Uzgajanje povrća kod kuće može biti način da uštedite novac dok se približite prirodi. Na primjer, čak i samo jedna biljka rajčice može biti super pristupačna—mislite na 3 do 5 dolara—i dati do 10 funti rajčice tijekom sezone, što bi vas inače moglo koštati 20 dolara ili više. Uzgoj rajčice i drugo omiljeno povrće ili začinsko bilje iz sjemenki može vam uštedjeti još više novca. Također ćete vidjeti da su okus i tekstura proizvoda uzgojenih u vrtu još bolji od onoga što ste navikli pronaći u trgovini. Osim toga, njegovanje povrtnjaka se računa kao vježba! Proučite ove savjete i trikove kako biste svoj povrtnjak dobro započeli.

Marty Baldwin

1. Počnite s malim prostorom

Ako ste vrtlar početnik, počnite s malim. Bolje je biti oduševljen onim što proizvedete u malom vrtu nego biti frustriran vremenskim angažmanom koji zahtijeva veliki vrt. Također je najbolje naučiti nekoliko osnova vrtlarstva prije nego što uložite hrpu vremena i novca u ovaj novi hobi. Dobit ćete osjećaj koliko vremena oduzima vrtlarstvo. Saznat ćete volite li provoditi vrijeme vani sadeći, zalijevajući i plijeveći korov. Također ćete saznati koliko proizvoda vi i vaša obitelj možete pojesti tijekom ljeta.

Dobra veličina za početnički povrtnjak je 6x6 stopa. Odaberite do pet vrsta povrća za uzgoj i posadite po nekoliko od svake vrste. Dobit ćete obilje svježih namirnica za svoje ljetne obroke i bit će vam lako obaviti kućne poslove. Uzgoj povrća u kontejnerima također je dobar način za početak. S njima vam ne treba ni dvorište; sunčana terasa ili balkon dobro funkcioniraju.

Helen Norman

2. Uzgajajte ono što volite jesti

Što voliš jesti? Vaš odgovor će vam reći što trebate posaditi u svom povrtnjaku. Postoji i nekoliko drugih stvari koje morate imati na umu kada odlučujete što želite uzgajati.

Budite izbirljivi u pogledu sorti

Obratite pozornost na opis na paketu sjemena, etiketi ili naljepnici. Svaka sorta povrća ima određena svojstva. Neki proizvode manje biljke idealne za kontejnere ili male vrtove. Druge sorte nude bolju otpornost na bolesti, bolje prinose ili bolju otpornost na toplinu ili hladnoću. Započnite odabirom povrća koje volite jesti, zatim pogledajte njihovu veličinu i potrebe za njegom.

Produktivnost

Razmislite koliko ćete vi i vaša obitelj pojesti i koliko je vjerojatno da ćete zamrznuti, konzervirati ili dati višak proizvoda. Zatim budite realni o tome koliko sjemenki ili biljaka trebate staviti u zemlju. Mnogi početnici griješe sadeći previše. Povrće poput rajčice , paprike i skvoš nastavite pružati tijekom cijele sezone, tako da vam možda neće trebati mnogo biljaka za vaše potrebe. Ostalo povrće, poput mrkve, rotkvice i kukuruz , može se ubrati samo jednom, a zatim će se morati ponovno posaditi.

Uzastopni usjevi

Sadnja povrća za hladno i toplo vrijeme omogućit će vam kontinuiranu žetvu povrća i začinskog bilja kroz proljeće, ljeto i jesen. U rano proljeće uzgajajte salatu, zelenje (kao što je rikula), grašak, rotkvice, mrkvu i brokulu. Nakon što ste pobrali svoje usjeve za hladno vrijeme, posadite omiljene za vruće vrijeme, kao što su rajčice, paprike, patlidžan i začinsko bilje. U jesen možete žeti krumpir , kupus , i drugo .

Savjet za testni vrt: Sadnjom vinove loze poput zeleni grah i graška, iskorištavate vertikalni prostor u vrtu i povećavate prinos po kvadratnom metru.

Brie Williams

3. Odaberite mjesto za svoj vrt

Bez obzira na to gdje postavite svoj vrt ili što odlučite posaditi, postoje dva osnovna zahtjeva koja vaša lokacija mora ispuniti za najbolji uspjeh: voda i svjetlost.

