7 najboljih knjiga o vinu za početnike, prema mišljenju stručnjaka
Uvijek u zabludi Bijeli Zinfandel za bijelo vino? Ili se izgubio dok je pokušavao navigirati a lukava vinska lista ? Nemam pojma kako se izgovara ' paso robles ”?
Svi smo bili tamo. Uostalom, čak su i najiskusniji vinski profesionalci nekada znali nada. Mogu proći godine da se ovlada složenim svijetom vina, i da, čak i stručnjaci imaju snažne biblioteke ispunjene kopijama omiljenih vinskih priručnika.
Zato smo pitali naš tim na Vinski entuzijast podijeliti svoje omiljene provjerene knjige o vinu. Čitanje ovih informativnih svezaka često je najbolji način da unaprijedite svoje znanje o vinu, bilo da ste na početku svog puta ispijanja vina ili ste već duboko u njemu.
Kako ući u vino: Praktični savjeti za razvoj nepca, iskustvo i užitak
Vinska Biblija od Karen MacNeil
'Možda najneophodniji uvod u vino i pouzdan izvor za godine koje dolaze', kaže glavni urednik tiska John Capone . 'To je pregled golemog znanja o vinu koji se lako arhivira, ali nikada nije jednostavan.'
U knjizi MacNeil vodi svoje čitatelje kroz opsežan, ali zabavan tečaj o osnove vina . Naučite sve što trebate znati od klima i terroir kako svladati sljubljivanje hrane i vina .
36 dolara AmazonVino Jednostavno Aldo Sohm
Naslov ove govori sve. Ovo je lako probavljivo za početnike u vinu. Stranice su ispunjene zabavnom, informativnom grafikom koja rastavlja kompleksne teme bez škrtarenja na detaljima. Naučite osnove, svakodnevne savjete i tehnike koje će vam pomoći u razvoju nepca.
17 dolara AmazonSvjetski atlas vina , 8. izdanje Hugha Johnsona i Jancis Robinson
'Volim to. Zakuni se u to. I dalje ga spominjem s vremena na vrijeme,” kaže direktor kušanja Anna Christina Cabrales .
Malo se knjiga o vinu doista može nazvati klasikom, ali ova svakako zaslužuje tu oznaku. Unutra ćete pronaći karte i fotografije koje pokazuju kako se vinski krajolik nastavlja razvijati diljem svijeta. Najnovije izdanje zumira nedavne promjene na globalnoj vinskoj sceni, s obiljem informacija o povijesti koja je došla prije toga.
36 dolara AmazonWine Made Easy Gianluca Rottura
Napisao ju je vlasnik vinske trgovine u New Yorku, a ova knjiga odbacuje lukave grafikone i teško čitljive karte u korist jednostavnih engleskih opisa općih pojmova o vinima, plus sažetak omiljenih američki hranu i najbolja vina koja ih prate. Ova knjiga je savršena za početnike koji traže nešto slično školskoj radnoj bilježnici kako bi produbili svoje znanje.
15 dolara AmazonRosé cijeli dan: osnovni vodič do vašeg novog omiljenog vina od Katherine Cole
Uvažena spisateljica o vinu Katherine Cole pokazuje da je ružičasta više od lijepe boje u ovoj knjizi usmjerenoj na ružičasti. „Osim lijepih i ružičastih ilustracija i infografika, ova je knjiga služila kao sveobuhvatan vodič kroz moje putovanje kao ruža novak”, dijeli Digital Editorial Assistant Jamie Brown . Cole ulazi u bogatu povijest roséa kroz regionalne opise, prijedloge za sparivanje hrane i pametne savjete o tome kako započeti vlastitu kolekciju.
13 dolara AmazonHedonist u podrumu Jay Mclnerney
Ova zbirka eseja pisca koji je postao vinski kolumnist detaljno opisuje autorove rane dane enofila. “Unosi romanopisčev štih i maštu u priče o vinima i ljudima koji ih proizvode,” dijeli Capone. Amazonovi recenzenti pozdravljaju Mclnerneyjevo pristupačno izvješćivanje i narativne vještine, za koje Capone vjeruje da svakoga mogu namamiti u svijet vina. “To uopće nije referentna knjiga, ali slijedi McInerneyja dolje u podrum je zarazna.”
16 dolara AmazonCork Dork by Bianca Bosker
Što je važno u vezi s vinom? Sommelier i bloger Bianca Boscher postavio isto pitanje prije nego što se zaludio njegovom složenošću. Ovaj izbor se čita kao priča i jednako je opojan koliko i informativan - što ga čini inspirativnim načinom da pokrenete vlastito vinsko putovanje.
16 dolara Amazon Mi Preporuči:
