Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinski Događaji,

Dobitnici nagrada Wine Star iz 2011. godine

Tijekom godina, Časopis vinskih entuzijasta počastio je pojedince iz svih krajeva svijeta, predstavljajući različito razmišljanje, etničku pripadnost, podrijetlo i generacije tijekom naše ceremonije dodjele nagrada Wine Star. Nagrađeni žive i dišu kulturu vina, a njihova strast je ono što pokreće pozitivan rast naše industrije.



Ove godine s ponosom vam predstavljamo dobitnike nagrada Wine Star za 2011. godinu. Dolje navedeni ljudi i tvrtke bit će počašćeni na večeri dodjele nagrada Wine Star u ponedjeljak, 30. siječnja u New Yorku. Danas podignite čašu ovim dobitnicima nagrada - za izvrsnost onoga što ćete popiti zaslužna je njihova kreativnost, zalaganje i hrabrost.

Večera će također odati počast legendarnoj Jess Stonestreet Jackson, koja je dobitnica 2000. godine za Čovjeka godine i 2007. za životno djelo Wine Star Awards.

Životno djelo

David S. Taub, Palm Bay International

Više od pet desetljeća C.E.O. kompanije Palm Bay International prednjačio je i u distribucijskoj i u uvozničkoj industriji i imao je ogroman utjecaj na širenje potrošnje vina u Americi. Portfelj tvrtke premašuje pet milijuna slučajeva godišnje, predstavlja preko 40 proizvođača iz deset zemalja širom svijeta i uključuje i obimne marke poput Cavita, i luksuzne marke poput Planete na Siciliji, Bertanija u Veroni i Columba na Roni, kao i razna vina s žarišnih točaka poput Argentine, Čilea i šire.



Amerikanac godine

Chris Indelicato, DFV Wines

Chris Indelicato je predsjednik i izvršni direktor tvrtke DFV Wines, proizvođač Bota Box-a [vrećica od 3 litre u kutiji], Gnarly Head, Clay Station, 337 i nekoliko drugih, a da ne spominjemo samu marku vina DFV. Prošle godine, pod vodstvom Indelicatoa, DVF se dodatno proširio kupnjom vinarije Black Stallion u dolini Napa. Najnoviji podaci pokazuju da se DFV vina ove godine udvostručuju u paketima, potaknuti zadivljujućim rastom u Bota Boxu i Gnarly Headu. Vinarija je sada na sedmom mjestu u američkim isporukama vina, a četvrta je po izvozu.

Međunarodni čovjek godine

Don St. Pierre, Jr., ASC Fine Wines, Kina

Rođen u Ontariju u Kanadi, St. Pierre je izvršni direktor ASC Fine Wines, najvećeg kineskog uvoznika i distributera kvalitetnih međunarodnih vina. ASC sa sjedištem u Šangaju, koji je 1996. godine osnovao otac St. Pierrea, širi svoju ergelu etiketa velikih imena iz cijelog svijeta, uvozeći vina iz 14 zemalja na jedno od najbrže rastućih tržišta vina.

Američka vinarija godine

Wente Family Estates, Carolyn Wente, izvršna direktorica

Wente iz Livermore Valleya, osnovan 1883. godine, najstarija je američka obiteljska vinarija koja kontinuirano djeluje. Poznat po proizvodnji kvalitetnih vina po svim cijenama, Wente je prva vinarija u državi koja je uvela chardonnay. Wente je 2011. godine objavio Entwine, prvu liniju vina Food Network.

Europska vinarija godine

Gérard Bertrand, Gérard Bertrand

I posjednik zemljišta i partner najboljih vinogradara na jugu Francuske, Gérard Bertrand upravlja s preko 325 hektara vinograda na različitim jezicima Languedoca. Potpuno razumije kretanje prema izražajnim, uravnoteženim i elegantnim vinima koja ostaju pristupačna i pristupačna.

Nova svjetska vinarija godine

Viña San Pedro, Javier Bitar

Sidro vinske skupine Viña San Pedro Tarapacá, San Pedro nudi vino za sve. Od svoje cijene linije Gato Negro do vrhunskih punionica poput Cabo de Hornos, San Pedro, pod vodstvom izvršnog direktora Javiera Bitara i glavnog vinara Marca Puya, jedan je od neospornih čileanskih inovatora.

Vinar godine

Bob Cabral, Williams Silk

S oko 35 različitih flaširanja svake berbe, uključujući i dramatični, dobrom vrijednim vinogradom određen pinot crni, vina Williamsa Selyemsa izvrsna su tijekom posljednjih nekoliko godina. S Cabralom, koji je na čelu od 1998. godine, vina su se popela iznad razine kvalitete koja je već bila impresivna.

