Imati vlastiti povrtnjak u svom dvorištu može biti vrlo korisno. Ne samo da vam daje priliku da provedete vrijeme na otvorenom, već ćete također uživati ​​u blagodatima svih svježih proizvoda koje uzgojite. Kako biste svojim trudom dobili najizdašnije žetve, morate sadite svoje usjeve u pravo doba godine. Ali kada točno to je ovisi o nekoliko čimbenika, uključujući klimu vašeg područja i vrstu povrća koje želite uzgajati. Srećom, postoje samo dvije glavne skupine povrća koje treba razmotriti: hladno sezonsko povrće i toplo sezonsko povrće. Kao što možda pretpostavljate, klima u kojoj rastete uvelike ovisi o tome kada biste trebali saditi ove vrste povrća. Evo što trebate znati.

Denny Schrock

Kada saditi hladno-sezonsko povrće

Hladno sezonsko povrće obično razvije jestivo korijenje, stabljike, lišće ili pupoljke, poput kupusa, luka i krumpir . Ovi usjevi najbolje rastu kada se temperature tla kreću između 40 i 75 stupnjeva F. Povrće za hladnu sezonu jedinstveno je po tome što njegovo sjeme najbolje klija u hladnom tlu. Zbog toga se obično sade čim se tlo može obraditi u proljeće. U većini područja to je između 2 do 4 tjedna prije posljednjeg proljetnog mraza. Izbjegavajte saditi u vlažno tlo koje je još uvijek puno vlage od snijega ili proljetnih kiša—najbolje je pričekati da se tlo malo osuši kako vaše sjeme ili presadnice ne bi istrunule.

Paketi sjemena ili oznake biljaka reći će vam na kojoj temperaturi se određeno povrće može saditi. Termometar za tlo također može dobro doći ako želite što prije započeti s rashladnim povrćem. Neki tipični usjevi za različite niže temperature uključuju:

• Na temperaturi tla od 40 stupnjeva F, posadite rikulu, drugo , zelena salata, pastrnjak, grašak, radič, rotkvica i špinat .
• Na temperaturi tla od 50 stupnjeva F, sadite kineski kupus, poriluk, luk, blitvu i repu.
• Na temperaturi tla od 60 stupnjeva F, sadite repu, brokulu, prokulicu, kupus, mrkvu i cvjetaču.

Važno je zapamtiti da je korijenski sustav biljaka za hladnu sezonu plići (a same biljke manje) od povrća za toplu sezonu. Obično prestaju proizvoditi u rano ljeto kada temperature dosegnu 80 stupnjeva F. U regijama gdje su noći hladne, možete nastaviti sijati hladno sezonsko povrće svaka dva tjedna za kontinuiranu berbu koja se proteže do jeseni. Ovo je poznato kao sadnja sukcesije. U toplijim krajevima, sadite hladno sezonsko povrće što je ranije moguće u kasnu zimu ili rano proljeće i ponovo posadite sjeme ili presadite kad se temperature snize u jesen kako biste mogli uživati ​​u zimskim berbama.

Vrtlarstvo lazanja: najjednostavniji način za početak sadnje novih gredica

Nekoliko povrća otpornih na hladnoću, uključujući mrkvu, pastrnjak i češnjak, može preživjeti cijelu zimu u regijama kada su izolirane pod snježnim pokrivačem. Potražite povrće s oznakom 'otporno na mraz' kako biste znali koje će podnijeti dugotrajne temperature smrzavanja. Neke sorte također imaju veću otpornost na mraz—na primjer, brokula 'Coronado Crown' podnosi mraz bolje od mnogih drugih vrsta.

Peter Krumhardt

Najbolje vrijeme za sadnju toplosezonskog povrća

Mnogo povrća za toplu sezonu, npr rajčice , paprike , kukuruz , i bamija, potječu iz tropske klime i tehnički rastu kao jestivi plodovi (reproduktivni dio biljaka u kojem se razvija sjeme) umjesto jestivih korijena, stabljika, lišća ili pupoljaka, kao što to čine usjevi u hladnoj sezoni. Ove nježne usjeve ubija mraz i neće dobro funkcionirati ako temperature padnu ispod 50 stupnjeva F. Izbjegavajte sadnju prije nego što se temperatura tla i zraka zagrije iznad ove točke u proljeće ili rano ljeto jer sjeme i biljke jednostavno neće rasti . Pričekajte otprilike dva tjedna nakon prosječnog zadnjeg datuma mraza za vašu regiju da posadite usjeve u toploj sezoni.

19 ideja za vrt s kontejnerima za povrće koje pokazuju vaš prinos

Možete potaknuti mnoge usjeve u toploj sezoni da polako nastave rasti do jeseni štiteći ih od mraza s pokrovima za redove, hladnim okvirima i drugim uređajima za produljenje sezone. Usjevi u toploj sezoni također se mogu sijati u zatvorenom prostoru iz sjemena, što je odličan način da im se omogući brzi početak u sezoni rasta. Ne zaboravite očvrsnuti sadnice prije nego ih presadite u vrt. To često podrazumijeva njihovo polagano privikavanje na život na otvorenom stavljanjem u sjenu umjesto na puno sunce i dopuštanjem da se u kratkim razdobljima prilagode vanjskoj temperaturi tijekom nekoliko dana.

Popularne kulture koje najbolje uspijevaju tijekom toplih ljetnih mjeseci uključuju artičoku, grah , kukuruz , krastavac , patlidžan , dinja , bamija , kikiriki , paprike , skvoš , slatki krumpir , tomatillos i rajčice .

Često postavljana pitanja

• Trebam li brati svoje povrće prije mraza?

  Postoje određene vrste povrća koje biste trebali brati prije jakog mraza. Oni uključuju povrće poput rajčica, koje će nastaviti sazrijevati s trsa, i ljetne tikve, koje će uvenuti ako budu izložene mrazu. Drugo povrće, poput mrkve, graška i neke zelene salate, može podnijeti blagi pad temperature i može biti OK.

• Što je zona otpornosti?

  Koncept zone otpornosti razvio je USDA kako bi se odnosio na određena zemljopisna područja gdje će određene biljke (uključujući povrće, voće i cvijeće) uspijevati. Također može dodatno diktirati kada je najbolje vrijeme za sadnju određenih vrsta i služi kao putokaz kada planirate svoj vrt za godišnja doba.

Je li ova stranica bila korisna?Hvala na odgovoru!Recite nam zašto! Ostalo Pošalji