošću. Izbor urednika. 95 bodova — Stacy Briscoe
$ Varira Wine-SearcherNajbolja Centralna obala
Tablas Creek 2021. Esprit Blanc tvrtke Tablas White (okrug Adelaida)
Kao uvoznik tolikog broja Rhône sorti, ne čudi da Tablas Creek upravlja mješavinama kao malo koji drugi domaći proizvođač. Ova kombinacija 70% Roussanne, 17% Picpoul Blanc, 10% Grenache, 2% Bourboulenc i 1% Clairette Blanche pokazuje čiste arome nektarine i marelice na nosu, s laganom orašastošću. Kredasta tekstura nepca nudi kremaste okuse mlijeka od indijskih oraščića i cvjetova jabuke. Izbor urednika. 94 Boda — Matt Kettmann
59 dolara Wine.comNajbolji Oregon
Brooks 2019 Bois Joli Riesling (Eola-Amity Hills)
Ako se ne možete natjerati da zavolite ovaj srednje suhi rizling, morate prijeći na sljedeće grožđe. Njegove primarne arome marelica, Meyer limuna i majčine dušice lijepo plešu s tragovima benzina i zemljanog petrichora. Okusi lemon curda, bijelog čaja, guave i tonika-vode nadopunjeni su s malo talka. Kiselost Bois Jolija impresionirat će i najomornije nepce. Izbor urednika. 95 bodova — Michael Alberty
$ Varira Wine-SearcherNajbolji njemački
Schnaitmann 2019 Lämmler GG suhi rizling (Württemberg)
Svijetlo-zlatna boja ovog rizlinga nagovještava razvoj i upravo je to ono što ovaj GG izdvaja od svojih vršnjaka. Dodatno odležavanje pogoduje samo sjajnoj mješavini intenzivno začinjenih i mineralnih elemenata koji dolaze do izražaja dok se kiselost integrira i obasjava bogatu meringu od limuna, bijele maline i pečene jabuke. Sočan, ali svjež završetak teče na nepcu. Pijte sada do 2035. 97 bodova — Aleks Zečević
$ Varira Wine-SearcherNajbolji francuski
La Ferme du Mont 2021 Vendage bijela (Châteauneuf-du-Pape)
Svježe arome bijelih breskvi, mandarine, korice limete i bagrema ispunjavaju čašu u ovom svijetlom izrazu. Ukus je okrugao s okusima narezanog limuna, ružičastog grejpa, zelene kruške, svježih badema, bijelog cvijeća i riječnog kamenja. Ukusna kiselost podiže i daje ogromnu energiju ovom vinu. Izbor urednika. 95 bodova — Anna-Christina Cabrales
$ Varira Wine-Searcher
Domaine Delaporte 2020. La Côte d’Amigny Sauvignon Blanc (Sancerre)
Ovo vino ograničene proizvodnje dolazi s male parcele stare loze u Chavignolu. Zrelo je i gusto, u ravnoteži između bijelog voća i intenzivne, pikantne kiseline. Vino je tek spremno za piće, ali bit će bolje od 2024. Izbor urednika. 95 bodova — Roger Voss
$ Varira Wine-Searcher
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (Chablis)
Nježne arome limunske verbene, svježe kruške i dinje isprepliću se s dahom bebe, bagremom, slanim oceanskim povjetarcem i kamenom. Obilje bijele breskve, limunske trave, kervila, svježeg sijena, lomljene školjke i ljuspičaste morske soli prekriva nepce. Ukusan izraz s intenzivnom mineralnošću i suhim ekstraktom koji se zadržava na dugoj završnici. Izbor urednika. 94 Boda — A.C.
$ Varira Wine-SearcherNajbolji talijanski
Borgogno 2021. Derthona Timorasso (Colli Tortonesi)
Začinjena kruška pomiješana s kandiranom limunovom koricom, poljskim cvijećem i svježim medom vrti se zajedno u čaši. Svaki miris donosi novi element iz vina: voće, mineral i cvijet. Ukus je punog tijela s teksturom koja će vas natjerati da se stalno vraćate i žalite čim čaša bude gotova, prekrivena marelicom i slanom mineralnošću. 94 Boda — Jeff Porter
56 dolara Pogoovo vino
Emilio Vada 2022. Kamp Bianc Moscato (Moscato d’Asti)
Ovaj supersvježi Moscato d’Asti iskače iz čaše sa svježim poljskim cvijećem, bombonom od limuna i sočnom nektarinom. Mesnato nepce je kao da zagrizete prezrelu breskvu posutu majčinom dušicom držeći cvijeće. Njam! Izbor urednika. 93 Boda — J.P.
