Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Najnovije Vijesti

Monteculciano d’Abruzzo DOC uspijeva u Sjevernoj Americi

Smješten na istočnoj obali središnje Italije, područje Abruzza, Montepulciano d’Abruzzo Oznaka izvornosti (DOC) bilježi rast globalne izvozne prodaje, s rastom od 13% u 2017. u odnosu na 2016. Sjedinjene Države i Kanada čine 21% tog izvoza, a Konzorcij za zaštitu vina Abruzzo usmjerava svoje napore na obrazovanje na tim tržištima, zajedno sa sve većom dostupnošću Montepulciano d’Abruzzo DOC-a.



Više od 42.000 hektara Montepulciana zasađeno je u okviru graničnih oznaka DOC-a, što rezultira ukupnom proizvodnjom većom od 17 milijuna galona, ​​što čini 70% nominalnih vina u Abruzzu.

Uz to, vrijeme ne bi moglo biti prikladnije, jer DOC trenutno slavi 50. godišnjicu od osnutka 1968. „Ciljevi Konzorcij za zaštitu vina Abruzzo za 2018. godinu ambiciozni su ', potvrđuje Valentino Di Campli, predsjednik Consorzija. 'Želimo iskoristiti priliku 50. [obljetnice] kako bismo povećali percepciju vina Abruzzo kao vina visoke kvalitete, ne samo kroz brojne promotivne aktivnosti koje su već planirane, već i kroz veće kontrole nad tvrtkama da zaštite kvalitetu.'

Ljubitelj vina nedavno razgovarao s Camplijem o DOC-u, fokusirajući se na njegov jedinstveni karakter i rast u SAD-u



Po čemu je Monteculciano d’Abruzzo DOC toliko poseban?

Montepulciano d’Abruzzo DOC vrlo je svestrano vino, u smislu da se dobro slaže sa svim različitim vrstama hrane. Ako ga pijete dok je mlad (od šest do 18 mjeseci od berbe), odmah ćete uživati ​​mirisom voća s prizvukom sladića i mirisnim i uravnoteženim okusom. Kad je zrelo, složenije je, pikantnije i punijeg tijela.

Montepulciano d’Abruzzo smatra se svestranim vinom koje se dobro slaže s hranom, ali potrošači još uvijek uče o njegovoj dobnoj dobi. Kako Consorzio promovira ideju Montepulciana kao izvrsnog vina za podrum?

Ove godine Consorzio organizira mnoga degustacijska događanja u Europi, a sada i u Americi s vrlo zrelim vinima (na primjer između vina stara petnaest godina). Na ovaj način želimo da sve više i više ljudi razumije evoluciju Montepulciano d’Abruzzo DOC-a.

Koji su glavni ciljevi za nadolazeće američke i kanadske posjete Consorzioovih i talijanskih vinara?

Glavni ciljevi predstojećih posjeta SAD-u i Kanadi očito su promocija DOC-a Abruzza i stvaranje uvjeta za širenje prodaje Montepulciano d'Abruzza u Sjevernoj Americi.

Koji su bili neki od izazova s ​​kojima se Monteculciano d’Abruzzo DOC trenutno suočava u pogledu vremena i / ili tržišta? Kako se bavite tim izazovima

Što se tiče vremena, kao što ću objasniti u uvodu, u Abruzzu nemamo puno problema s vremenom. Što se tiče tržišta, želimo posvuda povećati prodaju našeg crnog vina. Cilj Consorzija je svugdje proširiti znanje o Montepulcianu d’Abruzzu. Na taj smo način uvjereni da će se povećati potrošnja Montepulciano d’Abruzza.

Što američko tržište čini uzbudljivim za Montepulciano d’Abruzzo?

Za nas je američko tržište prvo tržište za vina Abruzzo.

Montepulciano d’Abruzzo nastavlja svoje svjetske proslave događaja 13. rujna u Bostonu. Da biste se prijavili za događaj, kliknite ovdje .

Pročitajte više o Montepulcianu d’Abruzzu u našem nadolazećem izdanju za studeni.