Ukupno vrijeme: 20 minuta Porcije: 6Prijeđite na nutritivne podatke

Ovaj prilog od povrća skuha se za samo 10 minuta za laganu večernju večeru. Priprema proizvoda je ono što će trajati najduže.

6 najboljih setova posuđa od nehrđajućeg čelika 2024., prema laboratorijskim ispitivanjima

Uštedite vrijeme na pripremi

Kad ste u nedostatku vremena, možete upotrijebiti prethodno nasjeckano povrće iz prehrambenog odjela vaše trgovine. Ako slučajno nemaju nasjeckano i spremno povrće koje je potrebno, provjerite u trgovini sa salatama možete li ih tamo pronaći. Ili upotrijebite povrće koje imaju spremno.

Zamjene povrća

Ako u trgovini nema žute ljetne tikve, ali ima tikvica, to je laka zamjena. Nema crvene paprike, ali ima drugih boja ili nasjeckanog celera, možete ih koristiti umjesto njih. Razmislite o ovom receptu za primaveru s povrćem kao o predlošku koji možete prilagoditi onome što je dostupno ili što već imate pri ruci i morate potrošiti.

Naravno, ako imate 5 do 10 minuta da sami nasjeckate povrće, dobit ćete najsvježiji okus. Koristite naše upute za lakši rad rezanje cvjetova brokule od pune glave. A ako imate viška ljetne tikvice, isprobajte ovih 9 različitih načina kuhanja 7 načina kuhanja paprike da nastavite dodavati povrće u svoje obroke.

Sastojci

• 3 jušne žlice pileća juha sa smanjenim sadržajem natrija

• 1 jušna žlica Senf na dijonski način

• 1 jušna žlica maslinovo ulje

• 2 čajne žličice bijeli vinski ocat

• Neljepljivi premaz u spreju

• 1 ½ kupa narezane žute ljetne tikve

• 1 kupa pakirane, oguljene mlade mrkve

• 1 kupa nasjeckanu crvenu papriku

• 3 šalice cvjetovi brokule

• 2 jušne žlice narezani peršin

Upute

1. 

   BHG / Crystal Hughes

   U maloj posudi pomiješajte 1 žlicu pileće juhe, senf, maslinovo ulje i ocat. Staviti na stranu.

   Dijon senf se pravi od sjemenki smeđe ili crne gorušice, bijelog vina, mošta od grožđa i začina. Oštrijeg je okusa od žute gorušice koju često stavljamo na hrenovke, a koja se radi od sjemenki bijele gorušice, šećera, octa i kurkume (za boju). Vidjeti što zamjene senfa možete koristiti u krajnjem slučaju.

2. 

   BHG / Crystal Hughes

   Pošpricajte veliku tavu s neprijanjajućim premazom. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Kuhajte i miješajte tikvice, mrkvu i papriku u vrućoj tavi oko 5 minuta ili dok gotovo ne omekšaju.

3. 

   BHG / Crystal Hughes

   U tavu dodajte brokulu i preostalu pileću juhu. Kuhajte poklopljeno oko 3 minute ili dok brokula ne postane hrskava-nježna i svijetlo zelena.

4. 

   BHG / Crystal Hughes

   Umiješajte smjesu senfa; toplina kroz.

5. 

   BHG / Crystal Hughes

   Za posluživanje pospite peršinom (mi preferiramo talijanski pljosnati list). Čini šest porcija od 3/4 šalice.

Savjet za testnu kuhinju: Neljepljivi premaz u spreju ne samo da eliminira nered od podmazivanja posuda, već također štedi masnoće i kalorije. Za dodatni okus potražite sprejeve s okusom pečenog češnjaka, maslinovog ulja i maslaca. Usporedite razliku korištenja neljepljivog spreja umjesto ulja, margarina ili maslaca čitajući etikete s podacima o hranjivim vrijednostima. Naravno, za bogatiji okus možete kuhati na ulju ili maslacu, izbor je na vama.

Ocijenite Ispis

Nutritivne činjenice(po porciji)

56	Kalorije
3g	Mast
7g	Ugljikohidrati
2g	Protein

Prikaži potpunu oznaku prehrambene vrijednosti Sakrij oznaku pune hranjive vrijednosti

Nutritivne činjenice
Porcije po receptu 6
Kalorije 56
% dnevne vrijednosti *
Ukupna mast3g	4%
Natrij114 mg	5%
Ukupni ugljikohidrati7g	3%
Protein2g	4%
Vitamin C58,5 mg	65%
Kalcij30,3 mg	2%
Željezo0,9 mg	5%

*% dnevne vrijednosti (DV) govori koliko nutrijent u porciji hrane doprinosi dnevnoj prehrani. 2000 kalorija dnevno koristi se za opći savjet o prehrani.