Puno sunčeve svjetlosti je neophodno

Kao i svim biljkama, povrću je potrebno sunce da bi pokrenulo fotosintezu. Povrće koje najbrže raste treba puno sunca - najmanje 6 do 8 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno - bez blokada od drveća, grmlja ili ograda. Zato nećete puno uspjeti ako sunčano povrće sadite u sjenovitim prostorima.

Ako vaše dvorište ima djelomičnu sjenu, posadite povrće i začinsko bilje koje podnosi te uvjete, poput zelene salate, kelja, blitve, špinata, vlasca, cilantra, peršina i majčine dušice. Korjenasto povrće poput mrkve, rotkvice i cikle također bi moglo djelovati ako je vaše mjesto izloženo najmanje 4 sata izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Ili ako imate sunčanu terasu, prebacite se na vrtlarstvo u kontejnerima. Na taj način možete smjestiti povrće koje voli sunce i začinsko bilje kao što su rajčice, krastavci, grah, bosiljak, kopar i ružmarin, gdje će dobro uspijevati.

Razmislite o praktičnom pristupu vodi

Što bliže postavite svoju parcelu izvoru vode, to bolje. Morat ćete biti u mogućnosti često zalijevati tijekom prvih nekoliko tjedana nakon što sjeme proklija ili se sadnice presade kako biste pomogli ovim krhkim biljkama da proizvedu snažno korijenje i stabljike. Nakon što se vaše biljke učvrste, bolje je da svom vrtu date dugi napitak svakih nekoliko dana umjesto malo poškropiti svaki dan. Zatim će se voda kretati dublje u tlo, što potiče korijenje da raste dublje, gdje imaju bolji pristup hranjivim tvarima koje su im potrebne da ostanu zdravi. Razmislite o instaliranju natapanja ili navodnjavanja kapanjem na tajmer kako biste smanjili gubitak vode i vrijeme koje trebate potrošiti na zalijevanje.

Dana Gallagher

4. Planirajte raspored svog povrtnjaka

Odaberite usjev u redovima ili intenzivni usjev—svaki ima prednosti!—kada planirate izgled svog povrtnjaka.

Obrezivanje redaka

Stavite biljke pojedinačno u redove udaljene najmanje 18 inča tako da možete lako hodati između njih. Ovaj pristup ima najviše smisla za velike povrtnjake jer redovi olakšavaju korištenje mehaničke opreme, kao što su freze, u borbi protiv korova. Loša strana je što prostor izdvojen za pješačke staze smanjuje broj povrća koje možete posaditi.

Savjet za testni vrt: Visoke biljke općenito dobro uspijevaju na sjevernoj strani vrta. To uključuje prirodno visoke biljke koje se mogu uzgajati na okomitim nosačima, uključujući grašak, krastavce i grah. Uštedite novac izradom vlastite rešetke s okvirom A za uzgoj povrća.

Intenzivno obrezivanje

Povećajte produktivnost svog vrta intenzivnim obrezivanjem, što znači da postavite dvije ili tri biljke blizu jedna uz drugu u gredici širokoj oko 4 stope (odnosno širokom redu). Sjeme se sije ili presađuje tako da se njihovi listovi u zrelosti jedva dodiruju. Ovaj pristup, koji koristi gotovo svaki četvorni inč pripremljenog tla, dobro funkcionira za većinu vrsta povrća, isključujući ono koje raste kao što su krastavci. Loša strana ove metode je da morate plijeviti korov ručno jer biljke rastu tako blizu jedna drugoj.

Metoda kvadratnih stopa, u kojoj uzdignutu vrtnu gredicu veličine 4x4 stope dijelite na kvadrate od 1 stope pomoću fizičke mreže—kao što su rešetkaste trake—specijalizirana je verzija intenzivnog uzgoja. Trebat će vam 8 kubičnih stopa vrtne zemlje vrhunske kvalitete da popunite takav krevet sa stranicama visokim 6 inča. Formula za sadnju je jednostavna: 1 iznimno velika biljka na kvadratni metar od 1x1 stope; 4 velike biljke po kvadratu; 9 srednjih biljaka po kvadratu; i 16 malih biljaka po kvadratu. Miješajte i spajajte po volji.

5. Počnite saditi biljke u bogatom tlu

Za najbolju žetvu, vaš povrtnjak treba najbolje tlo koje mu možete dati. Bogato, zdravo tlo je nešto što znate kada ga osjetite: lako se kopa i dobro drenira. Uzmite lopaticu i stavite je u ruke. Osjeća li se grubo? Previše pijeska. Je li praškast? Previše mulja. Je li ljepljiv kad je mokar? Previše gline. Kombinacija ove tri vrste, iu kojim određenim omjerima, određuje teksturu vašeg vrtnog tla. Da tekstura utječe na drenažu i dostupnost hranjivih tvari.

