Vizija globalne vinske industrije od 107 milijardi dolara
Svježe za ružičastom studijom uzoraka potrošnje vina u Sjedinjenim Državama od strane Vijeća za tržište vina, pomalo slično ispitivanje Europljana o vodećim svjetskim tržištima vina i žestokih alkoholnih pića potvrđuje nalaze prvih studija: svjetska vinska industrija snažno raste i da nastavit će rasti u sljedećem desetljeću, s ključnim širenjem u SAD-u
Studija londonskog International Wine and Spirit Record peta je te vrste koja je provedena u ime Vinexpa, trgovačkog udruženja sa sjedištem u Bordeauxu, a ključni nalazi o ispitivanom vremenskom okviru od 2001. do 2010. su da će prodaja vina porasti za 45%, dok će se proizvodnja povećati za 41%. 'Ovo je ključno otkriće', rekao je Robert Beynat, izvršni direktor Vinexpa, koji je u New Yorku predstavio ishod studije. “To znači da potražnja premašuje ponudu. To također znači da svaki višak vina treba ukloniti. '
U odnosu na 28 zemalja izmjerenih u studiji, čini se da su Sjedinjene Države najžednije za vinom. Dok je Vijeće tržišta vina sugeriralo da će SAD biti najveći potrošač vina na svijetu do 2008. godine, studija Vinexpo priznaje da će se to zaista dogoditi, ali tek 2010. U svakom slučaju, SAD će uskoro biti najveće svjetsko tržište vina ( trenutno je treća, iza Francuske i Italije).
Ostali ključni zaključci studije uključuju:
- Ukupna maloprodajna prodaja mirnih i pjenušavih vina iznosila je 107 milijardi dolara širom svijeta, a prodaja alkoholnih pića za 2005. godinu iznosila je 170 milijardi dolara. Potrošnja vina u SAD-u porasla je za 20% između 2001. i 2005. Do 2010. godine, kao najveći svjetski potrošač vina, SAD će popiti 12,3% svega proizvedenog vina.
- SAD je već najveće svjetsko prodajno tržište: prodaja od 19 milijardi dolara u 2005. godini.
- 2005. godine Kina (10) i Ruska Federacija (8) ušle su u top 10 među zemljama koje troše vino.
- Globalna potrošnja vina porasla je za 4,2 posto između 2001. i 2005. godine, a očekuje se da će se povećati još 4,8% do 2010. godine.
- Vodeće kategorije rasta žestokih pića su tekila, konjak i votka gin je jedina kategorija alkoholnih pića u padu.
Za kopiju studije ili više informacija pošaljite e-poštom vinexpo.usa@sopexa.com .
Imate mišljenje ili pitanje? Pošaljite nam e-poštu!
Još članaka na mreži:
