Jelo i piće na otvorenom uvijek je na dnevnom redu u sjevernom okrugu Sonoma, planinskom kutku Golden Statea sa vinove loze. Središnje mjesto susreta na ovom području je popularni grad Healdsburg, gdje Vinarija Jordan poziva kući. U gradu obiluju restorani, kušaonice i zabavne mogućnosti, ali gužva može biti zamorna. Ako su opuštanje i ugađanje na vašem popisu, Jordan, poznati gostoljubivi doajen, nudi sedam jedinstvenih stvari koje treba obaviti u Healdsburgu. Od planinarenja vinogradom među njihovim valovitim obroncima do kuharsko pripremljenog ručka na terasi, cilj im je uparivanje ukusne hrane i iskustava degustacije vina sa zadivljujućim krajolikom Sonoma.

Vinogradarski pohodi

Izađite napolje s trosatnom planinarskom pustolovinom preko imanja Jordan tijekom proljeća, ljeta i jeseni. Istražit ćete stražnje ceste ranča od 1.200 hektara, vinograde, voćnjake maslina i kuharski vrt u pozadini prirode i prekrasnih pogleda prije piknika s degustacijom vina. Cijena: 110 dolara

Večera vinograda na brdu

Osjetite se kao da ste na vrhu svijeta s nezaboravnom večerom koja donosi vrhunske obroke na najviši vrh brda Jordan Estate. Služi se u paviljonu na otvorenom, Sunset Supper u Vista Pointu u lipnju spaja jordanska vina i kuhinju nadahnutu vrtom kuhara s panoramskim pogledom na tri vinske doline pri zalasku sunca. Cijena: 225 dolara

Kušanje u vinogradu

Ljubitelji vina mogu uživati ​​u novom jordanskom vinogradu od šest hektara sa staklom u ruci u sklopu degustacije vinograda Chateau Block Cabernet Sauvignon. Vođena degustacija uključuje tri berbe Jordan Cabernet Sauvignon u rasponu od deset godina, uparen s lokalnim kobasicama iz Journeyman Meat Co. Cijena: 75 USD

Dani piknika

Okrug Sonoma i Healdsburg mogu se pohvaliti brojnim slikovitim izletištima, uključujući nekoliko vinarija. Iako Jordan nema javni prostor za piknik, jarki travnjaci u Jordanu predstavljaju pozadinu za dva posebna piknik događaja ljeti. Izaberite niz domaćih namirnica od svinjskih rileta i salumija od putnika do mariniranih citrusa, maslina, zanatskih sireva i još mnogo toga, u kombinaciji s jordanskim vinima. Cijena: 95 dolara

Terasa blagovaonica

Uživajte u vrhunskom vinskom doživljaju - obroci koji se poslužuju pod visokim hrastovima uz vinariju u pozadini. Jordan u srpnju debitira na Danu Bastilje, a u kolovozu nastavlja večeru okruga Bounty of Sonoma s jelovnikom usmjerenim na farme. Cijena: 200 dolara

Žetveni ručkovi

Doživite tradiciju jordanskog imanja od 1980-ih - blagdan hrane i vina u rujnu i listopadu slaveći uzbudljivu sezonu berbe grožđa. U preuređenoj blagovaonici gosti uživaju u jordanskim vinima i raskošnom bifeu jordanskog kuhara, miješajući se sa zaposlenicima vinarije i vinogradarima. Cijena: 30-60 USD *

* Dostupno samo članovima Jordan Estate Rewards

Ručak berbe maslina

Uživajte u jeseni u vinskoj zemlji okruga Sonoma uz iskustvo berbe maslina na imanju Jordan. Popularno od svog osnutka 2016. godine, ovo jedinstveno iskustvo smatra se jednom od najboljih stvari u Healdsburgu. Uživajte u ručku na otvorenom koji uključuje interaktivno kušanje komponenata maslinovog ulja i raskošan meni s tri slijeda kuhara vinarije. Pustolovni gosti također se mogu odlučiti za berbu maslina nakon ručka. Cijena: 150 dolara

Za datume i detalje prijavite se za naš E-mail lista ili posjetiti jordanwinery.com/events