Želite tlo koje je tamno, mrvičasto i doslovno puno života. Srećom, bez obzira na teksturu, svako se tlo s vremenom može poboljšati ugradnjom organske tvari u njega. Uzmimo, na primjer, pjeskovita tla. Sastoje se od velikih čestica tla, tako da voda i hranjive tvari prolaze kroz praznine relativno brzo. Dodavanje organske tvari - obično komposta - u pjeskovito tlo pomaže ispuniti prostore između čestica pijeska, što pomaže zadržati i vlagu i hranjive tvari koje biljke mogu koristiti.

Glinena tla su upravo suprotno . Sadrže vrlo male, gusto zbijene čestice koje zadržavaju vlagu, ali ne dopuštaju puno zraka korijenju biljaka. Kompost pomaže odvojiti te sitne čestice gline kako bi voda mogla slobodnije otjecati, a korijenje biljaka moglo dobiti potreban kisik. Ako nije jasno koju vrstu tla imate, pošaljite uzorak u državni certificirani laboratorij za ispitivanje tla na analizu.

Osim toga, ispitivanje tla na kojem želite uzgajati hranu otkrit će važne detalje kao što su pH i razine hranjivih tvari. Znati s čime počinjete ključno je za određivanje vrste dodataka tlu koje ćete možda morati dodati i koliko kako biste izbjegli gubitak ili nedovoljno dodavanje.

Kako biste pripremili tlo za sadnju, raširite sve potrebne dodatke poput komposta i unesite ih u tlo frezom ili lopatom. Izbjegavajte gaziti na svježe obrađeno tlo ili ćete ga zbiti i poništiti sav svoj naporan rad. Zatim zagrabljajte površinu i temeljito je zalijte. Ostavite gredicu da se odmori nekoliko dana prije sadnje kako bi izmjene u tlu mogle obaviti svoj posao.

Savjet za testni vrt: Uzdignute vrtne gredice laka su opcija ako imate loše tlo. Izgradite podignute gredice na postojećem travnjaku tako što ćete dno okvira obložiti s nekoliko slojeva novina, a zatim ispuniti zemljom. Na taj način ne morate toliko kopati.

Blaine Moats

6. Budite spremni za štetočine i bolesti

Neki problemi zahtijevaju posebna rješenja, ali općenito, slijedite ove smjernice za držanje štetočina podalje od vašeg povrća.

Zaustavite korov na njihovom putu

Korovi se natječu s vašim povrćem za svjetlo, vodu i hranjive tvari, stoga je važno svesti ih na minimum. Malč od čiste slame ili komposta može zadržati korov podalje od većih biljaka poput rajčica. Upotrijebite motiku kako biste spriječili pojavu sadnica korova.

Držite životinje vani

Velike štetočine, poput jelena i zečeva, mogu izazvati pustoš u jestivom vrtu. Za to je potrebna ograda visoka 8 stopa spriječiti jelene da uskoče u vrt . Ograda se mora protezati 6 inča ispod tla kako bi spriječila zečeve i druga stvorenja koja kopaju rupu da si prokopaju put.

Odvratite destruktivne insekte

Ručno branje velikih insekata i gusjenica i njihovo bacanje u kantu sapunaste vode siguran je i učinkovit način rješavanja ograničenih infestacija. Za veće količine insekata isprobajte insekticidne sapune u spreju koje možete pronaći u većini vrtnih centara. Koju god kemikaliju za kontrolu štetočina koristili, pažljivo slijedite upute proizvođača.

Borite se protiv gljivičnih bolesti

Smanjite vjerojatnost gljivičnih bolesti zalijevanjem tla, a ne lišća biljaka. Ako koristite prskalicu, učinite to rano tijekom dana kako bi se lišće osušilo do noći. Ako biljka postane žrtva bolesti, odmah je uklonite i bacite u smeće; nemojte dodavati bolesne biljke na kompostnu hrpu. Dodatna sredstva za prevenciju bolesti uključuju uzgoj sorti povrća koje su navedene kao otporne na bolesti i promjenu lokacije vaših biljaka svake godine (plodored) kako bi se spriječilo stvaranje populacije mikroba koji uzrokuju bolesti.

Je li ova stranica bila korisna?Hvala na odgovoru!Recite nam zašto! Ostalo Pošalji