Kad kultna regija poput Nape služi kao ambiciozno mjerilo, lako vas je obeshrabriti potencijalni trošak odmora s degustacijom vina. Ali u stvarnosti, svijet je bogat povoljnim odredištima. Izreka 'dobro vino ne dolazi s ružnih mjesta' dokazuje se u velikoj mjeri istina, pa ušteda novca ne znači da nužno morate popustiti u prekrasnom krajoliku.

Vrijednost također ne znači uvijek jeftino, a skupo ne znači uvijek i dobro. Podcijenjena mjesta često iznenade i čak mogu donijeti najveći povrat. Sljedeća mjesta nude iznimnu vrijednost što se tiče finog vina, hrane i smještaja, što znači da uštedu možete iskoristiti za provjeru drugog kofera za vinske suvenire.

Cantina del Notaio / Foto Francesca Pagliai

Basilicata, Italija

Glavno vino iz Basilicata , Aglianico del Vulture, poznat je po svojoj snazi ​​i strukturi. Ovo ruralno, izolirano područje u blizini sv Italija Čizma je ostala relativno netaknuta modernim turizmom, a napuhane cijene kao takve, prazne plaže, nevjerojatna hrana i drevni grad Matera nagrađuju one koji putuju.

Vinarije koje treba posjetiti

Basilicata ima malu, ali moćnu vinsku regiju koja okružuje izumrli vulkan, Monte Vulture. Drevni tokovi lave isklesali su krajolik, dok su geološki pomaci pojačali povišenje. I danas Aglianico, glavna sorta u regiji, raste na i oko njegovih padina. Možete saznati više o terroiru tijekom obilaska vinograda i kušanja Naslov na Azienda Agricola Elena Fucci u Barileu. Još jedno izvrsno stajalište u blizini je Očenaš , u vlasništvu Veneta Obitelji Tommasi . Iako se Aglianicos razlikuje po cijeni, Synthesi je istovremeno pristupačan i ukusan. Obilazak vulkanskih pećina koje su koristili franjevci Podrumi javnog bilježnika . U blizini Venose, u srcu apelacijskog područja, pronaći ćete i izvrsni Aglianico u Regio Cantina , imanje u vlasništvu tvrtke Piccini sa sjedištem u Toskani. Na Grifalco , uhvatili novčanike pogodne za punjenje Gricosa za pizzu i tjesteninu preko noći.

Gdje odsjesti

Matičine špiljske kuće, ili kamenje , su među prvim ljudskim stanovima u Italiji. Sassi i park rupestrijskih crkava Matera, koji se sastoji od kompleksa kuća, crkava, samostana i pustinjaka ugrađenih u prirodne špilje Murgije, sada su na popisu svjetske baštine UNESCO-a. Mještani koji su prepoznali njihov turistički potencijal preuredili su ih u male hotele. Dvanaest mjeseci nudi jednostavne i lijepe špiljske sobe za oko 55 dolara po noćenju. Vlasnici također nude obilazak hrane koji posjećuje drevni mlin i pekaru, a uključuje i sat izrade tjestenine. Još jedna dobra vrijednost je Gostionica u San Martinu , sa sjedištem oko starog Rimljana terme , ili termalna kupka. Seoske kuće nude povoljan smještaj na rustikalnim farmama, a ruralna Basilicata može se pohvaliti mnogim od njih. Probati Zvjezdana u Potenzi i uz doručak probajte sir sazreli u špilji. Za skromne cijene u starogradskoj Venosi, knjiga Hotel Orazio hotel , hotel pretvoren u palaču.

Gdje piti

Držati se osterije i trattorias kako biste uštedjeli novac, budući da se u svakoj restoranu poslužuje lokalno vino. U Materi istražite Aglianicov asortiman uz skromna regionalna jela Fedde Rosse . Talijanski vinski barovi također uvijek imaju grickalice, a jedan od najboljih Matera je Enoteca dai Tosi . Elegantno i upečatljivo okruženje unutar špilje opovrgava prihvatljive cijene. Par koji stoji iza vinskog restorana Arturo Hrana i vino također ima slatki B&B s atraktivnim cijenama. Uživajte u certificiranoj napuljskoj pizzi i karafama vina na terasi ili u impresivno dizajniranom interijeru nadahnutom špiljom na Bok Marija . U Venosi probajte njoke, fusile i raviole s vinima obližnjeg supa na U Baliaggio .

Château de Lancyre / Foto Regis Domergue

Languedoc, Francuska

Languedoc jednako je sporim putovanjima i može se pohvaliti prirodnim ljepotama bez gužve ili cijena susjednih Provanse i Azurne obale. Brigada Lamborghini u Cannesu nije se mogla osjećati dalje. Očekujte brdoviti teren s ukosnicom skreće pored srednjovjekovnih sela i seoskih vinarija koje čine zemljane, rustikalne crvene mješavine. Iznajmite mali automobil i uživajte u vožnji.

