Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Savjeti Za Hosting,

11 točaka za savršeni piknik

Otresite pokrivač i spakirajte hladnjak: Vrhunska je sezona piknika. Odbacite krepke crvene koji su vas grijali cijelu zimu i pijuckajte ove živopisne, cvjetne i voćne bjeline koje će vas hladiti dok upijate sunce. A najbolji dio je što se ove točene čaše dobro kombiniraju s raznim grickalicama savršenim za piknik, poput sira i salate, ili se mogu pijuckati samostalno.



Bijelo rublje

Ovih pet ulivanja lijepo je upakirano sa svježim voćem i cvjetnim notama.

Clos Henri 2017 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) 18 dolara, 91 bod. Najnovije izdanje Petit Closa iz ove organske vinarije u vlasništvu Francuske, kojom upravljaju, pršti tropskim i citrusnim voćem obavijenim vijencem od kremena, soli i orašastih plodova. Čvrsto srednjeg tijela, pečat Clos Henri zategnute kiselosti, teksturne težine i mineralnosti kamenaca tu je, zaključujući dugim, slanim završetkom. Popijte sada – 2023. -Christina Pickard

Artner 2017 Grüner Veltliner (Carnuntum) 13 dolara, 90 bodova. Blage naznake mahovine i zelene kruške na nosu pojačavaju se na laganom, ali suhom nepcu punog okusa. Kvasni, mizo-slani nagovještaji daju pozadinu svježini limuna i daju lijepu teksturu. Najbolje kupiti. —Anne Krebiehl



Prvi novi pinot grigio iz 2017. (Alto Adige) 18,90 dolara bodova. Cvjetne i voćne arome medova, citrusa i zelene jabuke ovog vina praktički iskaču iz čaše. Sočno nepce srednjeg tijela izdvaja zrelu jabuku Granny Smith, okusa kruške Bartlett i mandarinu, uz primjese drobljenog kamena. Tanka kiselost podiže bogate okuse. --Kerin O'Keefe

Ruže

Super svježe, ove se također mogu pohvaliti svijetlim voćem i zakiseljujućom kiselinom.

Château Mourgues du Grès 2017 Galets Rosé (Costières de Nîmes) 15 dolara, 90 bodova. Svježi tonovi parfema bijele breskve, jagode i maline ovaj živopisni, suhi ružičasti ruž. Nepce je sočno i naprijed, nudi mnoštvo okusa crvenog ribiza i crvene šljive, obrubljenih kredom i kamenom. Popij sada. Najbolje kupiti. —Anna Lee C. Iijima

Château Paradis 2017. Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) 20 dolara, 90 bodova. Ovaj klasični rosé svjež je s plodovima crvenog ribiza, kiselinom i začinjenim paprom iz mješavine Syraha i Grenachea. Vino je zrelo, puno u ustima i elegantno. Popij sada. -Roger Voss

Lakoća znanja 2017. Čarobnjakov pomoćnik Rosé iz Cabernet Franca (dolina Yakima) 18 dolara, 90 bodova. Blijede boje breskve, ovo vino donosi živopisne arome začina, biljaka, višnje, žvakaće gume i jagode. Okusi su elegantno stilizirani s kiselim okusom. Impresionira. - Seane P. Sullivan

Wild Thing 2017, sastanak Rosé (županija Mendocino) 15 dolara, 90 bodova. Tamno ružičasta boja i odvažni okusi voća i začina pomažu ovom vinu da se izdvoji iz pakiranja. Napravljen od uglavnom Carignana od stare vinove loze, punog je tijela, zaobljen i bogat nepcima, ali ima dobru kiselost i tračak tanina za dodavanje strukture. Vinarica Carol Shelton postiže koncentraciju koja pomaže okusima da se tamo zadrže za dugotrajan završetak. Najbolje kupiti. —Jim Gordon

Crveni

Pijuckajte jedan od ovih crvenih, voćnih, laganog tijela, poslužen blago ohlađen.

Domaine du Clos du Fief 2016. Tradicija (Juliénas) 21 $, 91 bod. Obitelj Tête dobro je poznata u Beaujolaisu. Ovdje su proizveli vino bogate teksture s tek pravom količinom tanina i kiselosti kako bi istaknuli izdašno crveno voće. Pijte ovo vino s kraja 2018. godine. -Roger Voss

Markowitsch 2016 Rubin Carnuntum Zweigelt (Carnuntum) 18 dolara, 91 bod. Dodir božura svira na zrelom plodu trešnje nosa. Nepca ovim primamljivim aromama dodaje dašak cimeta i besprijekorno provlači svoj vijugavi, vitki, ali koncentrirani put preko nepca. Ovo je elegantno, ukusnije, svježe i pokazuje samo malo stiska. Premošćuje jaz između jednostavnog šarma i strukturirane uravnoteženosti. —Anne Krebiehl

Pinot crni Millbrook 2016. (New York) 23 dolara, 90 bodova. Ovaj zemljani crni pinot u prvi plan stavlja gomilu šumskog dna, bobičastog voća i začina papra. Snaga i dubina nepca su, sa okusima zrelog bobičastog voća koji prelaze u papreni, suhi završetak. Stisak tanina pruža obilje podrške. Pijte od 2020. jer se to s godinama omekšava. —Alexander Peartree

Pjenušava

Ovaj pjenušavi rosé pršti proljetnim cvjetnim notama, sočnim crvenim voćem i svježom kiselinom.

BiancaVigna NV Cuvée 1931 Pjenušavo (pjenušavo vino) 16 dolara, 91 bod. Intrigantna mješavina Glere i Pinot Nero-a, ova polirana pjenušac nudi eterične mirise proljetnog cvijeta, voća u voćnjaku i nježnu notu aromatične biljke. Svježe i svilenkasto, nepce izdvajaju kišovitu trešnju, bijelu breskvu i notu kapljice nektarine. Elegantne perle i svijetla kiselost pružaju svježu profinjenu pozadinu. To je nevjerojatna vrijednost. Izbor urednika. --Kerin O'Keefe