Delta Martina Dio Deka
Delta Martina Dio Deka
Recept ljubaznošću restorana Dio Deka, Los Gatos, Kalifornija. Piće razvio Julian Abbott, direktor pića i vodeći partner. www.diodeka.com
Irska krema od Bailey’s 3/4 unci
3/4 unče Kahlua
1/4 unca uzo
1/2 unče pola-pola
1 unča čokolade
2 žličice Nescafe instant kave
2 žličice šećera
2 unce vode
Kombinirajte Bailey’s, Kahluu, ouzo i pola i pol u koktel punjenju leda i dobro promućkajte. Zavrtite čokoladu u čašu za martini i ulijte prethodne sastojke kroz cjedilo. U čistom šejkeru punjenom ledom pomiješajte Nescafe, šećer i vodu i snažno promućkajte. Žlicom pjenite kavu nad martinijem i poslužite. Služi 1.
