Svake godine milijuni pobožnih katolika hodočaste u Mexico City kako bi posjetili baziliku Gospe od Guadalupe, crkvu i svetište posvećeno slavnom marijanskom ukazanju. Za Dona i Tru Miller njihova migracija južno od granice također je bila malo duhovno putovanje. Par je, umirovljeni bankar (Don) i lingvist (Tru) 1992. godine u automobilskoj nesreći izgubio sina Arla, ljubitelja meksičke kulture i vina. U nastojanju da budu bliže zemlji kojoj se njihov sin toliko divio i uzeo je dvije naleta Tru, meksičku stolicu i sarapiranje u pariškoj katedrali Notre Dame kao znak Web stranica), par se preselio iz rodnog okruga Orange, u Kaliforniji. Njihovo odredište bila je meksička dolina Guadalupe, vinska regija u nastajanju koja se nalazi oko 20 kilometara sjeveroistočno od Ensenade u Baja California. U zemlji Tequila, ovaj neravni dio zemlje, odgovoran za oko 90% proizvodnje meksičke vina, polako dobiva priznanje, povremeno dobivajući usporedbe s dolinom Napa oko 1960-ih. Tamo su Millersi angažirali arhitekta i 1998. otvorili Adobe Guadalupe, gostionicu i vinariju s šest spavaćih soba, jedinu vinariju u Meksiku u američkom vlasništvu.

Izgrađen u perzijskom stilu s kupolama, fontanama i kupolastim prozorima, Adobe Guadalupe danas je jedan od rijetkih smještaja smještenih izravno u dolini. Imanje pored gostionice ima bazen, jacuzzi, staju za jahanje s obilascima engleskog i zapadnog vinograda, meditacijske vrtove i, smješteno u jednom od vinograda, svetište posvećeno istoimenoj vjerskoj ikoni. Tu je i 60 hektara vinograda, a Don i Tru, dugogodišnji ljubitelji vina, prihvatili su vinogradarsku scenu, unajmivši lokalnog vinara iz Bordeauxa, Huga d’Acosta. D’Acosta, koji je imao ulogu u postavljanju doline Guadalupe na kartu, zasadio je široku paletu sorti uključujući Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Grenache, Tempranillo, Cinsault, Mourvedre, Cabernet Franc i Viognier, Chenin Blanc i Moscatel. Od prve berbe 2000. godine, crvene mješavine prikupile su brojne obožavatelje, uključujući slavnog chefa Ricka Baylessa, koji vina poslužuje u svom čikaškom restoranu Frontera Grill. Odražavajući duhovnu prošlost imanja, svi (kao i šest spavaćih soba u gostionici) nazvani su po arkanđelima. Za više informacija o Adobe Guadalupe idite na http://www.adobeguadalupe.com/ .