Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti

Umro je Antonio Mastroberardino, otac za vino iz Kampanije

Antonio Mastroberardino, vizionar koji stoji iza uspješnih vina iz regije Kampanija u južnoj Italiji, umro je 28. siječnja prirodnom smrću. Imao je 86 godina.



Više od 130 godina obitelj Mastroberardino proizvodi fina vina od domaćeg grožđa uzgajanog na proslavljenim brdima Irpinia u blizini Avellina, a više od stoljeća bila su jedina zraka svjetlosti u regiji koja je nekada dominirala proizvodnjom rasutih vina. No, nakon Drugog svjetskog rata, kada je štetočina filoksera opustošila vinograde i rat uništio selo, Antonio Mastroberardino i njegova braća preuzeli su obiteljsku vinariju s nadom da će je oživjeti.

Unatoč izazovima, Mastroberardino je bio odlučan da vinograde ponovo zasadi domaćim grožđem, usredotočujući se na Fiano i Greco di Tufo za bijele i crveni Aglianico - grožđe iza vodećeg vina Taurasi u regiji. Odbio je proizvoditi vina od plodnijeg talijanskog grožđa, poput Trebbiana i Sangiovesea iz središnje Italije, koja su lokalne poljoprivredne vlasti poticale na sadnje kako bi povećale masovnu proizvodnju u južnoj Italiji pedesetih i šezdesetih godina prošlog stoljeća.

Ponovno, devedesetih godina prošlog stoljeća, kada su uzgajivači širom Italije - uključujući Kampaniju - uzgajali autohtono grožđe kako bi sadili međunarodne sorte poput Chardonnaya i Merlota, Mastroberardino je ostao vjeran svom rodnom grožđu i vinu, a drevne je sorte Campania posadio i u arheološkim arheološkim spomenicima Pompeja. web mjesto.



Zahvaljujući svojoj ulozi branitelja domaćeg grožđa i vina, Campania je sada jedna od najuzbudljivijih regija za proizvodnju vina u Italiji.

'Odanost Antonija Mastroberardina našim izvornim sortama i našem teritoriju, njegova odlučnost da pokaže da Irpinia može proizvoditi izvanredna bijela i crvena vina i njegova predanost donošenju tih vina širom svijeta izvor je inspiracije za novi val proizvođača', kaže Antonio Capaldo, predsjednik Feudi di San Gregorio. 'Sve nove ideje, svi novi projekti omogućeni su, izravno ili neizravno, njegovim radom.'