Svake godine urednici časopisa Časopis vinskih entuzijasta čast izvanrednim postignućima u svijetu vina i alkoholnih pića, kako unutar te godine, tako i tijekom vremena. Novost za ovogodišnju 13. godišnju nagradu Wine Star Award je nagrada Sommelier godine, dodijeljena pojedincu čije znanje i napori čine vinski program ustanove uzornim, i nagrada American Wine Legend, dodijeljena osobi s iznimnom dugoročnom uslugom američka industrija vina.

A nominirani za počasti za 2012. godinu su ...

Nagrada za životno djelo

Miguel A. Torres, iz grupe Torres

Miguel Agustín Torres, pionir u primjeni suvremenih tehnika proizvodnje vina u više zemalja i lider u globalizaciji vina, pridružio se vinskom poslu svoje obitelji prije 50 godina. Pod njegovim vodstvom Miguel Torres SA izrastao je u jednu od najvećih vinarija u Španjolskoj, dok je Torres grupa vinarija, koja osim Priorata, Rioje, Ribere del Duero i drugih regija unutar Španjolske, uključuje nekretnine u Čileu i Kaliforniji, svjetski poznata. Vina Torres širom svijeta prodaju se u 140 zemalja.

Čovjek iz naroda, kao i vijećnica, Torres je nedavno napustio mjesto generalnog menadžera Torres Grupe, ali nastavlja dužnost predsjednika skupine, što mu omogućava da nadgleda i razvija nadobudne tvrtke za uvoz i distribuciju u Kini i Indiji, tržištima u nastajanju .

Cjeloživotni vizionar koji je rano shvatio važnost izvoza vina svoje obitelji zajedno s „kulturom vina“, Torres je predvodio kupnju 250 hektara vinogradarskog zemljišta u čileanskoj dolini Curicó 1979. godine, čime je osnovao originalnu inozemnu vinariju tvrtke. . Odmah je uvezao i instalirao prve spremnike za fermentaciju od nehrđajućeg čelika u toj zemlji, a donio je i prve nove hrastove bačve koje je Čile vidio od 1940-ih. 1996. čileanska vlada imenovala je Torresa velikim dužnosnikom Reda Bernarda O’Higginsa kao priznanje za njegov doprinos razvoju mladog vinskog sektora u Čileu.

Od početka novog tisućljeća, Torres je svoje napore uglavnom koncentrirao na tri ključna područja: domaća ekspanzija, uvoz i distribucija vina Torres u Kini i Indiji te govoreći o klimatskim promjenama i njihovom utjecaju na globalno vinogradarstvo.

'Miguel Torres promijenio je svijet vina ne samo dajući primjer za modernizaciju španjolske vinske industrije, već i na globalnoj razini', kaže urednik i izdavač vinskih entuzijasta Adam Strum.

Osoba godine

Andrew Browne, osnivač i izvršni direktor tvrtke Precept Wine

Osnovao se i izvršni direktor Andrew Browne Precept Wine u najveću privatnu vinsku tvrtku na sjeverozapadu, s nedavnim akvizicijama brenda, uključujući Waterbrook, Canoe Ridge, Sagelands i Ste. Vinarija Chapelle.

David B. Kent, izvršni direktor The Wine Group LLC

Izabran za Institut za vino predsjednik za fiskalnu godinu 2011.-2012., David B. Kent ujedno je i zamjenik predsjednika The Wine Group. Bio je predsjednik i izvršni direktor The Wine Group od 2001. do 2012. godine, pomažući im da postanu globalni lider u proizvodnji s učinkovitom emisijom ugljika.

Francis Ford Coppola, vlasnik Vinarije Francis Ford Coppola i Inglenook Estate

2012. godine nagrađeni Oskarom filmski redatelj i vlasnik Vinarije Francis Ford Coppola i Imanje Inglenook oživio je povijesno imanje Inglenook, težeći razviti vinariju u pravi rast Napa Valley.

