Kako očistiti rešetke roštilja
Svatko voli kuhati, ali pospremanje nakon toga može biti mučno. Nakon što hrana nestane i ugljen se ohladi, saznanje kako očistiti rešetke roštilja olakšat će dovršavanje i pamćenje ovog dosadnog zadatka koji često pada s popisa obaveza. Rešetke za roštilj bez prljavštine neophodne su za ukusne roštilje i održavanje dvorišta bez štetočina tijekom cijele godine.
Rešetke za roštilj mogu biti izrađene od lijevanog željeza, nehrđajućeg čelika ili porculanske obloge. Rezanje naslaga masti i masnoće na svakoj površini najlakše je ako imate prave proizvode i opremu. Možete kupiti a profesionalni set za čišćenje roštilja ili koristite zalihe koje već imate u kući. Međutim, svaka površina zahtijeva različite alate i tehnike.
6 najboljih roštilja na propan u 2024., prema testiranjuŠto ćete trebati
Oprema / Alati
Rešetke za roštilj od nehrđajućeg čelika
- Gumene rukavice
- Vlažna krpa
- Najlonska četka za čišćenje (opcionalno)
- Ručnik
- Rešetka za pećnicu ili komplet za čišćenje roštilja (opcionalno)
Rešetke za roštilj od lijevanog željeza
- Gumene rukavice
- Vlažna krpa
- Najlonska četka za čišćenje (opcionalno)
- Ručnik
Vrata za roštilj od porculana
- Kupatilo i topla voda (po izboru)
- Brzosušeće krpe ili ručnici
Materijali
Rešetke za roštilj od nehrđajućeg čelika
- Deterdžent za pranje posuđa
- Destilirani bijeli ocat
- Soda bikarbona
- Topla voda
Rešetke za roštilj od lijevanog željeza
- Biljno ulje
Rešetke za roštilj obložene porculanom
- Ocat ili sredstvo za pranje posuđa
upute
Mukhina1 / Getty Images
Kako očistiti rešetke za roštilj od nehrđajućeg čelika
Rešetke za roštilj od nehrđajućeg čelika poznate su po svojoj otpornosti na hrđu. Mogu izdržati intenzivnu toplinu, što se može koristiti za otpuštanje svih stvrdnutih masnih naslaga preostalih od mesa, maslaca ili karameliziranog povrća. Evo što trebate znati da biste obavili posao.
-
Zagrijte rešetke i ostavite da se ohlade
Ako se na vašim rešetkama zapekla hrana, uključite roštilj na laganu vatru oko 10 minuta kako biste uklonili što je moguće više nakupina.
-
Rešetke za pranje
Nakon što se roštilj ohladi, uklonite rešetke s roštilja. Nosite rukavice kako biste spriječili da vam prljavština dospije na ruke ili ispod noktiju. Operite rešetke roštilja u sudoperu pomoću deterdženta za posuđe i najlonske četke da izribate sve preostale čestice.
-
Nanesite sodu bikarbonu i ocat
Ako ostanu tvrdokorni komadići hrane, pospite obilnu količinu sode bikarbone. Pošpricajte destilirani bijeli ocat preko sode bikarbone. Pričekajte nekoliko minuta da se stvori pjena. Nježno izribajte rešetke.
-
Isperite i osušite
Isperite toplom vodom i osušite ručnikom. Ne vraćajte rešetke u zatvoreni roštilj dok se potpuno ne osuše.
Za roštilje od nehrđajućeg čelika mlađe od godinu dana, razmislite o rešetku za pećnicu ili pribor za čišćenje roštilja (16 USD, Carbona ), koji ima sve što je potrebno za čišćenje dvije rešetke roštilja bez puno ribanja.
9 najboljih roštilja 2024. prema testiranju
Kako očistiti rešetke za roštilj od lijevanog željeza
Koliko dobro čistite lijevano željezo izravno ovisi o tome koliko ćete dugo moći uživati u njemu. Alex Varela od Sluškinje iz Dallasa kaže da su rešetke za roštilj od lijevanog željeza izdržljive, ali, kao i svo posuđe od lijevanog željeza, sklone hrđanju. Kako biste izbjegli hrđanje i krhotine, počnite zagrijavanjem roštilja, prema gore navedenim uputama, kako biste uklonili čestice hrane. Nakon toga preskočite namakanje i isprobajte ove tehnike za čišćenje rešetki za roštilj od lijevanog željeza.
-
Rešetke za ribanje
Izbjegavajte namakanje lijevanog željeza u vodi. Umjesto toga, upotrijebite vlažnu krpu ili najlonsku četku za čišćenje kako biste očistili rešetke.
-
Suhe i začinjene rešetke
Mekim ručnikom osušite rešetke. Nemojte preskočiti ovaj korak! Lijevano željezo koje se suši na zraku može dovesti do naslaga kalcija i hrđe. Rešetke začinite premazujući ih biljno ulje nakon svake upotrebe.
Kako očistiti tavu od lijevanog željeza da traje zauvijek
Kako očistiti rešetke roštilja s porculanskim premazom
Obično su rešetke za roštilj obložene porculanom izrađene od željeza ili čelika ispod površine. Porculan ima glatku, ujednačenu vanjsku prevlaku, što ga čini lakim za ribanje sredstvom za pranje posuđa. Kako biste izbjegli pukotine i krhotine, nemojte strugati površinu abrazivnim spužvama ili četkama. Umjesto toga, upotrijebite ove jednostavne korake.
-
Namočite i operite rešetke
Kad se ohladi, uklonite porculanske rešetke i namačite 30 minuta po potrebi; vjerojatno možete preskočiti ovaj korak zbog svakodnevne prljavštine. Temeljito ih operite toplom vodom. Koristite ocat u spreju ili sredstvo za pranje posuđa da izribate površinu. Čak i najnježnije krpe za čišćenje metala mogu oštetiti neljepljive premaze, stoga za čišćenje rešetki koristite samo meku četku, spužvu ili krpu.
-
Suhe rešetke
Temeljito osušite rešetke čistim ručnikom. Brzosušeće i pamučne krpe mogu ovaj posao učiniti bržim.
Za dubinsko čišćenje, bivšeg kuhara i ljubitelja roštiljanja Michael East preporučuje rešetke za čišćenje parom. 'Jednostavno zagrijte roštilj na 600 stupnjeva i zatim ga isključite. Stavite posudu otpornu na toplinu s vodom na rešetke, a zatim zatvorite poklopac i ostavite da se kuha na pari 30 minuta. Na kraju, izribajte rešetku roštilja silikonskom spužvom kako biste uklonili naslage hrane i masnoće.'
20 savjeta za ljetno čišćenje za blistav dom
Savjeti koje morate znati za čišćenje rešetki roštilja
Kada je riječ o čišćenju vašeg roštilja, možda biste trebali počistiti odmah nakon što je roštilj gotov, ali rešetkama roštilja treba vremena da se ohlade. Budite strpljivi i nemojte riskirati da se opečete. Umjesto toga, pričekajte nekoliko sati da se rešetke ohlade radi čišćenja.
Ne zaboravite temeljito oprati rešetke za roštilj nakon svake upotrebe. I ne stavljajte mokre rešetke na rešetku roštilja. Kapljice vode mogu zahrđati na rešetkama, kao i na podvozju samog roštilja. Temeljito osušite ručnikom prije nego što zatvorite poklopac na svježe očišćenom roštilju.
