Najbolje u 2011. godini: RN74, francuska kuhinja za moderno doba, usmjerena prema vinu
Dizajniran kao 'urbani vinski bar', RN74 sadrži modernu interpretaciju regionalne francuske kuhinje chefa Jasona Bertholda.
Boce odredišta:
Pierre Peters 2002 Les Chetillons Cuvée Speciale Brut (šampanjac)
Louis Carillon 2008. Les Referts Premier Cru (Puligny-Montrachet)
Thierry German 2007. Reynard (Cornas)
Jelovnik chefa Bertholda osmišljen je kao dodatak podrumu Rajat Parr, koji obiluje Burgundijama i pirima od Novog svijeta i chardonnayima.
Za više informacija o ovom restoranu u San Franciscu, CA, kliknite ovdje .
