Često zasjenjeni Burgundijom na sjeveru, mnogi ljubitelji vina nisu svjesni izvrsne kvalitete koja proizlazi Beaujolais . Cilj nam je to ispraviti. Izuzimajući vjetru novosti koja se na police pojavljuje svakog studenog, ova regija proizvodi ozbiljna vina po dostižnim cijenama.

Beaujolais je regija s dvije polovice: Na jugu, u blizini gastronomskog grada Lyona, proizvodi jednostavna, voćna vina, dok je sjever poznat po bogatim, dugovječnim vinima iz kultnih granitnih tla na tom području. Grožđe - Gamay - ostaje konstanta, no rezultati su vrlo različiti, ovisno o vrsti tla i položaju vinograda.

Iako neka vina u sjevernoj polovici potječu iz dva osnovna naziva - Beaujolais i Beaujolais-Villageges, najbolja dolaze iz serije od 10 pojedinačnih kruski, od kojih svaka ima svoju osobnost.

Počevši od najlakšeg crusa, Brouilly i Régnié su lagani, mekani i podatni, s umjerenom koncentracijom. Većina je spremna za piće u roku od godinu dana, ali najbolji mogu odležati tri do četiri godine.

Na obroncima Mont de Brouilly, mala Côte de Brouilly proizvodi vina sa strukturom i elegancijom. Chénas je varljivo vino - za početak mekano, a zatim s čvrstom taninskom strukturom za starenje. Chiroubles, najveća nadmorska visina Crus-a, najristalniji je i najčišći u voću. Saint-Amour, najsjeverniji od Crus-a, nudi moćna, strukturirana vina koja na sjever mogu podsjećati na crni pinot.

Zatim dolazimo do velikog oružja među Beaujolais Crusom. Juliénas je začinjen, parfimiran i bogato tanin. Fleurie ima cvjetni karakter koji odgovara njegovom cvjetnom imenu, a istovremeno ima snagu i koncentraciju. Moulin-à-Vent i Morgon nadmeću se za titulu najdubljeg i dugovječnijeg križa Beaujolais. Oboje imaju brojne fine proizvođače i obojica su ozbiljno vrijedni starenja.

Cru Beaujolais ima čvrstu budućnost

Preporučena vina Cru Beaujolais

Saint-Amour

Domaine du Clos du Fief 2016. Les Capitans (Saint-Amour) 25 dolara, 93 boda . Les Capitans jedan je od vodećih sektora Saint-Amoura, koji proizvodi vina koja su parfimirana i imaju izvrsno voće. Ovo vino ima i neke čvrste tanine koji dodaju bogatstvo. Vjerojatno će dobro stariti i sa svojom sočnom kiselošću bit će najbolje od kraja 2018. Skurnik Wines, Inc. Izbor urednika .

Domaine de la Pirolette 2016. Saint-Amour 25 dolara, 91 bod . Ovo je četvrta žetva vlasnika Virginiea i Grégoryja Barbeta i oni su to sjajno napravili. Vino s bogatim crnim plodovima i koncentriranim taninima ima strukturu tipičnu za ovaj naziv. Sočno voće zajedno s taninima daje vino koje treba odležati. Piće s kraja 2018. Bertrand’s Wines. Izbor urednika .

Juliénas

Domaines Laurent Perrachon & Fils 2016 Roche Bleue (Juliénas) 20 dolara, 92 boda . S vinogradima u obitelji od 1877. godine, ovaj proizvođač nudi dobru paletu vina, što je izvrstan primjer. Voćno je, čvrsto i ozbiljno strukturirano sa sočnim crnim voćem i kiselosti povezane s čvrstom taninskom bazom. Pijte ovo vrijedno vino od 2019. Vineyard Road. Izbor urednika .

Domaine des Chers 2016. Vieiles Vignes (Juliénas) 22 dolara, 92 boda . Iz jednog od strukturiranijih sela cru, ovo je vino puno tanina i voća crne trešnje. Gusta je zbog koncentracije starih vinovih loza, kao i bogate voćnosti i kiselosti berbe. Ovo zrelo vino bit će spremno za piće od kraja 2018. Alain Junguenet Selection. Izbor urednika .

Chénas

Domaine Anita 2016 Cuvée P'tit Co Les Brureaux (Chénas) 25 dolara, 92 boda . Ovo vino dolazi s parcele od 50 hektara vinove loze stare 50 godina. Lijepo je strukturiran s gustim taninima, kao i slasno sočnim crnim plodovima. Kiselost i čvrsta suha jezgra ukazuju na dobru sposobnost starenja. Piće od sredine 2018. godine. AP Uvoz vina.

Henry Fessy iz 2016. Chénas 20 dolara, 90 bodova . Chénas, mali naziv uz Moulin-à-Vent, dijeli nešto iste strukture. Dolazeći sa strmih padina brežuljaka, ovo vino ima mineralni karakter, kao i čvrste tanine. Njegovi se crni plodovi još uvijek razvijaju, pa pijte ovo vino od sredine 2018. godine. Louis Latour Inc.

Vjetrenjača

Richard Rottiers 2016. Moulin-à-Vent 2016. 29 dolara, 94 boda . Proizvedeno od organsko uzgojenog grožđa, ovo vino dolazi od vinove loze starih između 40 i 80 godina. Ima strukturu, tanine i koncentraciju, kao i bogatstvo, moćne okuse kupine i ravnotežu s kiselinom. Vino će stariti, pa pijte od 2019. Authentique Vin. Izbor podruma .

