Kuhala za vodu, mlinovi i još mnogo toga: najbolji darovi za ljubitelje kave prema mišljenju stručnjaka
Ako imate a ljubitelj kave u vašem životu, imamo savršen popis blagdanskih darova za vas. Od strojeva za mljevenje do uređaja za prelijevanje do pjenilica za mlijeko i svega između, ovaj poklon vodič ima ponešto za svakog sladokusca kave.
Ali nemojte nam vjerovati na riječ: razgovarali smo s profesionalcima kave diljem zemlje kako bismo odabrali najbolje darove.
U nastavku pogledajte njihove preporuke.
Kako napraviti najbolju kavu kod kuće prema vašem ukusu, vremenu i budžetu1. Breville Barista Express Impress
Prema Andrei Allen, Američki barista prvak (2020.), Drugoplasirani na Svjetskom prvenstvu barista (2021.) i suosnivač Arkansasove Onyx Coffee Lab , ovo je savršeni vrhunski aparat za espresso kavu za početnike u kavopijama.
'Ovo je Brevilleova najnovija verzija aparata za espresso, i ima neke izvrsne nove funkcije', kaže Allen. “Sadrži pametnu tehnologiju nabijanja i doziranja. Za laike, to u osnovi pomaže odrediti koliko kave biste trebali koristiti za espresso, a zatim vam pomaže da ravnomjerno utabate za konačan uspjeh s kuhanjem espressa.”
885,17 dolara Amazon2. Aparat za kavu Bonavita s 8 šalica
“Jednostavno rečeno, ovaj se aparat za pivo koristio u mojoj kući svaki dan zadnjih sedam godina, bez ikakvih problema. Jednostavno funkcionira,” kaže Ross Beamish, voditelj računa i partnerstva u Anchorhead Coffee Co. u Seattleu. Beamish također napominje da ovaj model savršeno regulira temperaturu i protok vode. Oba su ključna za pripremu dobre šalice kave.
Bonavita također ima 'jednostavan dizajn', kaže Beamish. Sve što trebate učiniti je dodirnuti prekidač za uključivanje i spremni ste za kuhanje.
179,99 dolara Amazon3. AEVO Aparat za pjenjenje mlijeka
Ovaj je za sve ljubitelje lattea (iako je odličan i za vruću čokoladu). Čvrst i izdržljiv grijač mlijeka i dodatak za pjenjenje su obavezni. Ovaj ima četiri načina rada i nema šanse da se mlijeko zapjeni iz vaše šalice, što se može dogoditi s ručnim modelima.
'Sviđa mi se što ovaj stroj može napraviti mlijeko na pari, pjeniti, toplo ili hladno - super je svestran', kaže Sahra Nguyen, osnivačica Opskrba kavom Nguyen , koja uvozi vijetnamski grah i pečenje u Brooklyn. 'Za razliku od drugih pjenilica gdje je moraju držati cijelo vrijeme, s AEVO-om je mogu samo namjestiti i zaboraviti.'
64,99 dolara Amazon4. AeroPress Go
Ovaj praktični uređaj korisnicima omogućuje brzo kuhanje šalice u pokretu, a ne košta ruku i nogu.
“Jedna od najboljih alternativnih metoda kuhanja za najmanje novca je Aeropress,” kaže LaNisa Williams, barista i kreator #BlackinBrew , društvena mreža i platforma koja usmjerava pažnju na proizvođače crne kave i tvrtke u Los Angelesu. “Odlično je za putujući , kampiranje ili samo jednu šalicu kave kod kuće. Također možete kupiti pribor za pripremu espressa.”
39,95 dolara Amazon5. CoffeeScoop
Hazel de los Reyes, suvlasnica Gumption kava , nagrađivana australska tvrtka za kavu, koja sada ima tri lokacije u New Yorku, tvrdi da pronalaženje savršene žličice kave nije tako jednostavno. I to je idealna čarapa za svakog kavopija.
'Ovo je prava mjerica s jednom hrpom po osobi (i jedna za lonac),' kaže ona. 'Zato što se neka jutra ne možeš zamarati petljanjem po vagi.'
8,99 dolara Amazon6. Primula Cold Brewer
Ovaj gadget vam omogućuje da napravite cold brew večer prije, tako da bude spreman za jutro.
“Stvarno mi se sviđa njegova jednostavnost, nije potrebna kava-štreber, a kuha se dok spavate”, kaže De los Reyes.
13,67 dolara Amazon7. Orchard Encore Mlin za kavu
'Ovo je zlatni standard kućnih mlinova', kaže Beamish, koji tvrdi da će Encore, Baratzin osnovni mlinac učiniti više nego dovoljno.
“Sve što je bitno o Baratzinim vrhunskim modelima sačuvano je u njihovom osnovnom dizajnu. Dobivate robustan motor za cjeloživotno mljevenje i visokokvalitetni set brusa koji može obraditi tonu mljevene kave prije nego što se zamijeni. Povrh toga, Baratza ima sljedeću razinu korisničke usluge. Naravno, imaju mlinove za blizu 1000 dolara, ali ja sam proveo zadnjih 10 godina mljeveći s Encoreom gotovo svaki dan i stvar jednostavno radi.”
192 dolara Walmart8. Schott Zweisel Martini naočale
Ovaj je za sve espresso martini ljubavnici vani.
'Elegantni, pristupačni i sigurni za pranje u perilici posuđa, ovo su moj izbor za posluživanje espresso martinija', kaže Vince Nguyen, osnivač Nam kava , specijalitet vijetnamske pržionice kave iz okruga Orange u Kaliforniji. 'Oblik naginje povratku klasičnog v-stakla, dok kutna usna nudi malo dodatne sigurnosti za ljude koji gravitiraju kupeima zbog praktičnosti.'
15 dolara Na stolu9. Putna šalica Yeti Rambler 20 oz
Putna šalica izvrstan je dar za ljubitelje kave, ali nisu sve šalice za ponijeti jednake.
'Ova je šalica tako promišljeno dizajnirana', kaže Sahra Nguyen. 'Baza je uska, a ručka je postavljena više tako da još uvijek može stati u držače za čaše.'
Osim toga, ima poklopac otporan na curenje, dvostruku vakuumsku izolaciju i može se prati u perilici posuđa.
38 dolara Amazon10. Aparat za kavu Chemex Pour
Aparat za kavu Chemex Pour
Allen predlaže klasični Chemex kao nepogrešiv dar. “Volim Chemex kao spor, namjeran način kuhanja kave, kao i prekrasnu posudu za posluživanje”, kaže ona.
“Chemex uvijek proizvodi čistu, svijetlu kavu. Također volim stavljati cvijeće u njega kada ga ne koristim za pripremu piva.”
46,98 USD – 51,30 USD Hrana52jedanaest. Kolega Stagg električni kuhalo za vodu
Allen također preporučuje ovo prekrasno kuhalo za vodu, posebno za sve entuzijaste dizajna na vašem popisu, koji također piju kavu.
'Za prelijevanje trebat će vam kuhalo za vodu s guščijim vratom za optimalnu kontrolu', kaže Allen. “Ovo kuhalo je kuhalo s promjenjivom temperaturom, tako da možete postaviti temperaturu na temelju svog recepta. Izvrstan je jer je svestran, a možete ga koristiti i za čaj.'
165–195 dolara Hrana52