U posljednjih 15 godina, mnogi Armenac vinske profesionalke vratile su se kući nakon godina u inozemstvu Europa i Ujedinjene države . Nekad industrijom kojom su dominirali muškarci, žene sada zauzimaju različite uloge u više od 100 armenskih vinarija u pet regija.

Dio ovog rasta rezultat je povećanih mogućnosti obrazovanja.

Od 1930-ih, Armensko nacionalno agrarno sveučilište obučavao je stručnjake za vino, ali žene su bile uvelike podzastupljene. U razredu 2000. godine, na primjer, samo 20% diplomanata bile su žene.

2014. god. EVN Akademija vina y pokrenuli tečajeve za uključivanje studentica. Nudila je noćne tečajeve za program enologije i vinarstva kako bi odgovorila na potrebu za profesionalnim razvojem.

Budući da se podučavao na engleskom jeziku, program je postao privlačniji ženama koje su mogle raditi danju, a noću zaroniti u novi poziv.

Mariam Saghatelyan, diplomantica i sada profesorica na EVN-u, kaže da program posebno odjekuje kod žena jer je jedna od njegovih osnivačica vinarka.

Vodič kroz Armeniju, jednu od najstarijih svjetskih vinskih regija

Enološki i vinski poslovni program EVN zajednički je napor s Njemačke Sveučilište Hochschule Geisenheim , gdje učenici mogu nastaviti školovanje. Plodovi njihovog rada su vidljivi.

Anush Gharibyan O’Connor, sommelierka i vinarka, ukazuje na sudionike 2022. GiniFest Armenski festival vina i alkoholnih pića u Los Angelesu. Od 40 predstavljenih vinarija, četiri su bile u vlasništvu žena, tri zaposlene vinarke, a polovica sudionika bili su muž i žena.

“Sada vidim toliko žena koje rade u vinogradima, upravljaju berbom, rade fizičku i ručnu proizvodnju vina, pune u boce, prodaju i promiču vino”, kaže Gharibyan O’Connor.

Evo nekoliko vinskih profesionalki u svim kutovima industrije.

Zara Kechechyan, vinar, Hoteli baštine Tufenkian

Bivša socijalna psihologinja, Kechechyan je započela vinsku karijeru 2014. Nakon što je stekla diplome na Agrarnom sveučilištu, EVN Wine Academy i Hochschule Geisenheim, Kechechyan je radila u vinarijama u Španjolska i Argentina . Potom je provela pet godina na Vina Karas , jedna od najvećih armenskih vinarija.

Godine 2022. pridružila se Tufenkianu, hotelu/vinariji u selu Areni, na više od 3000 stopa nadmorske visine. Ondje uzgaja autohtono grožđe poput Tosota i Voskehata. Ona je strastvena biodinamički uzgoj , koju uspoređuje s 'homeopatskim' lijekom.

'Vinarstvo za mene ima ovu zadivljujuću i jedinstvenu točku kombinacije znanosti, umjetnosti, senzualnog iskustva, kreativnosti, planiranja i organizacije', kaže Kechechyan.

Victoria Aslanian, Izvršni direktor/predsjednik, ArmAs Estate

Rođena u Armeniji, Aslanian se preselila u Los Angeles 1990. Godine 2009. vratila se kući kako bi pomogla ocu u upravljanju Oružje , imanje vinarije od 450 hektara i butik hotel koji je osnovao 2007. Nalazi se u pokrajini Aragatsotn, otprilike 30 minuta od Erevana, glavnog grada Armenije.

S diplomom povijesti umjetnosti iz Kalifornijsko sveučilište, Berkeley , Aslanian kaže da je morala naučiti sve o vinu nakon što se vratila kući.

“Doslovno ne postoji niti jedan posao u vinariji koji u jednom trenutku i sam nisam radio, pogotovo prvih nekoliko godina”, kaže Aslanian. “Nisam napustio vinariju. Oprao sam svaki rezervoar. Napravio sam sve što je bilo potrebno, od A do Ž, kako bih to mogao kako treba voditi.”

Danas Aslanian vodi imanje i također dizajnira etikete za ArmAs vina koristeći srednjovjekovne armenske tehnike pisanja zvane ptičja slova.