Joseph E. Gallo, predsjednik i izvršni direktor vinarije E. & J. Gallo

Predsjednik i izvršni direktor najvećeg svjetskog obiteljska vinarija , Joseph E. Gallo obnovio je tvrtku koju su osnovali njegov otac i stric, stvorivši najvećeg izvoznika kalifornijskog vina, nadgledajući snažni razvoj ekspanzivnog uvoznog posla, šireći se u državu Washington, stvarajući snažno poslovanje sa žestokim alkoholnim pićima i njegujući svjetski najprodavanije vino marka, Bose, između mnogih drugih.

Louis-Fabrice Latour, predsjednik tvrtke Maison Louis Latour

Otkako je preuzeo uzde svoje obiteljska tvrtka 1999. predsjednik sedme generacije Maison Louis Latour Latour nastavio je rast jednog od najpoznatijih burgundskih negocijanata-eleveura.

Američka vinarija godine

Hermann J. Wiemer (Finger Lakes, New York)

Nakon što je pomogao ojačati reputaciju jezera Finger za vinarstvo i vinogradarstvo, Hermann J. Wiemer nastavlja proizvoditi neke od najistaknutijih državnih rizlinga.

Podrum Leonetti (dolina Walla Walla, Washington)

Pionir vinarstva u državi Washington i prva vinarija u Walla Walli, Leonetti nedavno je prešao u svoju drugu generaciju, a na čelu je superzvijezda, vinar Chris Figgins.

Vinogradi Raymond (dolina Napa, Kalifornija)

Preuzeto od Boisset Family Estates 2009. godine, Raymonde se smatra zaštitnim znakom doline Napa od njezina nastanka ranih 1970-ih. Danas, sa Stephanie Putnam kao direktoricom vinarstva, vinarija nastavlja dokazivati ​​svoju sposobnost proizvodnje cabernet sauvignona.

Rodney Strong Vineyards (okrug Sonoma, Kalifornija)

Ovjeren od Kalifornijskog saveza za održivi vinogradarstvo za svoj ekološki svjestan pristup vinarstvu i vinogradarstvu (to je ujedno bila prva karbonski neutralna vinarija u Sonomi), Rodney Strong nastavlja napredovati u svojim odabirima vinove loze, koja se flašira u boce.

Vina obitelji Yao (dolina Napa, Kalifornija)

Osnovala ga je u studenom 2011. bivša NBA zvijezda Yao Ming , ovaj pridošlica iz doline Napa ističe se u luksuznoj kategoriji Cabernet Sauvignon, a Tom Hinde je predsjednik i direktor vinarstva.

Europska vinarija godine

Arnaldo Caprai (Umbrija, Italija)

Inovativni Arnaldo Caprai pomogao je oživjeti autohtono grožđe Umbrije, dovodeći vinsku regiju u međunarodnu pozornost zbog svoje proizvodnje Sagrantino di Montefalco.

Artadi (Rioja, Španjolska)

Osnovao ga je vizionarski vinar Juan Carlos López de Lacalle 1985. godine, Artadi je stekao reputaciju lidera u španjolskoj proizvodnji vina, podržavajući svoju filozofiju da je 'vrijednost velikog vina usko povezana sa zemljom i njezinim ljudima.'

Otac i sin Pjesma (Burgundija, Francuska)

U vlasništvu grupe Champagne Société Jacques Bollinger, ovaj je burgundski pregovarač zakoračio, nudeći potrošačima velikodušan spektar punjenja, u rasponu od ulaznih burgonskih chardonnaya do procijenjivih Chablisovih velikih križa.

Obitelj Perrin (Rhône, Francuska)

The Perrin obitelj, vlasnici čuvenog Château de Beaucastel u francuskom Châteauneuf-du-Pape, neprestano je stjecala svojstva u mnogim glavnim apelacijama Južne Rone i sada je jedan od najvećih organskih proizvođača u regiji.

