Kako uzgajati salatu u zatvorenom prostoru
Proljeće bi moglo biti odlično vrijeme za sadnja povrća na otvorenom , ali lako je uzgajati salatu u zatvorenom prostoru u bilo koje doba godine. Slično uzgoj začinskog bilja u zatvorenom prostoru , sve što trebate učiniti je osigurati prave uvjete za uzgoj u zatvorenom prostoru i bit ćete na putu za berbu svježe zelene salate iz udobnosti vlastitog doma. Bilo da želite uzgajati lišće koje je gorko ili blago, nježno ili hrskavo, neke vrste salate su prikladnije za uzgoj u zatvorenom prostoru od drugih. Pomoću ovog vodiča pronađite najbolje salate za uzgoj u zatvorenom prostoru, zajedno s jednostavnim koracima za uzgoj zelene salate u zatvorenom prostoru u bilo koje doba godine.
Najbolje vrste zelene salate za uzgoj u zatvorenom prostoru
- 'Zeleni hrastov list': naborano, zeleno lišće ove salate s labavim lišćem vrlo je lako uzgojiti i obično ima blag okus i hrskavost.
- 'Red Oak Leaf': Ova sorta s listovima izvrsna je za začinjanje salata svojim tamnocrvenim lišćem i blago gorkim okusom.
- Sorte mladog lista kao što su 'Red Sails,' 'Refugio,' 'Parris Island' i 'Defender' mogu se brati u ranoj fazi rasta.
Vodič korak po korak za uzgoj salate u zatvorenom prostoru
1. Odaberite svoj unutarnji prostor za uzgoj
Pronađite najsunčanije mjesto u svom domu koje osigurava najmanje šest sati jake sunčeve svjetlosti dnevno. Odabir područja u blizini prozora okrenutog prema jugu obično daje najbolju količinu sunčeve svjetlosti za uzgoj salate u zatvorenom prostoru. Imajte na umu da se biljke salate ne smiju stavljati na izravnu sunčevu svjetlost tijekom najtopliji dio ljetnog dana ili će izgorjeti . Ako nemate dovoljno prirodnog svjetla, uložite u svjetla za uzgoj koja su posebno dizajnirana za vrtlarenje u zatvorenom prostoru.
2. Promijenite uvjete uzgoja
Zelena salata preferira niže temperature, pa ćete morati osigurati da prostorija u kojoj klijete svoje sjeme ima temperaturu između 55°F i 65°F. Sadnice treba uzgajati na temperaturi od 50°F do 60°F kako ne bi proklijale (pokušavale cvjetati). Topli uvjeti uzgoja mogli bi uzrokuju rano pucanje biljke zbog čega listovi imaju neugodan gorak okus. Također je najbolje povećati razinu vlažnosti oko biljaka jer je zrak u vašem domu obično mnogo suši od većine vanjskih okruženja. Pomozite u sprječavanju bolesti na biljkama salate u zatvorenom prostoru povećanjem cirkulacije zraka pomoću malog ventilatora koji će održavati vlažan zrak koji se lagano kreće oko biljaka.
3. Odaberite odgovarajući spremnik
Zelena salata ima plitak korijenov sustav pa najbolje uspijeva u posudi srednje veličine. Vrt za salatu u kontejnerima bit će bolji u plastičnim nego u terra cotta posudama jer će glina isušiti mješavinu tla brže od plastike. Posuda duguljastog oblika izvrsna je za kratki red salate. Ako vaša posuda nema rupe za drenažu, napravite nekoliko malih rupa u dnu prije sadnje.
4. Koristite mješavinu za posuđe povrća
Posadite sjeme salate u svježu mješavinu za posude namijenjenu za uzgoj povrća. Ova mješavina će imati odgovarajuću drenažu i malo, ako nimalo, gnojiva. Također možete pomiješati vlastito tlo za posude od jednakih dijelova sterilnog komposta u vrećicama, perlita i grubog pijeska. Sadnja sjemena salate u svježu mješavinu za sadnju pomaže u smanjenju bolesti, štetočina i korova.
14 najboljih tla za lonce 2024. za unutarnje i vanjske biljke5. Kupite sjeme ili sadnice salate
Sjeme salate dostupno je za kupnju tijekom cijele godine, ili možete kupiti sadnice u pakiranjima u ćelijama u vrtnom centru od proljeća do ranog ljeta. Ne zaboravite potražiti sorte salate s opuštenim listovima jer su one prikladnije za uzgoj u zatvorenom prostoru od vrsta salate u obliku glave.
6. Posadite sjeme salate na malu dubinu
Napunite lonac zemljom tako da između vrha posude i zemlje ostane oko jedan inč prostora. Posijte sjeme na vrh zemlje, pazeći da je rašireno umjesto da je skupljeno. Sjemenkama salate zapravo je potrebna svjetlost da bi niknule, pa ih ostavite na vrhu zemlje ili ih vrlo lagano prekrijte zemljom za posude.
7. Zalijte sjeme bocom s maglom
Mister bočicom svakodnevno prskajte sjeme vodom kako bi tlo ostalo vlažno, ali ne i natopljeno. Zalijevanje sjemena izravno pomoću kante za zalijevanje moglo bi uzrokovati da sjeme potone dublje u tlo ili da se ispere na jednu stranu posude. Ovisno o sorti salate, počet ćete vidjeti kako biljke niču za otprilike jedan ili dva tjedna.
8. Držite sadnice salate dobro zalijevane
Nakon što biljke izniknu, nastavite održavati tlo vlažnim, ali ne natopljenim. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje slijedeći najbolje prakse za zalijevanje sobnih biljaka. Spriječite truljenje korijena uklanjanjem viška vode koja se može nakupiti ispod vaše posude.
9. Prorijedite slabije sadnice
Ako nekoliko sadnica niče blizu jedna drugoj, uklonite slabije sadnice kako bi jače sadnice imale više prostora za razvoj svog punog potencijala. Na pakiranju sjemena provjerite veličinu zrelih sorti salate i pobrinite se da ih rasporedite u skladu s tim.
10. Berite zelenu salatu bilo kada
Listove salate režite kada narastu do željene veličine. Ako više volite manje listove salate, odrežite ih kad budu dugački oko 6 inča. Izbjegavajte rezanje unutarnjeg lišća svakog grozda salate kako biste omogućili nezrelom rastu da se nastavi razvijati u veće listove za buduću berbu.