Vinarije koje treba posjetiti

Najbolje je izbjegavati posjete vinariji tijekom svetih sati ručka od podneva do 14 sati. Inače, uživajte u jeftinim mješavinama rosea i Grenache-Syrah-Mourvèdre iz 15. stoljeća Dvorac Lancyre u Pic-St-Loupu. Domaine de la Réserve d’O proizvodi ukusna vina za manje od 20 dolara od organskih vinograda u Terase Larzaca . Za kušanje vina u otmjenom dvorcu koji vam neće potrošiti budžet, pijuckajte Picpoul de Pinet Sveti Martin de la Garrigue . Poljoprivrednici pete generacije vode organsku vinariju Domaine Ollier-Taillefer . Iznajmite kamenu vikendicu i istražite vinograde na besplatnim brdskim biciklima. U srpnju uhvatite jazz festival kod Gerarda Bertranda Chateau l'Hospitalet imanje za zajamčeno dobro vino na sjajnoj izložbi.

Vodič ljubitelja vina kroz Chapel Hill u Sjevernoj Karolini

Gdje odsjesti

Uske ceste produžuju vožnje koji na karti mogu izgledati brzo, pa svakako odaberite smještaj u blizini regija ili vinarija koje ćete posjetiti. Na sjeveru je Pic-St-Loup dostupan iz Montpelliera. Superior sobe u obnovljenoj gradskoj kući iz 18. stoljeća Baudon de Mauny početi oko 185 dolara. U podnožju Pic-St-Loupa, prekriveno lozom B&B Mas des Violettes nudi cijene od 100 USD ili manje za dvoje. Na obali, Domaine Tarbouriech , hotel posvećen ostrigama, često nudi last-minute ponude koje mogu uključivati ​​spa tretmane. Navratite do brojača za kušanje kako biste uparili svoje školjke s lokalnim Picpoul . Dalje u unutrašnjosti, istražite različite crvene boje Minervoisa na Ovčarnica , mali hotel s urednim, modernim smještajem i pogledom na vinograd.

Gdje piti

Rezervirajte za vinsku kartu s prihvatljivim cijenama i cijenu od oko 25 USD artičoka u starom gradu Montpelliera. Provjerite ploču u Convivial le Vinarium za najnovije organske i prirodne lokalne proizvođače, s izborom od oko 30 vina ponuđenih u čaši. U Béziersu posjetite povremeni vinski bar i trgovinu boca Pijana deva (Pijana deva) za više od 3.500 etiketa i lokalno proizvedene šarkere. Opskrbite se pristupačnim zanatskim namirnicama poput meda od divljeg cvijeta i neočekivanih vina u Damejane u Faugèresu. DJ-i se vrte, a glazbenici nastupaju u vrtu Vinski bar u Carcassonneu. Celestin u Narbonne je zabavan, tihi prirodni vinski bar.

Hatch

Dolina Okanagan, Kanada

Britanske Kolumbije Dolina Okanagan nudi izvrsnu vrijednost svuda okolo. Proizvođači proizvode crvena i bijela vina svjetske klase koja možete kušati u opuštenim i sofisticiranim prostorima. Dodajte prirodu koja nadahnjuje strahopoštovanje i otići ćete s novim optimizmom prema svijetu. Planirajte vratiti vino kući, jer je ove boce u SAD-u teško pronaći

Vinarije koje treba posjetiti

Većina vinarija nudi slične cjenovne bodove za boce (sredinom od 20 i više dolara) i naknade za kušanje oko pet kanadskih dolara, od kojih se često odustaje prilikom kupnje. Na jugoistoku Kelowne, Vinogradi Tantal čini zategnuti rizling u elegantnom, modernom objektu. Obiteljsko imanje Mission Hill , koja podsjeća na modernu toskansku seosku kuću, funkcionira poput odrasle Disney Land. Između ostalih aktivnosti možete ručati, prošetati terenom, koncertom ili isprobati kulinarsku radionicu. Hatch donosi konkurenciju za dolar, jer nudi ukuse od pet vina za četiri kanadska dolara. Etikete na bocama ukrašene razigranom umjetnošću čine izvrsne suvenire. Vožnja prema jugu do praznika Okanagan Crush Pad za tri različite linije vina i sezonsku živu glazbu. U žešćem, sušnijem jugu oko Olivera / Osoyoosa, Vinogradi prokletstva mjeseca čavli portugalsko grožđe Touriga Nacional. I nemojte propustiti ručak s pizzom Potok Tinhorn vina na licu mjesta Restoran Miradoro .

