Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

zaljubljenik u industriju pića

Wine Enthusiast  Companies najavljuje nove degustatore za Italiju, preusmjerava legendarne kalifornijske ritmove i počinje recenzirati Hard Seltzers i pića spremna za piće

  Stručnjakinja za vino osjeća miris čaše crnog vina u desnoj ruci, a lijevom rukom unosi podatke u prijenosno računalo, sjedeći ispred numeriranih smeđih papirnatih vrećica.
Foto Tom Arena

VALHALLA, N.Y. (27. srpnja 2022.) Tvrtke entuzijasta vina , sastavljeno od Wine Enthusiast Media i Wine Enthusiast Commerce , najavio je danas nove članove odjela koji kuša više od 25.000 vina godišnje i daje renomirane recenzije za čitatelje diljem svijeta. Dodaci i dodjela regija zaokružuju restrukturiranje tima za kušanje najavljen prošli mjesec uključujući:



  • Jim Gordon je sad Viši urednik, degustacija te će recenzirati vina iz Nape i Sonome.
  • Stacy Briscoe recenzirat će vina iz Lodija, Mendocino okruga, Lake Countyja, Central Valleya, Sierra Foothillsa i drugih Kalifornija.
  • Danielle Callegari pridružuje se degustacijskom timu kao jedan od dva nova kušača za Italiju i recenzirat će vina iz Toskane, Sicilije, Puglie, Abruzza, Campanije, Sardinije, Lazia, Basilicate, Calabrije i Molisea.
  • Jeff Porter pridružuje se degustacijskom timu kao drugi novi degustator za Italiju i recenzirat će vina iz Pijemonta, Veneta, sjeveroistočne Italije, Lombardije, sjeverozapadne Italije, Emilije-Romagne, Marke i Umbrije.
  • Jacy Topps dodaje Languedoc-Roussillon u svoj ritam i sada će recenzirati vina iz Vin de France i Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack recenzirat će vina iz Alsacea.

Dodatno, Vinski entuzijast časopis će započeti recenziranje tvrdih seltzera i gotovih pića (RTD). John Holl bit će kušač tvrdog seltzera dok će nastaviti ocjenjivati ​​piva. Newmanov posao bit će RTD kušač dok će nastaviti ocjenjivati ​​jaka pića.

“Došlo je do značajnih promjena u našem odjelu za kušanje tijekom prošle godine, a svaka promjena ima za cilj uskladiti pravog kušača s pravom regijom,” rekla je Jacqueline Strum, predsjednica i izdavačica Wine Enthusiast Media. “Wine Enthusiast ima dugogodišnji proces slijepog kušanja i ponosni smo što možemo poželjeti dobrodošlicu novim članovima tima sa svježim pogledima na naš provjereni proces. Ova struktura odjela omogućuje širenje za više vina koja se mogu kušati u regijama kao što su Italija i Kalifornija kako bismo bolje služili našim čitateljima.”

Jim Gordon je kušao vina za Vinski entuzijast časopis od 2014., pretežno fokusiran na regije Kalifornije. U svojoj novoj ulozi Viši urednik, degustacija, recenzirat će vina iz Nape i Sonome. Prethodno je Gordon bio urednik Vina i vinove loze 12 godina, izvršni direktor simpozija za profesionalne vinske pisce u dolini Napa i glavni urednik Wine Spectator . Bio je glavni urednik dviju knjiga, “1000 Great Everyday Wines” i finalista nagrade James Beard “Opus Vino”. Tijekom obnašanja dužnosti glavnog urednika Život u vinskoj zemlji Gordon je pomogao stvoriti Wine Country Living TV s KNTV-om u San Franciscu.



Danielle Callegari pridružuje se degustacijskom timu Wine Enthusiast kao jedan od dva nova degustatora za Italiju. Ona je docentica na Odsjeku za francuski i talijanski jezik na Dartmouth Collegeu i savjetnica Danteovog društva Amerike. Podučavanje i istraživanje dr. Callegarija usredotočeno je na predmodernu talijansku književnost i proučavanje hrane i pića. Objavila je o raznim temama, uključujući Dantea, ranomoderno žensko pisanje i religiju te talijansku hranu i politiku od predmoderne do suvremene. Njezina prva monografija, 'Dante's Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy', objavljena je 2022. Callegari je također suvoditeljica Gola, podcasta o talijanskoj kulturi hrane i pića.

Jeff Porter pridružuje se kušačkom timu Wine Enthusiast kao drugi novi kušač za Italiju. Svoju sommeliersku karijeru započeo je u dolini Napa radeći u restoranu Tra Vigne Ristorante. Pridružio se Bastianich Hospitality Group 2009. u Osteriji Mozza pod pokroviteljstvom James Beard nagrađivane kuharice Nancy Silverton. Porter je zatim radio kao direktor vina u Del Posto Ristorante u NYC-u i postao direktor operacija za piće u tvrtki. Godine 2019. snimio je putopisnu dokumentarnu seriju “Sip Trip” i započeo konzultantski posao. Pomažući klijentima u izradi popisa pića i podizanju standarda usluge, Porterov popis uključuje Hometown BBQ, Red Hook Tavern, ecoresort Casa di Langa u regiji Langhe u Piemontu i Barclays Center, dom Brooklyn Netsa i New York Libertyja.

Za više informacija o Wine Enthusiast Media ili kako predati vina na recenziju , posjetiti winemag.com . Za više informacija o Wine Enthusiast Commerce posjetite wineenthusiast.com . Za medijski upiti i zahtjevi za intervjue s degustacijskim timom Wine Enthusiast, kontakt Bonnary Lek .