Château du Moulin-à-Vent 2016. Couvent des Thorins (Moulin-à-Vent) 20 dolara, 93 boda . Ovo vino koje dolazi iz tri različite pakete ima otvoreni stil, zrelo s bobičastim voćem i bogatih okusa. Stil je bogat i koncentriran, s čvrstom jezgrom tanina. Ovo vino moglo bi odležati, a bit će najbolje od 2019. Wilson Daniels Ltd. Izbor podruma .

Cvjetni

Domaine Gaget 2016. La Madone (Fleurie) 26 dolara, 93 boda . Kapela La Madone orijentir je Fleurie, postavljena na vrhu brda iznad vinograda. Ovo vino s parcele od 70 hektara vinove loze stare petnaest hektara koncentrirano je i puno zrelih plodova crne trešnje. Njegova težina i intenzitet omogućit će vinu da stari. Piće od 2019. Roche-Mère Wine Selections. Izbor podruma .

Domaines Dominique Piron 2016 Fleurie 25 dolara, 93 boda . Proizvedeno od vinove loze starije od 50 godina, ovo je vino koncentrirano i gusto. Također ima izvrstan stil i eleganciju koja je obilježje Fleurie. Crni plodovi režu se s dobrom kiselošću, dajući sočan karakter uravnoteženju zrelih tanina. Ovo prekrasno vino bit će spremno za piće od kraja 2018. Baron Francois Ltd. Izbor urednika .

Chiroubles

Château de Javernand 2016. domorodac (Chiroubles) 25 dolara, 90 bodova . Naziv ovog cuvéea odnosi se na prirodni kvasac koji se koristi u fermentaciji. Buteljirano bez dodanog sumpora, vino je mekano s izravnom linijom sočne kiselosti. To je složeno, strukturirano vino s čvrstim taninima. Pijte ovo vino od 2019. K&L Wine Merchants.

Florent Descombe 2016. Cuvée C (Chiroubles) 40 dolara, 90 bodova . Ovo je vino bogato i zrelo s crvenim plodovima. Njegova struktura i suhi tanini sugeriraju vino koje će odležati. Crvene bobice, kiselost i suha jezgra upućuju na dobro strukturirano vino za piće od sredine 2018. DHI odabiri.

Jutro

Jean-Marc Burgaud 2016. Côte du Py (Morgon) 28 dolara, 94 boda . Uživajući u taninima mlade Côte du Py, ovo je vino bogato, strukturirano i gusto. Tanini daju suhi rub koji ovo vino treba da odleži. Intenzivno sa zrelim crnim plodovima, ovo je moćno vino. Piće od 2019. Idealno vino i žestoka pića. Izbor podruma .

Domaine des Terres Dorées 2016. Morgon 22 dolara, 93 boda . Fermentirano prirodnim kvascima i s malo dodanog sumpora, ovo vino koncentrira se na svoj voćni karakter. Fini tanini, bogato crno voće i gusta tekstura doprinose njegovoj prepoznatljivosti. Svojom strukturom i kiselošću treba ostarjeti. Piće od 2019. Louis / Dressner Selections. Izbor podruma .

Régnié

Domaine des Capréoles 2016 Diaclase (Régnié) 28 dolara, 92 boda . Proizvedeno od organsko uzgojenog grožđa i s 12 mjeseci drva, ovo je vino otvoreno i bogato. Burgundski lik daje mu gustu teksturu i očit potencijal starenja. Uz čvrste tanine, kao i sjajno crveno voće, vino će odležati i trebalo bi biti spremno za piće od sredine 2018. godine. Izbori VOS-a.

Domaine de Colette 2016. Vieilles Vignes (Régnié) 18 dolara, 89 bodova . Gusta sadnja starih loza daje male količine koncentriranog voća. Ovo je vino gusto, čvrstog taničnog karaktera, kao i hrabrih plodova kupine. Bogat je i dobro će stariti. Piće od sredine 2018. godine. Charles Neal Selections.

Brouilly

Robert Perroud 2016. Pelud (Brouilly) 25 dolara, 91 bod . Iz izbora najboljeg voća imanja, ovo je vino bogato strukturirano, čvrsto teksturirano i vjerojatno će srednjoročno dobro odležati. Crni plodovi još su uvijek mladi, daju vinu sjaj kojemu bi možda trebalo dopustiti da se smiri. Pijte ovo zrelo vino od kraja 2018. Zancanella Importing Co.

Georges Duboeuf 2016. Domaine de Lafayette (Brouilly) 20 dolara, 90 bodova . Nazvano po generalu koji je bio toliko uključen u američku neovisnost, ovo zrelo i izdašno vino toplo je s crveno-bobičastim voćem i atraktivne kiselosti. Glatka je, na kraju ima primjese vanilije i tankog crnog voća. Popij sada. Najznačajnija vina.

Brouilly obala

Château Thivin 2016. Cuvée Zaccharie (Côte de Brouilly) 45 dolara, 93 boda. Vino male proizvodnje, proizvedeno od parcela starih vinovih loza, impresivno je bogatstvom i gustoćom. S okusima od starenja drva koji dodaju začin, ali daju dodatnu strukturnu dimenziju, vino je postavljeno za dobro odležavanje. Nemojte piti prije 2019. Trgovac vinom Kermit Lynch. Izbor podruma.

Domaine Baron de l'Ecluse 2016. Vieilles Vignes (Côte de Brouilly) 25 dolara, 90 bodova. Ovo zrelo, mekano vino bogato je plodovima crvene trešnje i izdašne teksture starih loza. Začin, voćnost i nagovještaj tanina doprinose vinu koje je ukusno i zaokruženo, a sada spremno za piće. Kirkcrest Uvoz