SPONZORIRAO

Meiomi je osnovan kako bi uhvatio pune, odvažne okuse i raskošne teksture grožđa uzgojenog u tri najtraženije priobalne vinorodne regije Kalifornije: okrugu Sonoma, okrugu Monterey i okrugu Santa Barbara. Ime Meiomi, što na jeziku plemena Wappo i Yuki znači 'obala', odaje počast podrijetlu vina. Meiomi pinot crni, Chardonnay i Rosé dizajnirani su da kombiniraju ozbiljan okus s opuštenom prirodom, baš poput regija iz kojih potječu.

Ovdje živi izvrstan ukus

Voženo od direktorice vinarstva Melisse Stackhouse, grožđe uzgojeno u klimi i tlu svake od tri regije unosi jedinstvene mirise, okuse i teksture u mješavine vina Meiomi.

Županija Sonoma

Nježna pomorska magla pokriva vinograde, čuvajući kiselost i složenost. Obala dužine 60 kilometara omogućuje promjenu temperature tijekom dana / noći od 40 ° F, što je idealno za razvoj okusa. Drevna geološka aktivnost pružala je raznolikost stjenovitih tla koja stvaraju stres u vinovoj lozi, što rezultira manjim bobicama intenzivnog okusa. Ovo grožđe donosi:

• Chardonnay s pečenom jabukom, limunima i podatnom teksturom.
• Pinot crni s trešnjom i jagodom Bing, zemljanom i srednje težinskom težinom.
• Rosé s jagodom i laticom ruže.

Okrug Monterey

Ovo je najhladnije od regija, s prosječnim noćnim / dnevnim temperaturama u rasponu od 55 ° F do 75 ° F. To omogućuje dugo vrijeme vješanja i produljuje dozrijevanje grožđa. Tlo je bogato pijeskom i laganim ilovačama s nitima bijelih, krednih naslaga kalcija. Ova kombinacija stvara:

• Chardonnay sa zrelim koštičavim voćem i čeličnom mineralnošću.
• Pinot crni s tamnom šljivom, lišćem crnog čaja, mesnate teksture i slanog ruba.
• Rosé svijetle kiselosti i mineralnosti.

Okrugu Santa Barbara

Umjereno topli dani i vrlo prohladne noći pružaju savršene uvjete zrenja. Duge doline koje vode od istoka prema zapadu usmjeravaju oceanski povjetarac u vinograde, hladeći grožđe. Tlo je vrlo raznoliko, uključujući drevne plaže, dijatomejsku zemlju, glinu i vapnenac. To je gotovo savršeno mjesto za širok spektar sorti, donoseći:

• Chardonnay s ananasom sa žara, tropskim voćem i egzotičnim začinima.
• Pinot crni s jarko crvenim voćem, začinima za pečenje, brusnicom i kremastom viskoznošću.
• Rosé s koštičavim voćem i kremastom viskoznošću.

Vinarstvo

Melissa Stackhouse, diplomirana na programu vinogradarstva i vinarstva na Kalifornijskom sveučilištu u Davisu, cijelu je vinarsku karijeru provela u vinogradima na kalifornijskoj obali, uključujući La Crema, Clos du Bois, J Vineyards & Winery i Jackson Family Wines. Melissa sa smiješkom kaže: 'Moj je posao uravnotežiti prepoznatljiv karakter najboljeg voća iz Sonome, Montereya i Santa Barbare kako bih stvorio glatka, zrela, bogata i skladna vina smjelog karaktera i dubokog okusa.'

Priznati vođa

I stručnjaci i potrošači pozdravljaju Meiomijev izražajni primorski stil. Chardonnay za 2015. godinu dobio je 88 bodova Ljubitelj vina (Svibanj 2017.). Meiomi crni pinot najbrži je pinot crni u svim cjenovnim segmentima *, a Chardonnay je drugi luksuzni chardonnay *.

Meiomijev elegantan, ali pristupačan stil čini ga izuzetno svestranim samostalno ili u kombinaciji s širokim rasponom hrane. Meiomijev bogati chardonnay, crni pinot i Rosé savršeno se slažu s potrošačima koji žele svoj sjajni ukus i ukusna otkrića podijeliti sa svojim prijateljima.

* IRI, ukupni američki MULO + C (W / S / B), L52 tjedna do 14.5.17., Prodaja u USD