Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti

Webinar: Vino s Novog Zelanda - ispravno ga za buduće generacije

Voditeljica urednice, suradnice vinskog entuzijasta, Christina Pickard



Kaitiakitanga: Māori koncept skrbništva i zaštite okoliša.

Pridružite nam se dok istražujemo ovaj koncept i što održivost znači za novozelandsku vinsku industriju i kako je ona sastavni dio onoga što radimo. Čut ćete tri vodeća proizvođača koji će podijeliti kako su predani stvaranju izuzetnog vina, pomažući prirodnom okolišu, lokalnim poduzećima i zajednicama da napreduju.

Zašto biste trebali gledati:

Ovaj će se webinar svidjeti ljubiteljima vina koji žele dublje razumjeti što održivost znači za novozelandske proizvođače vina i korake koje naša industrija poduzima u rješavanju izazova povezanih s otpadom, vodom, klimatskim promjenama i štetočinama i bolestima.



Što ćete naučiti:

Kako je održivost na Novom Zelandu bitan element naše vrhunske proizvodnje vina, gdje i kako su ti napori važan dio zaštite ljudi i mjesta koja čine naša poznata vina.

Izvorni datum / vrijeme webinara : Utorak, 30. lipnja u 15:00 EST / 12 PM PST

Trajanje: 45 minuta, uključujući pitanja i odgovore uživo

Resursi na webinaru

Ovdje preuzmite kopije naših materijala za webinare:

Prezentacija na vebinaru

Sljedeći resursi osigurani su od novozelandskih vinogradara:

Milje hrane: mali dio priče o održivosti za NZ Wine

NZ Food Miles Infographic

Novozelandsko vino: sveobuhvatan vodič za regije i sorte

Domaćin:

Christina Pickard, urednica suradnica, vinska entuzijasta (Recenzije vina iz Australije i Novog Zelanda)

Rodom iz New Yorka koji je godinama proveo živeći u inozemstvu u Londonu i Perthu u Australiji, Pickardovo djelo već se ranije pojavljivalo u publikacijama poput Australije Gurmansko putničko vino , Vinski pratilac Jamesa Hallidaya , Scoop Magazine , Decanter i Ljubitelj vina . Bila je voditeljica popularnog podcasta The Crush, kao i redovita voditeljica u raznim TV emisijama. Pickard je uzbuđena što će podijeliti svoje veliko znanje i veliku strast prema vinima Australije i Novog Zelanda. Instagram: @christinakpickard Cvrkut: @ckpickard

Govornici:

Clive Jones, vinar / generalni direktor, Nautilus Estate

Clive Jones pridružio se Nautilus Estateu kao vinar u kolovozu 1998. Nakon završetka sezone 2020. sada je 29 berba veterana vinske industrije Marlborough. Clive se prvotno školovao za industrijskog kemičara prije nego što ga je vinska industrija privukla kao strastvenog potrošača vina. Naoružan diplomom kemije i snažnim analitičkim umom, pridružio se Selaks Winesu u Aucklandu neposredno prije berbe 1992. godine i završio drugi stepen primijenjene znanosti (vinska znanost) obrazovanjem na daljinu na Sveučilištu Charles Sturt. Clive je završio berbe na imanjima WillaKenzie u Oregonu i Domain Dujac u Burgundiji te nadzirao dizajn i izgradnju podruma Nautilus Pinot Noir 2000. i podruma bijelog vina 2006. Nadzirao je i kupnju ili uspostavljanje preko 70 ha vinograda Estate. za Nautilus Estate u Marlboroughu. Bivši je predsjedatelj vinogradara Marlborough, a trenutačni je zamjenik predsjedatelja vinogradara Novog Zelanda. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Cvrkut: @NautilusCliv je #nautilusestate

