Podignite čašu do Irske. Ikonski viski u zemlji, s okusima vanilije, jabuke, kruške i svježe pokošene trave, na Dan sv. Patrika prikladno nazdravlja, ali dobro se poigrava s koktelima u svako doba godine. Evo ih šest Ljubitelj vina -preporučene boce koje će se izbiti danas i kasnije.

---

Bushmills Black Bush 29 dolara, 96 bodova.

Idealan za solo pijuckanje, ovaj bogati, ukusni dram dorađen je u oloroso Sherry bačve. Utjecaj Sherryja pokazuje se u pečenoj jabuci i sušenoj marelici koje se u završnici zaokružuju u karamele i maslačke.

Jameson 18 godina star ograničeni rezervat 85, 95 bodova.

Ova bočica za posebne prigode predstavlja 'poseban izbor glavnog blendera vrlo starog Jameson Irish Whiskyja.' To je svijetli, živahni sipper koji oženi voće i med, završavajući složenim nijansama bijele čokolade, banane, kože i muškatnog oraščića.

2 Gingers irski viski 20 dolara, 94 boda.

Idealan za miješanje u vruće slatkiše ili 'Irish Bucks' (đumbir ale i limeta), ovaj baršunasto miješani viski nudi slatke, sladne okuse koji uključuju pečenu jabuku, med i toplu maslačku.

Tullamore D.E.W. Feniks 55 dolara, 94 boda

Dopadljivo slatko na nepcu, bogato je medom, vanilijom, voćem i začinima. Cilj je dugačak i zagrijavajući (pri 55% abv). Ukusno je, ali ne previše dragocjeno za miješati u koktele.

Redbreast pojedinačni lonac još uvijek star 12 godina 40 dolara, 93 boda.

Barmen omiljen za pijuckanje ili miješanje, ovaj viski odiše primamljivim notama medonosnih i maslenih brioša. Lagani dodir dima sužava se na slojevima meda, suhog voća, cimeta i đumbira.

Teiling jednozrnati irski viski 50 dolara, još nije ocijenjen.

Dolazeći u SAD baš na vrijeme za Dan sv. Patrika, ovaj viski od ružičastog zlata gotov je u bivšim kalifornijskim bačvama Cabernet Sauvignon. Laganog je tijela i podsjeća na orašaste plodove, kremu i vaniliju, s tek voćnim primjesom arome.