Mnogo prije nego što je vinska industrija eksplodirala, Santa Barbara se istaknula u turističkoj igri. Smješten između duboko plavog Tihog oceana i naglo rastućeg Planine Santa Ynez , grad, blistav španjolsko-kolonijalnom arhitekturom i gotovo uvijek uživajući u idealnom vremenu, prizor je koji treba pogledati.

Danas su njegove ulice obložene trgovinama i imaju više od dva desetina kušaonica, posebno u Funk zona , nedavno obnovljeno susjedstvo objekata s hranom i pićem u blizini rive. Glazbene, kazališne i likovne scene uživo cvjetaju, a svaki se mjesec održava neka vrsta festivala.

Preko planina u Dolina Santa Ynez , grožđe hladne klime poput crnog pinota kao i sorte za toplo vrijeme poput Cabernet Sauvignona uspijevaju. Prisutni su ti raznoliki uvjeti uzgoja zahvaljujući topografiji doline istok-zapad koja se otvara prema moru. Pruža vjetrovito i prohladno vrijeme na zapadnoj strani koja je susjedna Tihom oceanu, i puno toplije temperature na istoku. Brojne su mogućnosti za biciklizam i planinarenje, kao i gradovi Djed Mraz , Solvang , Buellton i Lompoc nude niz mogućnosti objedovanja i noćenja.

Ide prema sjeveru, gradu Topole bruji od kulinarske kreativnosti. Istom ulicom nižu se neki od najboljih restorana i barova okruga Santa Barbara. Nepoznata prehrambena scena postoji neposredno uz cestu Orcutt , dok imanja vinarija cvjetaju u Dolina Santa Maria , gdje je komercijalno vinarstvo započelo u regiji prije gotovo pola stoljeća.

Tihi ocean graniči se s županijom na zapadu i jugu, zajedno s plažama - neke su prilično udaljene, dok su druge prepune sunčališta. U unutrašnjosti, Nacionalna šuma Los Padres nudi beskrajne mogućnosti za kampiranje i planinarenje. Preko Kanal Santa Barbara sjedi Nacionalni park Kanalskih otoka , jedno od najmanje posjećenih rezervata u zemlji, ali izvanredno zbog svoje prirodne ljepote, rijetkih vrsta, morskih špilja i prazne obale.

Pogledajte sve naše Vodič za Kaliforniju za 2017. godinu>

Najbolje grožđe u regiji

Chardonnay

Svijetla, svježa, bistra i slana, Chardonnay flaše iz Sta. Rita Hills i dolina Santa Maria stvaraju uzbuđenje.

Crni pinot

Od crne trešnje i kole u Sta. Rita Hills do jagoda i klinčića u dolini Santa Maria, ova regija predstavlja zemlju čudesa od Pinot-biljke .

Syrah

Paprično i slano u hladnijim zonama, ovo Syrah pokazuje bogatije i voćne okuse u toplijim područjima. Kanjon Ballard nudi sredinu između stilova.

Cabernet sauvignon

Happy Canyon dovoljno je vruć da proizvodi nijansirane boce Cabernet sauvignon koji spajaju bogato voće s biljnim spletkama.

Sauvignon Blanc

Ovaj Sauvignon Blanc grožđe prikazuje niz stilova, od pokošenog travnjaka i svježine limunske trave do tropskog blaženstva prepunog voća, kao i orašastijih, kremastijih verzija.