Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

Vinske Vijesti + Trendovi

Engleska kaže da ne postoji dobar način da se pije alkohol; Igrači kriketa Dodge Corks; Vinska prijevara dobiva snagu zvijezda i više vijesti

Izvještaj engleskog glavnog medicinskog službenika daje strašnu sliku nekih od naših omiljenih napitaka, što podstiče a pooštravanje preporučene razine konzumacije alkohola . Prema izvješću, objavljenom u siječnju, bilo koji unos alkohola povećava rizik od brojnih oblika karcinoma, što je nagnalo vladu da službeno prihvati nove preporučene smjernice prošlog tjedna. Nove preporučene razine? Samo 14 jedinica alkohola tjedno, što znači otprilike šest pola litre 4-postotnog abv piva ili šest čaša 13-postotnog abv vina tijekom sedam dana.



Presuda je, naravno, samo smjernica, i nepotrebno je reći da se mnogi u znanstvenoj zajednici i industriji pića ne slažu s ocjenom. Poznajemo nekoliko stručnjaka za piće koji to čine uravnoteženje umjerenog pijenja uz održavanje zdravog načina života ...

Miles & Malbec: Somms koji trči maraton

Igrači kriketa pod napadom ... iz čepova za šampanjac

Ljubitelji sporta povremeno (i nažalost) izraze svoje nezadovoljstvo radnjom ispred sebe bacajući sve što im je pri ruci na igralište. Gledatelji na Lord'su, terenu za kriket u sjevernom Londonu, kojim upravlja kriket klub Marylebone (MCC), međutim, uzrokuju poremećaj druge vrste, motiviran užitkom: iskakanje čepova od šampanjca. Glasnogovornik MCC-a rekao je za Dnevna pošta , „[T] Problem letećih čepova koji ometaju terenske igrače i predstavljaju potencijalnu opasnost spomenuli su gostujući timovi, pa stoga ljubazno molimo članove da odustanu od pucanja boca šampanjca na tribinama u smjeru vanjskog terena.“

Priča o glavnom umjetniku prevare Johnu Foxu

Bloomberg zaranja u priču o Johnu Foxu, bivšem izvršnom direktoru (glavni direktor za pronevjeru) tvrtke Premier Cru, koji je nedavno osuđen zbog otimanja kupaca i vlastite tvrtke iz milijuna dolara u vinskoj prevari visokog profila. Fox je punio boce vrhunskog Bordeauxa i Burgundije prije uspostavljanja prodaje uz uporedni popust ostalim prodavačima na tržištu, ali boce koje je prodavao postojale su samo na papiru, u Ponzijevoj shemi koja je postala jedan od najvećih slučajeva prijevara sa finim vinom svijet ikad vidio. Pročitajte cijelu priču od njegovog početka 1980. do propasti i izjašnjavanja o krivici ovog mjeseca ovdje .



Kad smo već kod vinske prijevare ...

John Cho

Fotografija ljubaznošću Charlie Nguyen / flickr

Izvješća o sorti USA Network razvija novu seriju o podvizima dapper prevaranta, kojeg glumi Zvjezdane staze John Cho, koji bogatstvo i moćnike naplaćuje od milijuna koji plaćaju lažno vino. (Zvuči kao drugi neslavni slučaj vinske prijevare .) Pod nazivom 'Poznavatelj', najava ovog novog vinskog trilera uspijeva za petama druge sezone druge američke probojne drame 'Mr. Robot ”, što signalizira nastavak pomaka u mrežnoj potrazi za originalnim programom visokog koncepta, a možda je i prvi put da se svijet vrhunskog vina prikazuje kao središnja radnja velike televizijske serije.

U trgovini

Litara Nove škole

Na konferenciji o pakiranju vina i vina, panel o budućnosti ambalaže za vino raspravljao je o temama, od onoga što nedostižni milenijalac traži u vinu (odgovor: 'autentičnost'), pa sve do oraha i prodaje svega od prodaje ružičastog vina (do 464 % od 2012.) i trendovi u boks vinu (5-litra je vani, 3-litra je unutra). Da se netko ne bi previše zabrinuo zbog ovog potpuno novog svijeta, dugogodišnjim ljubiteljima možda bude drago znati da je Cabernet još uvijek kralj. Ovdje pročitajte cjelokupan završetak.

Obitelj Staglin dobiva nagradu za životno djelo

Garen, Brandon, Shannon i Shari Staglin prihvatio nagradu iz Uprave za zlouporabu supstanci i mentalnog zdravlja (SAMHSA) za njihov rad na prikupljanju sredstava za istraživanje mentalnog zdravlja. Prikupljanje preko 235 milijuna američkih dolara uglavnom zahvaljujući njihovom godišnjem Glazbeni festival za zdravlje mozga , projekt koji je nastao zbog Brandonove dijagnoze shizofrenije 1990. i obiteljske odluke da mogu učiniti više kako bi pomogli financirati istraživanje mentalnih bolesti. 22. ponavljanje obiteljskog festivala dobrobiti održat će se 17. rujna 2016. u obiteljskom vinogradu Staglin u Rutherfordu u Kaliforniji, a na njemu će nastupiti kantautor Michael Franti, večera izvršni kuhar i vlasnik Niche Food Group, Gerard Zanat i obilje vina Staglin.

Ruth Bassin, vlasnica MacArthur napitka Addy Bassin, prolazi u 89. godini

Poznata vašingtonska vinska mavena osnovala je svoje poznato maloprodajno mjesto sa suprugom Addyjem 1957. godine, a bila je poznata po tome što je osobno upravljala matičnim knjigama i odgovarala na telefone sve do svoje smrti 21. kolovoza. Preminula je nakon bitke s Alzheimerovom bolešću.

Jedno od najpoznatijih i najutjecajnijih prodajnih mjesta vina u zemlji, “ Basin's “, Kao što se to ležerno znalo, u ranim je danima bio omiljeno sjedište vinskog kritičara Roberta Parkera, a zaslužan je za pružanje osjećaja legitimnosti kalifornijskim vinima tijekom dana percipirane francuske prevlasti. Kad je njezin suprug preminuo zbog komplikacija s rakom 1986. godine, Ruth Bassin u njegovo je sjećanje osnovala Zakladu za rak Addy Bassin i svoje napore usmjerila prema dobrotvornim aktivnostima. Nakon smrti svog sina Brucea od srčanog udara 1998. godine, osnovala je i Heart’s Delight, godišnju aukciju vina koja je privukla više od 15 milijuna dolara za odlazak u Američko udruženje za srce.

Trgovina će nastaviti raditi u vlasništvu kćeri Addy i Ruth, Gail i Barbare.

Out and About

Glavni urednik Joe Czerwinski potvrđuje da dob nije ništa drugo nego broj.

U međuvremenu, glavna urednica digitalne televizije Marina Vataj voleo je tenisku zvijezdu Novaka Đokovića.

I na kraju, urednica suradnica Anne Krebiehl saznaje da je tamo možda samo veći štreber rizlinga od nje ...