Veuve Clicquot (Champagne, Francuska)

Ne samo da je Udovica Clicquot slave svoju 230. godinu isporuke vina u Sjedinjene Države sredinom 2012. godine, ali kuća Champagne također je objavila berbu 2004. godine prestige cuvée , La Grande Dame i pokrenuli liniju Cave Privée u Sjedinjenim Državama.

Nova svjetska vinarija godine

Bodega Colomé (Salta, Argentina)

Osnovan 1831, Vinarija Colomé jedna je od najstarijih argentinskih vinarija, koja se specijalizirala za malu proizvodnju Malbeca, a koristi grožđe od 60 do 150 godina starih vinovih loza prefiloksere.

d’Arenberg (McLaren Vale, Južna Australija)

Ove godine, četvrta generacija, slavi stotu godišnjicu obiteljska vinarija u Južnoj Australiji nastavlja se dokazivati ​​kao jedan od najvećih australskih proizvođača.

Vinarija Golan Heights (Galileja, Izrael)

Vinarija Golan Heights je na vrhu svoje igre, koristeći vrhunsku opremu poput vinogradarskih meteoroloških postaja i skeniranja tla elektroprovodljivosti kao pomoć u svom vinogradarskom uspjehu.

Obiteljsko imanje Mission Hill (Dolina Okanagan, Britanska Kolumbija)

S više od 100 operativnih vinarija u kanadskoj dolini Okanagan, Mission Hill stekao je reputaciju vođe rastuće vinske industrije ove regije.

Obiteljsko imanje Saint Clair (Marlborough, Novi Zeland)

Osnovan 1994. godine, Saint Clair postao je sinonim za kvalitetno vinarstvo u Marlboroughu, proizvodeći niz sorti, od sauvignona Blanca do Grünera Veltliner-a, koristeći održivu vinarsku praksu.

Vinska regija godine

Cape Winelands, Južna Afrika

Najveća vinorodna regija u Južnoj Africi i UNESCO-ov rezervat biosfere svjetske baštine od 2007. godine, Cape Winelands obuhvaća neke od najhvaljenijih vinogradarskih okruga u zemlji, poput Constantia, Stellenbosch i Paarl.

Dolina Loire, Francuska

Dolina Loire, koja se smatra francuskim vrtom, predstavlja krpicu tla i klime, što rezultira različitim izrazima bezbrojnih sorti, kao što su Cabernet Franc, Chenin Blanc i Sauvignon Blanc.

Napa Valley, Kalifornija

Bogata vinarskom povijesti, dolina Napa predstavlja neke od najboljih vinskih napora u Sjedinjenim Državama, čime se proslavila proizvodnjom cabernet sauvignona.

Ribera del Duero, Španjolska

Poznata po svojim masivnim, dobno vrijednim izrazima Tempranila, Ribera del Duero zabilježila je ogroman napredak u kvaliteti i pristupačnosti potrošača. „Pijte Ribera. Pij Španjolsku. ' kampanja povećala je svijest o vinima ove regije, čineći ih suvremenim favoritima.

Dolina Walla Walla, Washington

S više od 130 vinarija i jedinstvenim vinogradarskim nalazištima, dolina Walla Walla razvila je reputaciju kao dom nekih od najboljih proizvođača i najboljih punionica u državi Washington.

Uvoznik godine

Trgovac vinom Kermit Lynch

Ovaj pionirski uvoznik sastavio je hvaljeni portfelj usmjeren na Francusku i Italiju, uključujući poznate producente Auguste Clape (Rhône), Méo-Camuzet (Burgundija) i Guido Porro (Piemont).

Korporacija Kobrand

Osnovao Rudolph Kopf 1944. godine, Kobra Portfelj je narastao i obuhvaća preko 40 najboljih svjetskih vinarija, uključujući istaknute poput Taittinger (Champagne), Tenuta San Guido (Toskana) i Maison Louis Jadot (Burgundija).

Podrumi Starog mosta

Prikupivši impresivan portfelj nekih od najboljih australskih proizvođača, uključujući Johna Duvala, d’Arenberga i Cullena, Podrumi Starog mosta ponosi se donošenjem najboljeg od Oza u Sjedinjene Države.

