Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti,

Vina Terlato uvozit će vina Marco Abella

Terlato Wines najavila je svoj ekskluzivni ugovor o uvozu portfelja vina imanja Marco Abella iz španjolske regije Priorat. Glavni brod Clos Abella (85 dolara) dolazi iz vinograda Masos d’en Ferran i kombinira tradicionalne lokalne sorte Carignan i Grenache s manjom količinom cabernet sauvignona. U portfelj su također uključeni Mas Mallola (45 USD) i Loidana (30 USD). Sva tri vina fermentiraju se autohtonim kvascima, gravitacijom prenose u bačvu i iz nje te odležavaju u francuskom hrastu.



U subotu, 24. kolovoza, Časopis vinskih entuzijasta predstavio je Harvest East End 2013., dobrotvorni prikupljač sredstava koji je također obilježio 40 godina vinarstva u vinskoj regiji Long Island u New Yorku. Godišnja manifestacija, održana u vinogradu i ranču McCall, imala je koristi od četiri regionalne dobrotvorne organizacije (hospicij East End, Grupa za East End, Peconic Land Trust i zaklada za promociju i obrazovanje Long Island Farm Bureau), a gosti su kušali trenutna izdanja, barel uzorci i rijetka knjižnična vina lokalnih vinara, kao i jela i zalogaji iz regionalnih restorana, farmera, ribara, proizvođača sira i drugih zanatlija. Uz Festivalsku degustaciju održana je tiha aukcija vina. U Dodatku, Ljubitelj vina bio domaćin tombole. Među 1300 prisutnih gostiju bio je i guverner New Yorka Andrew Cuomo, koji je veliki zagovornik državnih vinskih regija. Pročitajte više >>>

Prošli je tjedan bio veliki za prodaju vinarija Oregon. Burgundski Maison Louis Jadot kupio je 20 hektara vinograda Resonance u Oregonu Yamhill-Carlton AVA za neotkrivenu svotu, dok je Jackson Family Wine Estates od Laurenta Montalieua i Danielle Andrus Montalieu kupio vinariju Soléna. Kupnja Louisa Jadota prva je tvrtka izvan Burgundije. Jacque Lardiere, bivši vinar u francuskim operacijama Louisa Jadota, nadgledat će vinogradarske operacije.

BinWise, koji proizvodi softver zasnovan na oblaku za programe pića iz restorana, najavio je svoje partnerstvo s Avero , koji pruža uvid i podatke za ugostiteljstvo. Dvije tvrtke udružile su snage kako bi stvorile automatizirani proces koji pojednostavljuje inventar pića u restoranu, a istovremeno pruža menadžerima uvid u prodaju i performanse vina, likera i piva. Do danas 50 kupaca koristi integrirani softver tvrtke Avero i BinWise.



Butik vinska marka ONEHOPE Wine objavljuje svoj pinot za šape, vino koje će koristiti Američkom društvu za prevenciju okrutnosti prema životinjama (ASPCA). Proizveden u partnerstvu s Robom Mondavijem mlađim, crni pinot potječe iz Nape, Sonome i središnje obale. Prethodne verzije ONEHOPE pridonose drugim dobrotvornim organizacijama, uključujući djecu s invaliditetom, zelene inicijative i istraživanje raka dojke. ONEHOPE dostupan je na mreži i širom zemlje, uključujući Whole Foods.