Gdje odsjesti

Temeljite se na srcu akcije u Kelowni. Hotel Zed Kelowna donosi otmjene boje i grafiku u sobe u centru grada. Također ćete imati pristup besplatnim biciklima ili koturaljkama i preuzetu kartu koja će vam pomoći da jeftino istražite. Delta hoteli odmarališta Marriott Grand Okanagan ima zadivljujuće mjesto na jezeru Okanagan koje je blizu centra grada. Burrowing Owl Estate Vinarija rijetko je mjesto s luksuznim sobama za goste. Iako ljeti ovdje sobe mogu biti skupe, cijene padaju u studenom. Najbolja vrijednost u blizini vinograda je kampiranje ili rezervacija jurte u Park i kamp Nk’Mip RV . Na obali jezera Osoyoos, nalazi se privatna plaža, sezonski bazen i blizina Podrumi Nk’Mip .

Gdje piti

U Kelowni, odjava Vice & Virtue Brewing Co. Dobra hrana, zanatska piva i vinska karta imaju pravu cijenu. Restoran vina uz obalu izgleda impresivno i potencijalno skupo, ali bistro hrana i zanatski sirevi zapravo nude sjajnu vrijednost. Mnoge vinarije vode i izvrsne restorane, samo morate znati gdje potražiti. Penticton je napokon dobio šank u kojem je trebao Vinski bar Mile Zero , prepuna linija domaćih vina, ping ponga i DJ večeri. Pridošlica Vinarija vremena , urbana vinarija, nudi letove od pet vina za pet kanadskih dolara. U blizini, Kuhinja Brodo ograničava svoj jelovnik kako bi održao niske cijene. Isprobajte razigrano jelo kako biste ga uparili s pristupačnom čašom.

Stellenbosch i planina Simonsberg / Foto Dom Wills

Stellenbosch, Južna Afrika

Južnoafričke vina su svake godine sve bolja, no cijene im se nisu popravile prema gore. Tečaj je također nevjerojatno povoljan, jer 1 USD vrijedi gotovo 15 južnoafričkih randa. Iz tog razloga, povijesni koledž grad Stellenbosch čini posebno savršenu bazu za odmor, jer studentska populacija posuđuje jelo osjetljivo na cijene, dok blizina vinarija pruža praktičnost.

Vinarije koje treba posjetiti

Head's up: Ovdje ćete biti razmaženi. Naknade za kušanje su niske, kvaliteta visoka i svaka je vinarija lijepa. S Trafforda , smješten iznad dramatične doline, čini senzualni Syrah. Kupovinom se odriče naknade za kušanje u iznosu od 7 dolara subotom. Za malo više od troškova obrtničkog napitka za kavu u Sjedinjenim Državama, opskrbite svoju vikendicu bocama sočnog DMZ-a Chenin Blanc iz DeMorgenzon . Smješten u prirodnom amfiteatru, Keermont ulijeva strukturirane crvene bez dogovora u petak i subotu. Dragulj čini mirisni ruže pripremljen za ljeto i omogućuje vam lutanje njegovim epskim vrtovima s čašom u ruci. Ostali za ulov uključuju Vinogradi planine Thelema za cabernet sauvignon, Vinsko imanje Simonsig za pjenušava Klasična metoda kapica (MCC) i Beyerskloof za Pinotage.

Pet regija ispod vašeg radara za vaš ljetni odmor

Gdje odsjesti

Tečaj pruža jastuk za rezerviranje ljepših mjesta, ali najbolje cijene naći ćete zimi (bez obzira na lipanj). Hotel Old Wharf ima prekrasne sobe i izvrsnu vinsku kartu, ili isprobajte pansion Sugarbird Manor za bazen, poglede i živopisni Chenin Blanc iz susjedne vinarije Vina Botanica . Stellenbosch obiluje mogućnostima samostalne pripreme hrane ako ujutro radije opskrbite hladnjak vinom ili jajima na farmi. Slatke, svijetle vikendice na 401 Rozendal dolaze s čajnom kuhinjom, vanjskim prostorom za braai i Wi-Fi. Petnaest minuta od grada, Kuće za odmor Mont Angelis Country Retreat skuplji su, ali uzvišeniji su i s kuhinjama u punoj veličini, terasama i otvorenim tlocrtom.

Gdje piti

Tržnice su izvrsna mjesta za grickalice i piće. Pogledajte zanatske dobavljače tvrtke Sporo tržište Stellenbosch , koji je otvoren sezonski. Okruženi vinogradima, uživat ćete u kupovini nakita, maslinovog ulja i zanata dok pijuckate chardonnay Korijen 44 tržište subotom i nedjeljom. Botanički freske i baršunasti dekor daju ton Montegray & Independents wine bar, u kojem tijekom sretnog sata možete istražiti butik vina proizvođača „mladih oružja“, dok Bartinney Wine & Champagne Bar služi jeftin Noble Savage druge oznake. Na Vinarija Jordan izuzetan restoran, možete se dogovoriti s jelovnikom. Provjeri Vinski studio Brampton urbana vinarija za dnevne degustacije prije nego što se pretvori u bar. Uzmite čašu crvenog i jeftini zalogaj kod kuhara Bertusa Bassona Slobodni građanin .