Ako se volite a ružičasta ljubitelj, onda bi ti rosato trebao biti na radaru. Izrađena od niza autohtonih talijanskih grožđa, ova ružičasta vina dolaze u nekoliko jedinstvenih stilova, ovisno o tome gdje se nalaze Italija oni su iz i nude širinu raznolikosti koja će možda iznenaditi i najangažiranijeg ljubitelja roséa.

Oni koji žele oštriji vinski profil trebaju potražiti brzi Bardolino Chiarettos iz Veneto . Ako ste spremni ići dublje, Etna rosatos od Sicilija ponesite slane, slane note. U međuvremenu, ljubitelji odvažnog voća i začina trebaju potražiti ponudu Puglia . Spremni započeti istraživanje? Evo najnovijih pregledanih talijanskih rosatosa u kojima sada možete uživati.

15 talijanskog grožđa koje bi svaki ljubitelj Roséa trebao znati

Skrbnici vinograda Etna 2019. Contrada Mugnazzi Alnus Rosato (Etna) 25 dolara, 92 boda . Arome crvenih bobica, mediteranskog pilinga i divljeg cvijeta čine primamljiv nos ove mješavine Nerello Mascalese i Nerello Cappuccio. Na svijetlom, ukusnom nepcu, osjetljiva kiselost prati sočnu crvenu trešnju, krvavu naranču i zvjezdasti anis prije slanog zatvora. Porto Vino Italiano. - Kerin O'Keefe

Stubište Torre Mora 2019. Nerello Mascalese Rosato (Etna) 23 dolara, 92 boda . Voćni i svježi, ovaj slani rosato otvara se aromama crvenih bobica, plavih cvjetova i citrusa. U potpunosti napravljen od Nerello Mascalese, sirovog, ukusnog nepca izdvaja tanke jagode, krvavu naranču i slane mineralne note prije zatvaranja začina za pečenje. 8 Vini, Inc. - K.O.

Cà dei Frati 2019 Rosa dei Frati Rosé (Riviera del Garda Classico) 20 dolara, 91 bod . Tanki i ukusni, ovaj živopisni rosato ima privlačne arome grejpa, cvijeta bazge i biljke s roštilja. Na suhom, slanom nepcu, svježa kiselost i bijeli papar naglašavaju zrelu crvenu trešnju, breskvu i limunovu koricu. Etička vina. Izbor urednika . —K.O.

Cavalchina 2019 Bardolino Chiaretto 17 dolara, 91 bod . Svjež i slaan, ovaj tangi ružičasti miris ima arome crvene bobice, breskve i žutog divljeg cvijeta. Na svježem nepcu, živahna kiselost prati note jagoda, višanja i začina za pečenje prije nego što se limun-timijan zatvori. de Grazia Imports, LLC. Izbor urednika . - K.O.

Gambino 2019 Tifeo Rosato (Etna) 24 dolara, 91 bod . Osvježavajući i slani, ovaj tangi Nerello Mascalese rosato ima voćne i cvjetne arome divljeg crvenog voća, voća u voćnjaku i španjolske metle. Svježe nepce nudi sočnu višnju, breskvu i ružičasti grejp prije slanog zatvaranja. Total Wine & More. - K.O.

Le Fraghe 2019 Rodon (Bardolino Chiaretto) 16 dolara, 91 bod . Izrađen od organskog uzgoja grožđa, ovaj slani rosato nudi nježne, primamljive arome proljetnog divljeg cvijeta, žutog koštunjavog voća i botaničke biljke. Sočno, osvježavajuće i divno pitko, tangi nepce uz oštru kiselost izdvaja šipak, višnju, koricu naranče i bijeli papar. Zatvara se na fiziološkoj noti. Vina Oliver McCrum. Izbor urednika . - K.O.

Leone de Castris 2019 Five Roses Rosato (Salento) 21 $, 91 bod . Ovo ikonično punjenje u boce s povijesnog imanja nudi pikantni, svježi nos ružičastog grejpa, zdrobljenog crnog papra i dinje. Nepce je kohezivno i izdignuto u tonovima jagode, dinje i citrusa, s nježnim cvjetnim udarcem na srednje nepce i nježnom notom kože na trajnom rubu. Vias Uvoz. - Alexander Peartree

Mi Preporuči:

• Univerzalne čaše za vino Fusion Air
• Jean-Dubost Laguiole set noževa za sir od 3 dijela (nehrđajući čelik)

Castello Monaci 2019 Kreos Negroamaro Rosato (Salento) 14 dolara, 90 bodova . Glatki nos mokrog kamena, papaje i lubenice započinje s ovim dobro uravnoteženim rosatom. Okusi se nadovezuju na nepce, započinjući tonom dinje koji dovodi do zdrobljene jagode i krvave naranče. Nježno je hvatanje tanina i svježa kiselost kako bi se smjestilo sve voće, uz liz paprenog začina za dodavanje dubine, dok zgnječene trešnjeve kožice zastaju izbliza. Frederick Wildman & Sons, Ltd. Najbolje kupiti . - A.P.

Masseria Li Veli 2019 Primerose Negroamaro Rosato (Salento) 13 dolara, 90 bodova . Svijetli, bučni nos breskve, dinje i marelice započinje ovaj voćni, ali uravnoteženi rosato. Zaokruženo i sočno, nepce unaprijed nudi kremaste arome dinje i koštičavog voća koji napreduju do više limunskih elemenata korice grejpa i naranče. Završava trajnom notom kore marelice koja ostavlja svjež, divan taktički osjećaj. Vinarija Dalla Terra Direct. Najbolje kupiti . - A.P.

Monte del Frà 2019 Bardolino Chiaretto 16 dolara, 90 bodova . Arome crvene bobice, začina za pečenje i botaničkog bilja vode nos. Tanko i slasno, glatko nepce koje lako pije, izdvaja višnju, šipak i muškatni oraščić koji sprečavaju svježu kiselost. Zatvara se na gotovo slanoj noti. Spušta se tako lako, jedna bočica vjerojatno neće biti dovoljna. Vino i žestoka pića Vision. Izbor urednika . - K.O.