Mariam Saghatelyan, Suosnivač/edukator, In Vino

Po povratku iz SAD-a, Saghatelyan je suosnivala prvi vinski bar u zemlji, U Vinu , u Erevanu 2012. godine.

Saghatelyan se suočio sa skepticizmom distributera vina i prijatelja koji su se brinuli da koncept nikada neće uspjeti, jer vino nije bilo pretjerano popularno u zemlji. Međutim, In Vino je postao jedna od pokretačkih snaga za ponovno uspostavljanje armenske vinske kulture. Počevši sa samo 600 boca, bar trenutno ima 1000 vina iz cijelog svijeta.

In Vino nudi edukativne događaje i obilaske vinarija kako bi približio vinare i kupce. Saghatelyanov cilj? Promijeniti lokalno mišljenje o 6000 godina staroj industriji zemlje.

'Imamo vina iz Starog i Novog svijeta - Chili , Argentina, Južna Afrika , Kalifornija i Libanon također, i naravno, Italija i Francuska ”, kaže Saghatelyan. “Ljudi u Armeniji su mislili da vino dolazi samo iz Francuske. Sada više razumiju da je vino iz cijelog svijeta.”

Jedan od prvih diplomanata EVN Wine Academy, Saghatelyan se vratio predavati poslovne tečajeve o vinu zadnje tri godine.

Silva Atoyan, Wine Consulting, Lopez Achem Consulting

Atoyan je magistrirao agroekologiju i održivu poljoprivredu. 2015. godine ulazi u EVN Akademiju, najprije kao studentica, a kasnije kao voditeljica programa.

Godine 2019. upisala je ljetni semestar na Hochschule Geisenheim, gdje je pohađala tečajeve kušanja vina, senzorskog ocjenjivanja vina i međunarodnih profila vina. Također je bila sutkinja na njemačkom Best ofu 2019 rizling Natjecanje.

Kad se Atoyan vratila u Armeniju, radila je kao vinarka i voditeljica izvoza u Vino Rikars , boutique proizvođač prirodnih vina.

U Armeniji je pravljenje narančastog vina osobna stvar

Nedavno se pridružila tvrtki Lopez Achem Consulting kao voditeljica projekta, gdje nudi usluge savjetovanja za vinski sektor. Jedna od njezinih misija je pomoći tvrtkama da se pozicioniraju na međunarodnom tržištu.

'Naš cilj je uključiti ljude iz različitih dijelova svijeta da dođu i ulažu u Armeniju i, točnije, u armenski vinski biznis', kaže Atoyan. “Vino je multifunkcionalan i multispektralan pojam koji pokriva sve od farme do police. Koliko se polja može financirati kada jedan investitor dođe i uloži u armenski vinski biznis?”

Anush Gharibyan O'Connor, Vinski ambasador

Gharibyan O'Connor stekao je diplomu iz vinarstva na Agrarnom sveučilištu, nakon čega je stekao MBA na Sveučilište u Dallasu . Radila je kao vinarka, sommelierka, a sada je vinska ambasadorica koja svoje vrijeme provodi između SAD-a i Armenije.

Posljednjih sedam godina zagovarala je renesansu armenske vinske industrije putem svog podcasta, Ponosna Armenija – Zdravica za Armeniju .

Godine 2018. suosnivala je GiniFest Armenian Wine & Spirits Festival. Počevši od 10 vinarija iz korak hrastovi , Argentini i Armeniji, festival 2022. sada toči boce iz 40 vinarija koje privlače više od 1000 posjetitelja. GiniFest ne samo da promovira armensko vino, već je pomogao da se ono ponovno predstavi armenskoj zajednici u inozemstvu.

“Zbog festivala izvoz armenskog vina se utrostručio u Sjedinjenim Državama”, kaže Gharibyan O’Connor. 'Broj proizvođača vina je porastao jer su mogli vidjeti utjecaj, povratne informacije i uzbuđenje ovdje u SAD-u. Svi ljudi koji dođu na GiniFest predani su potrošači armenskog vina.'

GiniFest planira u studenom ugostiti međunarodni festival vina koji će predstavljati proizvođače iz Grčka , Izrael , Bugarska i druge regije koje su često nedovoljno zastupljene u SAD-u.