$ Varira Wine-SearcherNajbolji Austrijanac
Prager 2021 Ried Zwerithaler Kammergut Smaragd Grüner Veltliner (Wachau)
Ovaj blockbuster Grüner je bogat i izražajan, ali nevjerojatno živahan i graciozan. U srži se miješaju arome i okusi voćnjaka i koštuničavog voća uokvireni cvjetnim notama i daškom bijelog papra. Njegova intenzivna kiselost probija se kroz mesnati profil, donoseći harmoniju, zbog čega je ovo bijelo sada užitak piti, ali ga čini i izvrsnim vinom za stavljanje u podrum. Popijte sada – 2040. Izbor urednika. 95 bodova — A.Z.
$ Varira Wine-Searcher
Johannes Zillinger 2019 Numen Grüner Veltliner (Donja Austrija)
Bogato žuto i blago zamućenog izgleda, ovo bijelo ima izdašnu jezgru duriana, Mirabelle šljive i kamilice, naglašenu okrepljujućom kiselinom i teksturom poput samta. Ovaj Grüner je višeslojan i složen s elegantnom kiselošću i profilom hladne klime. Popijte sada–2032. Izbor urednika. 95 bodova — A.Z.
56 dolara Wine.comNajbolji hrvatski
Saints Hills 2021 Le Chiffre Chardonnay (Istra)
U čaši slamnate boje, ovo vino ima bouquet nektarine, korice limuna i cvijeta badema. Pun je u ustima, s odvažnom kiselinom i okusima ananasa, limunskog kolača, vanilije i breskve. Svijetla nota grejpa prekriva završnicu. 94 Boda — Mike DeSimone
55 dolara Wine.comNajbolji mađarski
Oremus 2019 Petracs Single Vineyard Dry Furmint (Tokaj)
Ovo vino nudi bouquet ananasa, zelene jabuke i ribanog đumbira. Nota đumbira također je vidljiva na nepcu, zajedno s okusima zvjezdanog voća, nektarine, lavande i korice naranče koji kulminiraju blistavim završetkom. Izbor urednika. 94 Boda — DOKTOR MEDICINE.
$ Varira Wine-SearcherNajbolji portugalski
Anselmo Mendes 2021. Curtimenta Alvarinho (Vinho Verde)
Vino sazrijeva sa zrelim bijelim voćem i daškom prepečenosti. Starano u drvu, pokazuje Alvarinhovu sposobnost da odleži u bačvi. Rezultat je bogato vino koje još uvijek ima svježu oštricu. Pij sada. Izbor urednika. 94 Boda — R.V.
$ Varira Wine-SearcherNajbolji Argentinac
Neprijatelj 2020. Semillon (Agrelo)
Sémillion starih trsova spašava se u Argentini kako bi se napravila vrhunska i složena vina. Ovo je slučaj ove bijele sorte s 50 godina starih loza u Luján de Cuyo s malim postotkom odležanim ispod cvijeća. Nos pokazuje suptilne arome badema i akacije koje nadopunjuju njegove citrusne i slane note. Srednje teško nepce nudi badem, grejp, krušku i povišenu kiselost, završavajući laganim dimljenim notama. Izbor urednika. 92 Boda — Jessica Vargas
31 USD Wine.comNajbolji španjolski
Bodegas Godeval 2022. Godello Godello (Valdeorras)
Blijedo žuto na oko, ovo vino ima arome dinje, marelice i dima. Živim okusima breskve i žute šljive pridružuju se note mahune vanilije, cvijeta bergamota i riječne stijene. Živahni završetak obilježen je mrljom sorbeta od limuna i limete. 92 Boda — DOKTOR MEDICINE.
24 dolara Wine.comZašto biste nam trebali vjerovati
Sve ovdje predstavljene proizvode neovisno je odabrao naš tim, koji se sastoji od iskusnih pisaca i kušača vina, a nadziru ga urednički stručnjaci u sjedištu Wine Enthusiasta. Sve ocjene i recenzije su izvodi naslijepo u kontroliranom okruženju i odražavaju parametre naše ljestvice od 100 bodova. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.
