Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vino I Ocjene

12 naših omiljenih kalifornijskih nosača pinota za manje od 30 dolara

Kada se traži boca Crni pinot iz Kalifornija , izbori mogu biti porazni. Grožđe je pronašlo dom u većem dijelu države - od regija na Središnjoj obali pa sve do Sonoma , Mendocino i Anderson Valley na sjeveru - što ga čini jednim od crvenih grožđa s najviše površina u Kaliforniji.



Prirodno, ova raširena dostupnost dovodi do niza cijena i razina kvalitete. Međutim, kao notorno fino grožđe u vinogradu, kvalitetan crni pinot često nije jeftin. Cijene nekih od najboljih boca za flaširanje često se povećavaju na 50 i više USD, ali ipak se mogu pronaći ukusne iznimke.

Kao pomoć u potrazi za slasnim, baršunastim crnim pinotom, evo dvanaest izvrsnih boca koje stanu ispod 30 dolara po boci.

Lagana, svježa kalifornijska crvena pobjeda nad ljubiteljima Pinot Noira

Cambria 2017 Julia's Vinograd Pinot crni (dolina Santa Maria) 25 dolara, 94 boda . Ovaj izvrsni pinot nudi arome sušene trešnje, pržene kadulje i pržene jagode koje vode u nepce koje je brzo i lagano, a uz tone teškog nadjeva. Okusi svijetle maline i divlje majčine dušice dovode do završetka poljubljenog od vanilije. Izbor urednika . - Matt Kettmann



BloodRoot 2018 crni pinot (županija Sonoma) 20 dolara, 93 boda . Ovo vino tajna je suradnja nekoliko vinara s izvrsnim izvorima vinograda koji su se ovdje okupili kako bi napravili majstorsku, vrijednu mješavinu. Većina grožđa dolazi iz ruske riječne doline, a ostala iz obale Sonoma, Marina, doline Anderson i doline Bennett. Tonovi čaja, zemlje, kamena i bilja oživljavaju jezgru brusnice i rabarbare nudeći duljinu i dubinu. Tanini su baršunasto glatki i zavodljivi. Izbor urednika . - Virginie boone

Kanjon podmornice Joyce 2018 Pinot crni (Monterey) 25 dolara, 93 boda . Mirisi trešnje i bobičastog slatkiša Dark Bing prekrasno su zreli, svježi i slijede se na nos ovog svijetlog izraza Montereya, uvijek jednog od najboljih Pinot crnih pinota po cijeni. Taj svježi ton trešnje uzima laganu kolu i buzdovan na slasnom nepcu, gdje kiselost pumpa u završnicu poljubljenu od vanilije. Izbor urednika . - M.K.

Pali 2018 Riviera Pinot Noir (obala Sonoma) 25 dolara, 93 boda . Ova fantastična vrijednost prvenstveno dolazi iz posjeda vinarije plus još jednog malog obiteljskog vinograda na obali Sonoma. Intenzivne, svježe i netaknute arome borovnice susreću se s kakaom na nosu. Nepca pružaju isti intenzitet bobica na vrhu jakog prskanja kiselosti. Izbor urednika . - M.K.

Ožiljak mora 2018 crni pinot (županija Santa Barbara) 28 dolara, 93 boda . Ova mješavina širom županije lagana je u čaši, pružajući svježe arome alpske jagode, crvenog ribiza, metvice i mokrog kamena. Nepce je stisnuto i zategnuto u strukturi, pružajući okuse nedovoljno zrele maline, brusnice i vlažne vune. Izbor urednika . - M.K.

Cigla i žbuka 2018. crni pinot (dolina Anderson) 24 dolara, 92 boda . Kiselo i tangi u rabarbari i crnom čaju, ova lagana, podignuta i uglavnom svježa crvena boja nježne je prirode i nijansi. Obalna kiselost prožima oštro, hrskavo voće i zemljane šumske tonove, stvarajući taman dovoljno prostora za igru ​​kardamoma i muškatnog oraščića. - V.B.

Eden Rift 2018 Valliant Pinot Noir (Središnja obala) 25 dolara, 92 boda . Ova pristupačna serija iz tima Eden Rift nudi veliku vrijednost uz istu razinu vinarstva. Uske arome borovnice, mokre gline, suhog cvijeća i primjesa papra vode u srdačno nepce bogatog tamnog voća, crnog sladića i ljubičice. Kreda se raste na finišu. Izbor urednika . - M.K.

Lafond 2017 SRH crni pinot (Sta. Rita Hills) 27 dolara, 92 boda . Arome pirjane brusnice, muškatnog oraščića, suhih ruža i primjesa mesa pokazuju se na nosu ovog punjenja. Na gutljaju je puno živahne, paprene kiselosti, kao i okusi ispucale paprike, uz pečenu malinu i višnju. - M.K.

Navarro 2018 crni pinot (dolina Anderson) 22 dolara, 92 boda . Prekrasne arome trešnje i duboki, čisti okusi crne trešnje podižu svježa kiselost u ovom fino uravnoteženom vinu. Ima brzu, apetitnu teksturu ojačanu umjerenim taninima i trebao bi se lijepo držati do 2024. - Jim Gordon

Mi Preporuči:
  • #Vinski podrum EuroCave Professional 3181
  • #ZENOLOGY Univerzalne čaše za vino

Pinot crni Valravn 2018 (županija Sonoma) 24 dolara, 92 boda . Ovo je vino visokih tonova, zemljano i teksturirano koje prekomjerno isporučuje po svojoj cjenovnoj cijeni, predstavljajući složene tople začine, crni čaj i kandirane arome trešnje i maline. Tanini su mekani i dobro su integrirani, kao i hrast, omogućujući dovoljno prostora za nijanse i elegantnu staloženost. Izbor urednika . - V.B.

Bogle 2017 pinot crni (Kalifornija) 12 dolara, 91 bod . Zavodljivo i začinjeno, ovo puno tijelo, obilno aromatično vino kombinira zrelo crno voće s atraktivnim nijansama dima, klinčića i anisa. Puni usta i bogat je, ali dobro uravnotežen kiselinama i laganim taninima. Najbolje kupiti . - J.G.

Projekt pinota 2019 crni pinot (Kalifornija) 15, 91 bod . Čisto i izražajno, ovo vino više je od samo voća, dodajući zamamne note crnog čaja i šumskog poda svojoj ukusnoj jezgri od trešnje i rabarbare. Srednjeg do punog tijela, nudi tankozrnate tanine koji učvršćuju teksturu. Ovo je treća izvrsna berba zaredom za ovo vino izuzetne vrijednosti. Najbolje kupiti . - J.G.