Precept Wine

Najveća vinska tvrtka na sjeverozapadu, Naredba Kolekciju čine marke iz Oregona, Washingtona i Idaha, s manjim izborom iz Njemačke i Australije.

Društvo za vino i alkoholna pića LLC (OWS)

Sjedište u Miamiju tvrtka uvoznica ponosi se pružanjem potrošačima vina i žestokih pića vođenih vrijednostima, poput francuskih odabira Barton & Guestier, vina Mommesin's Beaujolais i vina Cahors iz Château Lagrezette.

Trgovac godine

Binny’s Beverage Depot (Illinois)

S 28 izloga u Illinoisu, ovo napitak emporium nudi impresivno širenje svakodnevnih vina i vrhunskih kolekcionarskih predmeta. Opsežni internetski katalog čini kupovinu laganom.

Publix Super Markets, Inc. (Alabama, Florida, Georgia, Južna Karolina, Tennessee)

Ovaj južni lanac supermarketa sadrži čvrst program popusta na vino - svaka kupnja osam boca ili više jamči popust od 15%. Također je naglašena edukacija o vinu: web stranica sadrži informativne vinske 101 činjenice.

Mehaničar (Washington)

Bez izloga trgovine ili internetskog inventara za kupnju, potrošači se prijavljuju da postanu Mehaničar član, a zatim svakodnevno dobivajte ponude za vino e-poštom od ovog bliskog trgovca gurmana.

Vinski trgovci K&L (Kalifornija)

S tri izloga u Kaliforniji (Redwood City, San Francisco i Hollywood) i cvjetajućim internetskim poslovima, K&L je postao trgovac na malo za kolekcionare finih i rijetkih vina i za one koji samo traže izvrsnu svakodnevnu bocu.

Trgovina alkoholnim pićima Park Avenue (New York City)

Ovaj sa sjedištem u New Yorku liker emporium može se pohvaliti jednom od najvećih škotskih sorti od jednog slada u Americi, uključujući mnoštvo rijetkih izdanja ograničene proizvodnje, sa stručnim osobljem koje će olakšati postupak kupnje.

Inovator godine

David Biggar - direktor tvrtke Vintage Point

Partner vinske tvrtke Vintage Point i dvadesetogodišnji veteran u industriji, Biggar pruža usluge razvoja robne marke i tržišta ultrapremium vinarijama, uključujući kalifornijske Hundred Acre i Moone-Tsai.

Leslie Rudd - vlasnica više tvrtki u dolini Napa u Kaliforniji

Nakon što je 1996. stekao 55 hektara u Oakvilleu u Kaliforniji i predstavio prva vina Rudd 2000. godine, Rudd sada predvodi nekoliko drugih pothvata, uključujući Dean & DeLuca i restoran Press u dolini Napa.

Cameron Hughes - izvršni direktor i osnivač tvrtke Cameron Hughes Wine

Istaknuti američki pregovarač, Hughes proizvodi, uvozi i distribuira ultrapremium vino pod markama The Lot Series, The Flying Winemaker, Hughes Wellman, Frunza i Zin Your Face.

Michael Mondavi - partneri Folio Fine Wine i obiteljsko imanje Michael Mondavi

Ovaj sin Roberta Mondavija i dalje je zapažen u vinskoj industriji, nudeći kroz svoje Folio Fine Wine Partners kolekciju kalifornijskih vina koja uključuju marke Emblum, Oberon i Spellbound te tako prestižne uvoze kao što su Bruno Giacosa, Masi i Tenuta dell ’Ornellaia.

Oscar Farinetti - osnivač Eatalyja

Mozak koji stoji iza gurmanskog emporija Eataly, Oscar Farinetti udružio se sa slavnim chefom Mariom Batalijem i ugostiteljem Joeom Bastianichom kako bi stvorio kulinarsko utočište New Yorka za italofile. Eataly također ima lokacije u Rimu, Torinu i Tokiju.

