Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Godišnja Konferencija

Napa konferencija Women of the Vine & Spirits fokusira se na praktično

Nekoliko seminara na ovotjednoj konferenciji Women of the Vine and Spirits u dolini Napa usredotočilo se na praktične aspekte poslovanja - uključujući jedan na prodajnim strategijama za koje se mnogi dobavljači nadaju da će im maksimizirati dobit.



Trodnevnom događaju u odmaralištu Meritage prisustvovalo je oko 750 ljudi, od vlasnika vinarija i proizvođača vina do šefova prodaje i marketinga.

Tom Swift, potpredsjednik marketinga za kupce za Bacardi Sjeverna Amerika , moderirao je sesijom usredotočenom na prodaju izvan poslovnih prostora. Taj su se panel sastojali od kupaca Annette Alvarez-Peters iz Veleprodaja Costco i Amanda Batchelet iz Total Wine & More , i dva dobavljača, Dan Heller iz Ste. Michelle Wine Estates i Mark Merrion iz Osjetljivi obiteljski vinogradi .

Došli su do pet načina na koje prodavači mogu poboljšati svoje šanse za prodaju.



Upoznajte svog kupca

Ste. Michelle's Heller naglasio je ovu točku svojom filozofijom 'RTW: čitaj, razgovaraj, hodaj'. Pročitajte više o svakodnevnim cijenama kupca, cijenama polica s značajkama, cijenama oglasa i još mnogo toga. Ukratko, istražite iz prve ruke kako biste razumjeli što kupcu treba. Predložio je posjet najmanje pet trgovina ili, u slučaju Costca, klubove prije nego što pozove prodaju.

'Izađite iz ureda i pogledajte mogućnosti', rekao je. “Pogledajte ocjene i cjenovne bodove. Koji su praznine? Što im treba? '

Delicatov Merrion se složio. “Postoje koraci za pripremu. Znajte kad je vino dostupno i koja je ocjena na njemu. '

Zašto im treba vaš proizvod?

Alvarez-Peters jasno je rekla da najbolje reagira na predstavnike prodaje koji su napravili domaću zadaću i može razlikovati one koji jesu i one koji nisu.

“Morate znati proizvod. Morate znati cijenu. Recite mi nešto o proizvodu ili ga skinite sa stola. ' Žalila je kako nije impresivno da dobavljač jednostavno pročita stražnju etiketu.

'Što ljudi traže na kraju dana?' pitala je. “Žele znati koliko to košta. Kad kupca pitate što traži, on ne zna uvijek. Ispunite praznine za njih. '

Neka bude čvrsto

Alvarez-Peters je prenio da većina termina prodaje traje oko 60 minuta. “Razmislite o svom sadržaju, razmislite o onome što želite reći. Ne gubite vrijeme [kupca]. Budite promišljeni i usredotočeni. Ne volim puno papira. U idealnom slučaju želim snimku na jednoj stranici, vrlo jednostavnu. '

Budi predstojeći

Heller je priznao da je u prošlosti griješio, pa čak i izbačen iz ureda Alvarez-Petersa jer nije objavio marže za vino koje je pokušavao prodati. 'Znajte marginalnu filozofiju izvještaja i budite otvoreni, recite istinu', rekao je.

Alvarez-Peters rekao je da je jednako važno učiti na vlastitim greškama. 'U redu je. griješiti. Samo naučite od njih, nemojte ih činiti dva puta. '

Da, to je samo početak: Dobavljači su pozvani da odmah pošalju pismo o nastavku sastanka i glavnih poanta. Također su im rekli da je dobro vrijeme da osiguraju da se veletrgovac ili distributer jave. 'Riječ je o kontinuiranoj komunikaciji i praćenju', rekao je Batchelet. 'Nastavite sinkronizirati napredak.'