Erica Crawford, vlasnica / vinogradar, Loveblock

Erica je započela život odraslih kao naučnica istraživačica kardijalne medicine, ali njezino je umijeće u izgradnji robnih marki i izvozu steklo njezino međunarodno priznanje. Suosnivač je tvrtke Kim Crawford Wines u stražnjoj sobi svoje vikendice u središnjem Aucklandu i nastavila graditi zvjezdani brend vina NZ, koji se kasnije prodavao Constellation Brands. Kim Crawford sada je najveća marka novog vina na unosnom tržištu SAD-a i Kanade. Erica se svojim novim projektom Loveblock sada usredotočuje na organsku poljoprivredu i vinarstvo, a u srpnju će diplomirati kao vinogradar. Erica je primljena u poslovnu Kuću slavnih za poduzetnice 2016. godine i bila je finalistica prve dodjele nagrada Woman of Influence i. Sjedi u Savjetodavnom odboru Vijeća NZ SAD-a i mentorira mlade žene putem organizacija Global Women, Co of Women i Women in Wine. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Cvrkut: @loveblockwine

Julian Grounds, glavni vinar, Craggy Range

Julian Grounds, rođen u zapadnoj Australiji, radi u vinarijama i vinogradima od 17. godine. Nakon što je diplomirao Dux na studijama enologije i vinogradarstva i primio Leeuwinovu nagradu za buduće vodstvo, Julian je dobio stipendiju za proizvodnju Pouilly-Fuissé Chardonnaya u Austriji. Bordo. Nakon boravka u rijeci Margaret, Srednjem Otagu i Oregonu, Julian je preuzeo ulogu starijeg vinara u Giant Stepsu u dolini Yarra, prije nego što se vratio u rijeku Margaret da bi se pridružio McHenryju Hohnenu kao glavnom vinu početkom 2017. Kasnije te godine diplomirao je Dux lekcije Len Evans u dolini Hunter. Julian se pridružio Craggy Rangeu kao glavni vinar u siječnju 2019. godine, donoseći svoje oduševljenje doprinosom stalnom razvoju vina, zajedno sa željom da potrošačima pomogne da shvate i uživaju u onome što piju. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinarija Instagram @Craggy Range @jsgrounds Cvrkut: @craggyrange

Uzmi čašu / Vinska lista: Uživajte u svojoj omiljenoj čaši novozelandskog vina tijekom našeg webinara ( KLIKNITE NA KUPOVINU ) i objavite svoje fotografije pomoću hashtagova #nzwine & #wineenthusiast , označavanje @nzwineusa & @wineenthusiast

Predstavio:

PORUKA NAŠEG SPONZORA:

Novozelandski vinogradari (NZW) nacionalna je organizacija za sektor grožđa i vina u zemlji. Svrha NZW-a je dvojaka: zaštititi i poboljšati reputaciju novozelandskog vina i podržati održivi, ​​raznoliki rast vrijednosti novozelandskog vina. Svrha NZW-ovog Globalnog marketinškog programa je razviti i podržati rast novozelandskog vina na našim glavnim tržištima SAD-a, Velike Britanije i Europe, Kanade, Azije i Australije.

Novozelandski vinogradari obavljaju širok spektar zadataka u ime sektora grožđa i vina, uključujući zagovaranje, posebno na nacionalnoj i međunarodnoj razini, pružajući globalnu marketinšku platformu za novozelandsko vino, omogućujući istraživanje svjetske klase o industrijskim prioritetima, dajući industriji pravovremenu i strateške informacije i vođenje razvoja održivih proizvodnih praksi. Novozelandski vinogradari objavljuju mnoštvo informacija na mreži, uključujući najnovija istraživanja, tržišne podatke, statistiku i vodiče najbolje prakse koji će vam pomoći da bolje poslujete.

Posjetiti Novozelandski vinogradari za više informacija.

NZ Vino @nzwineusa , @nzwinegrowers #nzwine

Ljubitelj vina @wineenthusiast , #wineenthusiast