Destilator godine

Appleton Estate Rum

Objavljivanjem 2012. godine ultrapremijusnog 50-godišnjeg rezervata neovisnosti Jamajke, Appleton nastavlja dokazivati ​​svoje dugogodišnje rezultate izvrsnosti i inovacija.

Destilerija Bottega

Osnovan 1977, Radionica je talijanska destilerija grappa s velikim idejama, uključujući grappu pakiranu u isparivaču, omogućujući potrošačima da proizvod raspršuju na hranu poput ostrige i rižota.

Michterove

Prva američka tvrtka za destilaciju viskija, Michter Nastavlja se širiti, uključujući otvaranje nove destilerije u Louisvilleu, povijesnoj zgradi Fort Nelson u Kentuckyju 2013. godine.

Igra tekila

Jedna od jedinih glavnih robnih marki Tequila koja se i dalje proizvodi kao proizvod uzgojen na zemlji Odlazak gorljivi je zagovornik obrazovanja za tequilu, jedna od prvih destilerija koja je unajmila 'veleposlanike' za edukaciju barmena i potrošača.

Duhovi svetog Jurja

Osnovao ga je Jorg Rupf 1982. godine, a kasnije proširio doprinosom Lancea Wintersa, Duhovi svetog Jurja je postao model izvrsnosti mnogima koji su nastavili proizvoditi vlastita alkoholna pića male serije.

Mixolog / ambasador godine marke

Angus Winchester — Tanqueray Gin

2012. godine Angus Winchester pokrenuo je izazov Ceha američkih barmena, testirajući barmene širom zemlje na njihovu miksološku snagu i promovirajući učinkovito stvaranje koktela.

Paul Monahan - mornar Jerry Rum

Zaljubljenik u žestoka pića, koktele i kulturu tetovaža, inovativna filozofija miksologije Paula Monahana ključ je nastavka nasljeđa Normana 'Mornar Jerry Collins' u ulozi veleposlanika nacionalne marke.

H. Joseph Ehrmann - organska votka Square One

Jedan od genijalaca koji stoje iza brendiranih koktela Square One, H. Joseph Ehrmann izrađuje koktele nadahnute kulinarstvom poput svog Cvjetnog kiselog, koristeći kumkvat, nektar agave i bjelanjak. Ehrmann je također vlasnik Elixira, prvog certificiranog zelenog bara u San Franciscu, i Cocktail Ambassadors, usluge ugostiteljstva i savjetovanja u koktelima.

Jacques Bezuidenhout - Partida Tequila

Ne samo da Jacques Bezuidenhout služi kao ambasador robne marke Partida Tequila, već je i rođeni Johannesburg, Južnoafričanin, ujedno glavni master mixolog za Kimpton Hotels & Restaurants.

Claire Smith — vodka Belvedere

Kao voditeljica stvaranja duha i miksologije, Claire Smith pomogla je 2012. godine lansirati najnoviji proizvod Belvederea: ljetnu votku napravljenu spajanjem okusa crnog i zelenog čaja, limunske trave, kamilice i meda.

Sommelier godine

Michael Madrigale - Bar Boulud (New York), Épicierie Boulud (New York) i Boulud Sud (New York)

Madrigale vino za večere čini pristupačnim i zabavnim. Pobornik upotrebe društvenih mreža, tweetuje na slikama i bilješkama kušajući flaše koje svakodnevno kuša.

Patrick Cappiello - pozlata u hotelu The Palace (New York)

Donoseći Gilt-u više od 21 godinu iskustva u industriji, Cappiello, direktor vina i alkoholnih pića, nadgleda vinsku kartu s više od 3.000 međunarodnih izbora.

Dennis Kelly, MS - Francuska praonica (Yountville, Kalifornija)

Nedavno položivši notorno težak ispit za majstora sommeliera 2012. godine, Dennis Kelly nadgleda opsežnu vinsku kartu French Laundrya koja sadrži više od 2500 izbora.

