Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti

Dolazi najprofesionalniji sajam na svijetu; Willamette Valley AVA postaje veća, plus još vijesti i bilješki

Postoje vinski događaji, a tu je i ProWein, jedan od najvećih i najboljih trgovačkih događaja vinske industrije. Trodnevno okupljanje koje započinje u subotu u njemačkom Düsseldorfu, posjetitelji mogu probati smorgasbord vina i alkoholnih pića iz cijelog svijeta i naučiti o industrijskim trendovima.



Na događaju će se održati razne degustacije i seminari, uključujući Mundus Vini, proljetnu degustaciju vina na kojoj će biti predstavljeno 500 nagrađenih vina iz cijelog svijeta. U salonu FIZZZ gosti će kušati aromatične, uravnotežene koktele koji mijenjaju kulturu barova, dok će u salonu Champagne biti predstavljeno više od 60 šampanjaca s preko dva desetina imanja.

Ovogodišnji dodatak je 'Route USA', čiji je cilj uspostaviti kontakt američkih posjetitelja s proizvođačima koji žele raditi s njima.

Planirani seminari bavit će se najnovijim pitanjima etiketiranja vina, pakiranja, zatvaranja i trendova dizajna. Navečer se radnja seli u grad, gdje popularni restorani, trgovine i barovi nude degustacije i maštovite vinske menije.



Za više informacija ili za kupnju ulaznica za događaj, provjerite njihovu web stranicu.

U međuvremenu, Stateside ...

King Estate nalazi se sada u dolini Willamette AVA

U četvrtak se najveća obiteljska vinarija u Oregonu, King Estate, službeno pridružila AVA u dolini Willamette. Proširenje se nalazi u okrugu Lane, uz južni vrh postojeće granice. Proširenje će vinogradarima omogućiti upotrebu ‘‘ Willamette Valley ’’ kao oznake izvornosti za vina proizvedena prvenstveno od grožđa koje se ovdje uzgaja.

Dalje na jug u Kaliforniji ...

Dugo očekivane kiše El Niño konačno su pogođeni sušom pogođenom Kalifornijom ovaj tjedan. Kiše kiše očekuju se iz San Diega, a protežu se prema sjeveru kroz San Francisco i Sacramento. Koliko bi jedna noga kiše mogla pasti na dijelove sjeverne Kalifornije. U planinama Sierra Nevada prognozira se više metara snijega, što bi moglo pomoći hidrataciji isušenog stanja.

Još nešto za dizanje duha ...

Na konferenciji Whiskeys & Spirits 2016. u New Yorku, prezentacije Heaven Hill-a i Diagea, između ostalog, zahtijevale su značajan rast u kategoriji američkih viskija, posebno u segmentu iznad premium.

Vrhunski premium segment (20–30 USD) pokazao je bolji rast od 8% prodaje u 2015. godini i 50% rast prodaje od 2010. godine. Super premium segment (30 USD +) prošao je još bolje, s 27% rasta prodaje u 2015 i 155% rast prodaje od 2010. Predviđanja su da će američki viski prestići single malt škotski viski, količinski izražen, do 2020. (Izvor: CITI)

U naslovima ovog tjedna ...

Kimmy Schmidt Tituss Burgess predstavio svoj novi pinot crni

Tituss BurgessZvijezda Pinot Noira blista sve jače kao Tituss Burgess, čija je izvedba pjesme 'Peeno Noir' bila vrhunac tijekom 1. sezone Netflixova hita Neraskidivi Kimmy Schmidt , koristila Instagram da najaviti svoj ulazak u vinski biznis . PINO by Tituss 'trebali bi uživati ​​svi nevjerojatni kraljevi i Kweeni', kaže se u postu. “Pinot stvari čini zabavnima. XO Tituss. '

Dostupno na mreži, vino se dobiva iz grožđa okruga Santa Barbara. Cijena 25 dolara, isporuka bi trebala početi u nedjelju. Ako ga kupite, svakako nam javite što mislite.

Ne spominjući pinot ...

U Taste Washingtonu (31. ožujka - 3. travnja) neće biti puno crnog pinota, ali na raspolaganju će vam biti baš sve drugo što biste mogli poželjeti od druge države po veličini u državi koja proizvodi vino. To je najveći potrošački vinski događaj godine na sjeverozapadu, koji uključuje više od 225 vinarija iz Washingtona, ekskluzivnu Red & White Party i još mnogo toga.

Ljubitelj vina Urednici suradnici Sean Sullivan i Paul Gregutt sudjelovat će na brojnim seminarima. Za informacije ili kupnju ulaznica kliknite ovdje .

Kretanje prema zapadu ...

Bivši NBA zvijezda, vinar koji je postao zvijezda, Yao Ming otvorio je ugostiteljski centar za svoja vina u St. Heleni u Kaliforniji. Vina obitelji Yao lansiran je 2011. godine berbom 2009. godine. Ponuđuju se tri mogućnosti: pristupna degustacija za 35 dolara, rezervna degustacija za 50 dolara i knjižnična degustacija za 80 dolara.

Centar je otvoren svakodnevno od 10 do 17 sati u Glavnoj ulici 929 u Svetoj Heleni. Dostupni su privatni sastanci i degustacije ulaska, kao i vodene degustacije na mandarinskom.

Na sceni

Evo nekoliko predstojećih vinskih događaja koji će se vjerojatno rasprodati unaprijed, zato krenite brzo!

Prvi ikad Okusite Oregon dolazi u Seattle 21. ožujka. Otprilike 40 vinarija (uključujući Eyrie, Le Cadeau, Purple Hands i Résonance) predviđeno je za izlijevanje događaja koji će se održati u Metropolist , novo mjesto u susjedstvu SoDo u Seattlu. Događaj samo u industriji u popodnevnim satima prethodi javnim svečanostima u večernjim satima. Ulaznice koštaju 30 dolara unaprijed i 40 dolara pred vratima, a koristit će City Fruit, neprofitnoj korporaciji koja promiče uzgoj urbanog voća za prehranu, zaštitu okoliša i okupljanje ljudi.

Prvi ikad Sjeverozapadni vinski susret u Semiahmoo-u , zakazanog za 15. do 17. travnja, pozdravlja vinare iz obiteljske vinarije Betz, Col Solare, podruma DeLille i obiteljskog imanja Dobbes. Polaznici će uživati ​​u trodnevnom kušanju i uživanju u finim vinima na prekrasnom mjestu na obali Washingtona.

Blagdan Walla Walla , zakazan za 8. do 10. travnja, okuplja uličnu grubu, lokalna vina i festival gitare s desecima regionalnih i nacionalnih djela.