Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti

Franciacorta: Iza kulisa talijanske izvrsnosti

Predstavlja Franciacorta
Domaćin Ljubitelj vina Talijanska urednica, Kerin O'Keefe

Održivost, istraživanje, terroir i strast neke su od najdražih tema u Franciacorti, regiji koja proizvodi izvrsna vina od šesnaestog stoljeća. Pridružite se talijanskom uredniku entuzijasta, vinu, Kerinu O'Keefeu, Silvanu Brescianiniju, vinaru Franciacorte i predsjedniku konzorcija Franciacorta, Lauri Gatti, vinaru Franciacorta i potpredsjedniku konzorcija Franciacorta te Mauriziou Zanelli, vinaru Franciacorte, dok razgovaraju o regionalnim idealima i prepoznatljivim regionalnim idealima. vina Franciacorta zbog kojih se ističu od ostalih.



Zašto biste trebali prisustvovati: Otkrijte kako kvalitetu vina i dalje osigurava metoda Franciacorta, drevna umjetnost koja savršeno kombinira najnoviju tehnologiju s vještinama lokalnih vinara. Poslušajte o održivim vinogradarskim praksama i kako snažne vrijednosti tjeraju vinare da proizvode jedinstvena i ugodna vina.

Što ćete naučiti: Doznajte što Franciacortu čini tako zanimljivom i drugačijom i otkrijte zamršenost svake čaše ovog izvanrednog talijanskog vina.

Izvorni datum / vrijeme vebinara: Srijeda, 2. prosinca 2020. u 14:00 EST



Trajanje: Panel od 30 minuta, nakon čega slijedi 15-minutna sesija pitanja i odgovora

Domaćin:
Kerin O'Keefe
Talijanski urednik, Ljubitelj vina

Talijanska urednica Kerin O’Keefe recenzira sva talijanska vina za Wine Enthusiast. Prije imenovanja s Wine Enthusiast, O’Keefe, koja se preselila u Italiju 1991. godine, redovito je pisala o talijanskom vinu za Decanter, kao i za World of Fine Wine i na winesearcher.com. Bivša je urednica časopisa Wine News i autorica je časopisa Franco Biondi Santi: Gospodin iz Brunella (Veronelli Editore, 2005.), dobitnik nagrade Gourmand Wine Book. Njezine posljednje dvije knjige su Brunello di Montalcino: Razumijevanje i uvažavanje jednog od najvećih talijanskih vina (University of California Press, 2012.) i Barolo i Barbaresco: kralj i kraljica talijanskog vina (University of California Press, 2014.).

Govornici:

Silvano Brescianini
Vinar Franciacorta i predsjednik Consorzio Franciacorta

Rođen 1967. u Erbuscu, u srcu Franciacorte, Silvano Brescianini odrastao je u podrumu. Njegov pradjed bio je vinar i proizvodio je vino puno prije nego što je Franciacorta prepoznata kao jedan od najvažnijih apelacijskih svjetskih proizvoda. Nakon djetinjstva provedenog u vinogradima, postao je sommelier i stekao iskustvo u ugostiteljskom sektoru zbog kojeg je vodio svoju vinariju - prvo kao partner, zatim kao generalni direktor - a danas da pokrije ulogu predsjednika konzorcija Franciacorta.

Laura Gatti
Vinar Franciacorta i potpredsjednik konzorcija Franciacorta
Laura Gatti prava je vinska žena jer je vinarstvo konstanta u njezinu životu. Rođena je usred berbe u rujnu 1976. i od tada nikada nije napustila vinograde Franciacorta kojima i danas posvećuje tijelo i dušu. Nakon studija enologije, nadahnuta svojim ocem koji je već bio gospodar tog sektora, Laura je preuzela obiteljski posao kojim sada upravlja s bratom Matteom, a postala je i potpredsjednica konzorcija Franciacorta.

Maurizio Zanella
Vinar Franciacorta
Maurizio Zanella rođen je 1956. Studirao je poljoprivredu, a njegovo upoznavanje s vinskim svijetom došlo je šezdesetih godina, kada je njegova majka stekla malo imanje na brdu smješteno u Franciacorti. Zanella je opsežni putnik i vinski kozmopolit koji je u svojoj rodnoj Franciacorti primijenio ono što je naučio u Francuskoj, posebno u Burgundiji i Bordeauxu. Godine 1969. stvorio je svoju tvrtku sa strašću i entuzijazmom, pretvarajući kuću u šumi kestena u jednu od najmodernijih vinarija u zemlji.

Napomena našeg sponzora: Dobrodošli u Franciacorta. Izvanredna regija koja se proteže u alpsko podnožje, bogata umjetnošću i prirodnim blagom. Želja za uzgojem grožđa u skladu s okolišem, u skladu s prirodnim načelima i načelima održivosti. Drevna kultura koja daje vrhunska vina prati zdravice i degustacije pružajući zadovoljstvo, lakoću i radost. Neponovljivi način života prepoznat je širom svijeta jedinstvenim vinom koje dodaje sjaj u svaki trenutak.

Ako ste zainteresirani za kušanje vina iz Franciacorte, dostupna su putem vino.com

Otkrijte i saznajte više o Vinarije Franciacorta

Poveži se s nama:

@Franciacorta #franciacorta @Franciacorta

@WineEnthusiast @WineEnthusiast # Vinski entuzijast @WineEnthusiast