Bobby Stuckey, MS - hrana i vino Frasca (Boulder, Colorado)

Majstor sommelier, Bobby Stuckey nadahnuo je scenu pića u Boulderu u Koloradu svojom promišljenom vinskom kartom usmjerenom na Talijane i nepretencioznom, uglađenom uslugom.

Shelley Lindgren - A16 (San Francisco) i SPQR (San Francisco)

Zaljubljena u manje poznate talijanske regije, Shelley Lindgren razvila je reputaciju stvarajući vinsku kartu punu talijanskih vina od ezoteričnog grožđa, osiguravajući zanimljivo iskustvo pijenja.

Vinar godine

Charles Smith, od vina Charles Smith (Walla Walla Valley, Washington) K Vintners (Walla Walla Valley, Washington)

Bivši menadžer rock sastava, Charles Smith je pretežna snaga u vinskoj industriji države Washington. Zajedno sa svojim K Vinogradari , Charles & Charles i Charles Smith Wines: Pothvat Modernističkog projekta, radi na projektu Chardonnaya.

Jorge Riccitelli, iz Bodgea Nortona (Mendoza, Argentina)

Glavni vinar za argentinsku Mendozu Vinarija Norton od 1992. godine Jorge Riccitelli snaga je iza ovog etabliranog argentinskog brenda koji je izuzetno cijenjen zbog odnosa cijene i kvalitete.

Marcos Eguren, iz Sierre Cantabria (Rioja, Španjolska) San Vicente (Rioja, Španjolska) i sur.

Četvrta generacija obitelji Eguren, Marcos Eguren, talent je za neke od najprestižnijih marki Rioje, koji proizvode vina impresivne dubine, složenosti i starosti.

Philippe Melka, iz vina Melka (dolina Napa, Kalifornija), Dana Estates (dolina Napa, Kalifornija) i sur.

Sveprisutni vinski savjetnik i vinar u dolini Napa u Kaliforniji, Philippe Melka osnovao je impresivan spisak klijenata, postajući sinonim za vinarstvo ultrapremium za klijente kao što je Dana Estates u Napi, i vlasnik je vlastite marke.

Vanya Cullen, iz vina Cullen (rijeka Margaret, zapadna Australija)

Radeći vino na imanju svoje obitelji od 1983. godine, Cullen uspješno je evoluirala iz svoje obiteljske vinarije u rijeci Margaret u zapadnoj Australiji, u jedno od najslavnijih australijskih biodinamičkih i vrhunskih vinskih imanja s prirodnim pogonom.

Američka vinska legenda

Hubert Opici, iz vinske grupe Opici

S vinskom karijerom koja traje više od 75 godina u njegovoj obiteljskoj vinskoj grupi Opici, živahni, 96-godišnji predsjednik Hubert Opici legenda je američke vinske industrije.

Opici je u trgovinu započeo nakon završene srednje škole 1934. godine, kada je počeo raditi kao dostavljač u očevoj tvrtki za vino, American Beverage Distribution Company iz New Jerseyja. Tvrtka se razvijala i proširivala, a 1945. godine Opici su provalili na nova tržišta i kupili vinsku tvrtku Cazanove u New Yorku, koja je preimenovana u vinsku korporaciju Cazanove-Opici.

Kako se potražnja za uvoženim vinima Opici progresivno povećavala, obitelj se preselila u više prostranih objekata u Hawthorneu u državi New Jersey, gdje su na kraju svoje poslovanje oblikovali u Opici Import Company. Danas je Opici Wine Group krovna tvrtka koju čine Opici Wines koja se može pohvaliti portfeljem koji sadrži više od 50 međunarodnih marki, kao i Opici Distribution, koja pruža usluge restoranima i trgovcima u Connecticutu, New Jerseyu, New Yorku, Floridi i nedavno Washington, DC I premda su Opici četvrte generacije sada preuzeli većinu uzda tvrtke, Hubert je i dalje ikona, izvor znanja i inspiracija za trgovinu.