Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vijesti Iz Industrije

Women of the Vine Open European Chapter u Vinitalyu

Vinitaly International ugostit će Žene vinove loze i duhovi , savez sa sjedištem u SAD-u posvećen podršci i napretku žena u industriji alkoholnih pića koji otvara svoje europsko poglavlje tijekom talijanskog sajma. Sada u svojoj 51svgodine, Vinitaly traje od 9. do 12. travnja u Veroni u Italiji.



Stevie Kim , Generalni direktor Vinitaly Internationala, Marilisa Allegrini , Izvršni direktor tvrtke Allegrini Estates i Beatrice Cointreau , Izvršni direktor tvrtke IZVRSTAN Vina i žene od vinove loze i žestice predsjednik, Deborah Brenner , bit će domaćin sjednice umrežavanja doručaka 11. travnja.

Brenner, autor knjige Žene u vinovoj lozi: Unutar svijeta žena koje prave, kušaju i uživaju u vinu, osnovala je organizaciju prije tri godine.Kao bivša izvršna direktorica i dvadesetogodišnja veteranka televizijske i filmske industrije, upoznala se s razočaranošću radom u industriji u kojoj dominiraju muškarci.

Domaine Ponsot odabire tehnologiju da zaštiti svoje Burgundije



Laurent Ponsot, koji je iz Burgundije u Francuskoj otputovao u New York kako bi svjedočio protiv zloglasnog krivotvoritelja vina Rudyja Kurniawana, čini sve da boce slavne njegove obitelji Domaine Ponsot neće biti lako kopirati ponovno, prema tehnološkoj tvrtki, Selinko .

Laurent Ponsot

Belgijska tvrtka u privatnom vlasništvu proizvodi oznake Near Field Communication (NFC) koje se mogu pričvrstiti na boce vina, žestoka pića, parfeme i odjeću. Oznake digitalno identificiraju proizvod sličan većim oznakama za identifikaciju radio frekvencijama (RFID) koje koriste proizvođači svega, od automobila do odjeće za praćenje zaliha. Glavna razlika je u tome što NFC oznake može čitati aplikacija za pametni telefon.

Aplikacija, međutim, nije dostupna na iPhoneima, već samo na Android telefonima, koji su krajem prošle godine činili tek 55 posto američkog tržišta, prema Kantar WorldPanel, tvrtka koja je stručnjak za ponašanje kupaca i dio je WPP grupe.

Ponsotova odluka dolazi nakon što je Chateau Le Pin prije dvije godine odlučio umetnuti Selinkove NFC oznake iza naljepnica svog dragocjenog Bordeauxa, omogućavajući kupcima da provjere jesu li boce autentične.

Ponsot je ranije ovog mjeseca rekao da planira napustiti Domaine Ponsot nakon 40 godina kao njegov vinar, iako će zadržati 25 posto vlasničkog udjela, a njegove tri sestre zadržat će preostalih 75 posto.

Ponsot je, zajedno s Aubertom de Villaineom Domaine de la Romanée-Conti, svjedočio pred saveznim porotom u New Yorku 2013. godine protiv Kurniawana, koji je osuđen za krivotvorenje dobrih vina vrijednih milijune dolara i osuđen na 10 godina zatvora.