Napisali smo puno članaka o savršenim vinima za skrivajući se pod pokrivačem dalje od hladnoće . Ali što je s onima koji i dalje žele istraživati ​​otvoreni prostor unatoč ledenim temperaturama?

Ako zima znači da napokon možete sletjeti na padine ili iskoristiti omiljenu stazu praznu od planinara po lijepom vremenu, morat ćete čekati izvrsno vino kad se vratite, poput toskanski crvena od Vino Nobile di Montepulciano ili Morellino di Scansano. Evo nekoliko naših najboljih nalaza u svim različitim cijenama.

Vodič za početnike za Chianti i Chianti Classico

Boscarelli 2015. Costa Grande (Vino Nobile di Montepulciano) 95 dolara, 95 bodova . U potpunosti napravljen od Sangiovesea, nudi primamljive arome egzotičnih začina, zrelog voća crne kože, obrađeno tlo, francuski hrast i dašak kože. Punog nepca može se pohvaliti strukturom, elegancijom i napetošću, pružajući sočnu divlju trešnju, malinu, zvjezdasti anis i espresso set protiv čvrstih sitnozrnih tanina. Piće 2022–2030. Empson USA Ltd. Izbor podruma . --Kerin O'Keefe

Salcheto 2015 Vino Nobile di Montepulciano 24 dolara, 94 boda . Izrađena od organski uzgojenog Sangiovesea, ova mirisna elegantna crvena boja otvara se primamljivim mirisima grmlja, sunčane zemlje, šumskog voća, ljubičice, zdrobljene metvice i balzamičnog daška kamfora. Glatko i ukusno, linearno nepce ima iznenađujuću živost za tako vruću berbu, isporučujući sočnu trešnju Marasca, kompot od jagoda, zvjezdasti anis i bijeli papar. Elegantni tankozrnati tanini pružaju uglađenu potporu dok se nota kave zadržava izbliza. Pijte do 2025. Massanois Imports. Izbor urednika . —K.O.

Trerose 2016 Vigna Santa Caterina (Vino Nobile di Montepulciano) 40 dolara, 93 boda . Mirisna i profinjena, ova elegantna crvena nudi zamamne mirise šumskih bobica, prešane ruže, ljubičice i kulinarskih začina. Polirano fokusirano nepce donosi zrelu trešnju maraske, kompot od maline, zvjezdasti anis i klinčić postavljene protiv preciznih sitnozrnih tanina. Piće 2020–2030. Izbori obitelji Taub. Izbor urednika . —K.O.

Canneto 2015 Vino Nobile di Montepulciano 32 dolara, 92 boda . Smrvljena aroma metvice, preprženog hrasta, kamfora, šumskog voća i tamnih začina stapaju se u čaši. Zaobljena nepca punog tijela izdvajaju slojeve mesnate crne trešnje, zrele šljive, začina od hrastovine i espressa uz polirane dobro integrirane tanine. Zatvara se na note zvjezdanog anisa. Pijte do 2025. Odabrana poduzeća Europe Ltd. —K.O.

Villa S. Anna 2015 Poldo (Vino Nobile di Montepulciano) 50 dolara, 91 bod . Arome zrelog voća crne kože, začina za pečenje, obrađena zemlja, eukaliptus i dašak crne masline pune čašu. Nepce je linearno, vitko i elegantno, nudi sušenu višnju, malinu, zgnječenu biljku i zvjezdani anis uz gamy note. Zategnuti tankozrni tanini ostavljaju čvrst završetak. Piće 2020 2027. Trgovac vinom Rosenthal. —K.O.

Grillesino 2017 Battiferro (Morellino di Scansano) 20 dolara, 90 bodova . Voćne arome zrele šumske bobice i crvene šljive miješaju se s mirisima plavog cvijeta. Okruglo i sočno, slano nežno nebo uz gipke tanine nudi sočnu višnju Marasca, kompot od malina i začin za pečenje. Nema nikakve složenosti, ali je ukusan. Pijte do 2019. godine kako biste uhvatili sočno voće. Liber USA. —K.O.

Cantina del Giusto 2015. San Claudio II (Vino Nobile di Montepulciano) 23 dolara, 90 bodova . Nos čine šumsko tlo, zrela crna šljiva, začin za pečenje i nota balzamika. Nepce u leglu nudi sušenu trešnju, suhu šljivu, sandalovinu i sladić uokvirene čvrstim sitnozrnim taninima. Piće 2022–2027. H. Uvoz vina i alkoholnih pića Mercer. —K.O.

Gattavecchi 2015 Vino Nobile di Montepulciano 25 dolara, 90 bodova . Nudi arome zrele crne šljive, plavog cvijeta i egzotičnog začina. Okruglo sočno nepce prikazuje zrele začine crne trešnje, suhe šljive i pečenja zajedno s podatnim tankozrnastim taninima. Već je dostupan pa pijte tijekom sljedećih nekoliko godina da biste uživali u voćnim okusima. Vino i alkoholna pića iz obitelji Deutsch. —K.O.

Val delle Rose 2015. Poggio al Leone Riserva (Morellino di Scansano) 25 dolara, 90 bodova . Arome spaljene zemlje, zrele šljive, nove kože i začina za pečenje pune čašu. Punog tijela dostupno nepce nudi sušenu crnu trešnju, suhu šljivu i sladiće postavljene protiv poliranih tanina. Pijte do 2022. Webster Barnes LLC. —K.O.

Bindella 2015 Vino Nobile di Montepulciano 26 dolara, 90 bodova . Arome egzotičnog začina, zgnječene biljke, mentola i latice ruže čine nos. Nepce je vitko, linearno, ali elegantno, nudi sušenu koricu trešnje, kadulje i naranče, dok note sladića i espressa pružaju podršku. Zategnuti tankozrnati tanini pružaju čvrstu potporu. Piće 2022–2028. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —K.O.

Montemercurio 2012 Messaggero (Vino Nobile di Montepulciano) 35 dolara, 90 bodova . Nos čine grm grma, list duhana, zemlja zapečena na suncu i aroma pečene šljive. Zaokružena nepca punog tijela nude suhu šljivu, zrelu crnu trešnju i sladić uz gipke sitnozrnate tanine. Pijte prije nego kasnije kako biste uhvatili plod ploda. Zlatne loze. —K.O.

Bruni 2017. Marteto (Morellino di Scansano) 12, 88 bodova . Arome šumskih bobica i biljaka na žaru podižu se iz čaše. Meko i sočno, nepce izdvaja sočnu višnju i klinčić umotan u zaobljene tanine. Pijte do 2020. Uvoz Vias. Najbolje kupiti . —K.O.

Mantellassi Farm 2017 Mentor (Morellino di Scansano) 13 dolara, 88 bodova . Zrele arome crne kože, eukaliptusa i mediteranskog pilinga oblikuju nos. Zaobljeno pravo nepce izdvaja mesnatu trešnju i sladić Marasca praćene prašnjavim taninima. Pijte do 2019. Vino i alkoholna pića iz obitelji Deutsch. Najbolje kupiti . —K.O.