Najbolje iz 2011.: Kalifornijska vina sjaje na Reddu
Chef Richard Reddington predstavlja ažuriranu interpretaciju vinske kuhinje s utjecajima iz Azije, Europe i Meksika.
Boce odredišta:
Domaine Leflaive 2006. Les Combettes Premier Cru (Puligny-Montrachet)
Crveno vino Harlan Estate 2006 (Oakville)
Marcassin Estate 2006 Chardonnay (obala Sonoma)
Vinska karta direktora vina Roba Renterije usredotočena je na kalifornijske proizvođače, ali postoje stotine izbora elitnih proizvođača iz Francuske, Italije, Španjolske, 'i uvijek bi trebalo postojati grčko vino'.
Za više informacija o ovom restoranu Yountville, CA, kliknite ovdje .
