Sličnosti i nepovezanosti između dviju kalifornijskih kultura - grožđa (5 milijardi USD godišnje) i kanabisa (procjenjuje se 7 milijardi USD godišnje) - dominirale su raspravama u Santa Rosi u Kaliforniji Simpozij vina i korova . Više od 400 ljudi prisustvovalo je događaju u četvrtak, a oko polovice sudionika izvuklo je iz vinske industrije.

Vinski profesionalci, uključujući Dan Goldfield, suosnivač tvrtke Vinarija Dutton-Goldfield u Ruskoj dolini rijeke, došli radi boljeg razumijevanja kako njihov svijet komunicira s paralelnim svemirom kanabisa. “Ono što volim u svom poslu je uključenost u moje susjedstvo. Želim znati što se događa ', rekao je Goldfield, bez ikakvih daljnjih objašnjenja.

Slomljeni snovi

'Odvjetnici vole drobiti snove', rekla je Rebecca Stamey-White iz Hinman & Carmichael LLP , odvjetničko društvo specijalizirano za industriju alkoholnih pića, ugostiteljstvo i kanabis. Istaknula je zabranjenu zonu između poslovanja s vinom i kanabisom: vino i kanabis ne mogu se proizvoditi u istim licenciranim prostorijama, a vlasnici kanabisa ne mogu prodavati alkoholna pića.

'Dat ću vam besplatan pravni savjet: ako imate vezu s TTB-om, nemojte unositi kanabis', rekla je, očito uništavajući nade desetaka vinogradara mame i popa.

Kad ih je novinar pitao zašto sudjeluju na simpoziju u hotelu Hyatt Vineyard Creek, neki ljudi iz vinarija okrenuli su značke kako ih ne bi mogli identificirati. Većina se jednostavno udaljila i nije htjela odgovoriti.

Druga osoba koja nije odgovorila ni na jedno pitanje nosila je značku na kojoj je pisalo da je iz Zavod za trgovinu alkoholom i duhanom , pohađajući Simpozij vina i korova za promatranje.

Kalifornija osigurava 60 posto lonca proizvedenog u Sjedinjenim Državama

'Imamo više vinarija nego bilo tko drugi u Americi, više craft piva i više kanabisa,' Senator države Kalifornija Mike McGuire rekao je okupljenima u hotelu Hyatt Vineyard Creek. Dodao je da 60 posto kanabisa proizvedenog u Sjedinjenim Državama dolazi iz njegovog okruga sa sedam županija u Sjevernom zaljevu / Sjevernoj obali. Očekuje da će ubrzo zavladati turizam kanabisa, koji je već bio uspjeh u Koloradu.

Dobavljači na Wine & Weed Symposium. Fotografija ljubaznošću Wine Industry Network.

No posao s kanabisom, iako možda ne kanibalizira posao s vinom, vinogradarima otežava život.

Tom Rodrigues, vlasnik / vinar na Vinarija Maple Creek i Vina Artevino , podsjetio je na nedavnu berbu u Mendocinu, gdje su radnici zarađivali od 185 do 200 dolara po toni za branje grožđa na vrućim poljima i 180 do 200 dolara po funti za obrezivanje pupoljaka u klimatiziranim staklenicima. 'Radnici su ušli unutra.'

No, tržište lonaca već se suočava s prekomjernom ponudom i tankim profitnim maržama, rekao je Hezekial Allen, izvršni direktor trgovačke grupe proizvođača kanabisa, Kalifornijsko udruženje uzgajivača . Procijenio je da će sedam od 10 malih uzgajivača morati ostati kriminalno ili prestati poslovati zbog troškova u ispunjavanju regulatornih zahtjeva.

U međuvremenu, savezna vlada nastavlja klasificirati marihuanu kao kontroliranu tvar s obveznom minimalnom kaznom od pet godina za uzgoj manje od 50 biljaka. To također znači da je bankarstvo nemoguće za proizvođače ili trgovce. Riječ je o gotovinskom poslovanju, što znači obračun plaća, obveze i svaka druga rutinska operacija koja zahtijeva provjeru postaje naporan zadatak.

Neki dobavljači vina pronašli su srebrnu oblogu od korova. 'Vino i kanabis vrhunski su, luksuzni proizvodi', rekao je Jeff Stone, koji radi u dvije tvrtke za etiketiranje. Jedna tvrtka, Vintage 99 naljepnica , bavi se isključivo vinarima poput Vinarija Francis Ford Coppola . Druga stvar, Označite inovatore , proizvodi etikete za sve ostalo: pivo, žestoka pića, maslinovo ulje i kanabis.

U tvrtki Label Innovators, 'Kanabis je u protekle dvije godine porastao s nula na 10 posto prodaje', rekao je Stone. Dvije tvrtke dijele iste ljude i iste preše, ali kanabis se oporezuje drugačije od vina.