Putovanje koje kombinira poduzetničku viziju i ljubav prema najcjenjenijim talijanskim teritorijima.

Od Chianti Classica preko Maremme do vulkanskih teritorija Etne i Vulture, Piccini Estates predstavljaju prvo san, a zatim poduzetnički projekt kojeg karakteriziraju vrlo različite duše, ali sve ujedinjene sposobnošću da s velikom iskrenošću prepričaju neke izvrsnosti vina naše zemlje .

Smještena u srcu Chianti Classica, Piccini Estates, vinogradarska i vinogradarska grupa u vlasništvu obitelji Piccini, jedna je od najdinamičnijih i najinovativnijih vinarija u Italiji danas. Kvalitativno uzdizanje različitih vinorodnih područja poluotoka postalo je ključem njegovog identiteta. Dobivena vina su autentična, uvijek uvažavaju sortu grožđa, terroir i tipičnost njihovih područja podrijetla.

'Ovo je filozofija naše obitelji, duboko povezana s tradicijom i vrijednostima koje se prenose s koljena na koljeno kao polazna točka za stvaranje vina najviše kvalitete', kaže Mario Piccini, izvršni direktor tvrtke . ' Piccini je priča o obitelji i strasti, 140-godišnjoj povijesti, putu neprekidnog rasta i sjajnih rezultata. '

Projekt Piccini Estates ima duboke korijene i danas je, unatoč širenju akvizicija, još uvijek nadahnut jednostavnim i iskrenim vrijednostima.

'Jednom mi je otac pružio čašu vina i pitao me što mislim o tome', prisjeća se Piccini. “Jasno se sjećam iznenađenja te degustacije: slatke i taninske, slane i kiselinske, sve tako savršeno integrirane, s ravnotežom kakvu nikada prije nisam doživio. To sjećanje koje od tada nosim sa sobom i koje uvijek pokušavam proživjeti, najveća je potvrda da je vino nešto što živi, ​​fluidni materijal u kontinuiranoj evoluciji do točke savršenstva. Sve što radim vođeno je nerazumnom željom da proživim taj trenutak i podijelim s drugima radost i čudo koje čaša savršenstva može izazvati. '

Projekt Piccini Estates putovanje je kroz različite regije Italije, omogućeno raznolikim smještajem pet imanja tvrtke, koja zajedno obuhvaćaju oko 500 hektara vinograda.

Portfelj nekretnina započinje Fattorijom Valiano, sjajnim imanjem Chianti Classico, obiteljskim domom obitelji Piccini u pokrajini Siena. Zatim se kreće prema Tenuti Moraia, smještenoj u provinciji Grosseto, uz toskansku obalu, u Maremmi. Sliku toskanskih imanja konačno upotpunjuje Villa al Cortile, koja predstavlja referentnu točku za proizvodnju Brunella u Montalcinu.

Napuštajući Toskanu i odlazeći na jug, stiže se u Basilicata, dom oko 37 hektara vinograda u Regio Cantina. Smješteno u podnožju planine Vulture, tu se proizvode neki od najboljih Aglianica.

U sicilijanskom krajoliku, točno na obroncima velikog vulkana Etna, uzdižu se visinske grmove vinove loze Torre Mora. Imanje butika i njegovih terasastih vinograda sagrađenih od stijena lave prostire se između sela Castiglione di Sicilia i Linguaglossa.

Sva imanja Piccini vode se u potpunosti organsko. Tijekom godina istražene su razne tehnike, s ciljem zaštite vinove loze izvođenjem što manje intervencija, od zelenog gnojiva do upotrebe antagonističkih insekata. Stoga se svake godine početkom ožujka u vinogradima na dnu doline, gdje je vlaga veća, puštaju rojevi antagonističkih insekata kako bi se prirodno suzbili paraziti opasni za vinovu lozu, poput kohinija. Ovo, zajedno s izborom podloga za toleranciju na sušu, sustavom trellising sustava niže gustoće i autohtonim sortama grožđa koje zamjenjuju neke manje prikladne međunarodne, cilja na holistički pristup održivim vinogradarskim praksama.

Povijest Piccini Estates priča je o pet generacija koje su se neprekidno slijedile. Svaki od njih predaje strast, vrijednosti, znanja i vještine, u potrazi za najvišim teritorijalnim identitetom i vrednovanjem najukorijenjenije i povijesne tradicije, koja već godinama doprinosi stvaranju sjajnih vina iz različitih regija u kojima se danas nalaze imanja tvrtke.

Njegov inovativan pristup proizvodnji Chianti doveo je do međunarodno uspješnog lansiranja naljepnice Chianti Orange. Između tradicije i intuicije, četvrta generacija obitelji Piccini uzela je jedno od najstarijih i najtradicionalnijih vina u Italiji i učinila ga suvremenim, živahnim, originalnim i međunarodnim.

Pod vodstvom četvrte generacije obitelji, Piccini je danas jedna od najosebujnijih, najdinamičnijih i najinovativnijih talijanskih vinarija.

Danas peta generacija, koju predstavljaju sinovi Maria Piccinija Benedetta, Ginevra i Michelangelo, također počinje ići očevim stopama, posvećujući se aktivnostima Piccini Estatesa.

Vinogradi svakog imanja daju život različitim vinima, ali zajedničkom nitom apsolutne kvalitete. Na svakom je imanju enološka svrha različita i istodobno u skladu s onom njegovih sestara: prepoznatljiva, visokokvalitetna vina, proizvedena na pogodnim područjima, uz pratnju vodećih stručnjaka na tom području.