Vinska regija godine

Prosecco

Prosecco pokazuje da neke kategorije cvjetaju unatoč teškim vremenima. Ovaj veseli, nemirni talijanski mjehurić dostigao je takvu popularnost da se predviđa da će proizvodnja nadmašiti Champagne. Proizvođači su reprioritizirali svoja vinogradarska područja i standarde kvalitete kako bi utrli put za novo doba.

Uvoznik godine

Mionetto SAD, Enore Ceola

Mionetto USA je rastuća snaga u talijanskom vinu. Premošćuje jaz između vrijednosti i volumena, zahvaljujući preciznom odabiru marke, širokoj distribuciji i pronicljivom marketingu. Njegov portfelj uključuje elektrane poput Cantine di Soave, kao i eklektičan repertoar butik marki.

Trgovac godine

Stew Leonard’s Wines, Stew Leonard, Jr., CEO

S devet lokacija širom New Yorka, New Jerseyja i Connecticut-a, te težnjama za mnogim budućim, Stew Leonard's nudi širok izbor vina, piva i žestokih pića vrhunskih vrijednosti. Obrazovanje vina osoblja prioritet je i pokazuje: U nešto više od deset godina, vinoteke Stew's narasle su i mogu se pohvaliti godišnjom prodajom od 100 milijuna dolara.

Restoran godine

Michael Mina, Mina Group LLC

Portfelj restorana u osam država države rođenog u Kairu uključuje Bourbon Steak, RN74, Michael Mina i Seablue. Dva restorana chefa Minea zaslužila su Michelin zvijezde, a jedan je zaslužio nagradu Wine Enthusiast's Best 100 Wine Restaurants iz 2011. godine. Autor je knjige Michael Mina: The Cookbook.

Generacije inovacija

Georg & Maximilian Riedel, tvrtka za staklo Riedel

Možda neće proizvesti niti jednu bocu vina, ali obitelj Riedel dala je ogroman, bitan doprinos promicanju poštovanja vina na svjetskim, povijesnim razmjerima. Njihovo fino stakleno posuđe i dekanteri, kroz znanstveni dizajn i izvrsnu estetiku, posebno su dizajnirani da poboljšaju doživljaj vina, od oka do nosa do nepca.

Obitelj Riedel vuče podrijetlo iz 17. stoljeća. Johann Christoph Riedel, rođen 1678. godine, putovao je cijelom Europom 17. stoljeća trgujući staklom. Obitelj je proširila ovu stručnost na proizvodnju i zadržala je nadzor, neprekinuti, sve do danas - s 10. i 11. generacijom.

Georg Josef Riedel pridružio se tvrtki 1973. godine i uistinu je preuzeo na globalno tržište, otvorivši podružnice u vlasništvu tvrtke u SAD-u i još četiri zemlje, a istovremeno je kupio Nachtmann i Spiegelau.

Georg je tu strast i kreativnost prenio na svog sina Maximiliana, koji je u tvrtki postao aktivan 1997. Maximilian je bio direktor tvrtke Riedel Crystal od 2004. godine, a kreator je divlje uspješne linije O naočala bez stabljike i dvije inovativne dizajni dekantera.
Riedelovi, otac i sin, prihvatit će svoju nagradu na svečanoj večeri u New Yorku u siječnju 2102. godine.

Destilator godine

Tvrtka Glenmorangie, dr. Bill Lumsden

Inovacija koju je pokazao ovaj proizvođač viskoznih viskija od jednog slada impresivna je, krećući se od ulaštenih klasika i elegantnih viskija dovršenih u bačvama, pa sve do izdanja luksuznog punjenja Glenmorangie Pride 1981 iz 2011. godine. Osnovana 1843. godine, ova je marka pod upravom Louisa Vuittona Moët-Hennessyja.

Mixolog godine

Charlotte Voisey

Trenutno tvrtka mixolog iz William Grant & Sons USA, Charlotte Voisey vodi barove u Barceloni, Buenos Airesu i Londonu. Ona upravlja koktel programima na mjestima poput Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos i hotela Gramercy Park na Manhattanu.

Večera s nagradama Wine Star

New York Public Library, The Celeste Bartos Forum
Ponedjeljak, 30. siječnja 2012
Peta avenija u ulici 41st u New Yorku
Meštar ceremonije: Adam Strum
Crna kravata
Recepcija: 18:00 - 19:30 sati
Večera i nagrade: 19:30 - 23:00
1.000 USD po osobi • Tablica 10 - 9.000 USD
Dostupna tablica od 12. Molimo raspitajte se.
Tvrtke vinskih entuzijasta doniraju neto prihode od ovog događaja u korist istraživanja u industriji vina i žestokih pića s neprofitnom organizacijom The Wine Market Council.
Prostor je vrlo ograničen

Za informacije o tome kako prisustvovati večeri dodjele nagrada Wine Star obratite se Joyce White na jwhite@wineenthusiast.net ili telefonom na 914.345.9463 x5126.

Za novinarska pitanja obratite se Jacqueline Strum na jstrum@wineenthusiast.net ili telefonom na 914.593.4406.