Close
Logo

O Nama

Cubanfoodla - Ova Popularna Vina Ocjene I Mišljenja, Ideja Jedinstvene Recepte, Informacije O Kombinacijama Vijesti I Korisne Vodiče.

ocjene vina

8 Insajderi industrije vina u kutijama koje vole

  Kutija vina na ljubičastoj pozadini
Getty Images
Sve istaknute proizvode neovisno je odabrao naš urednički tim ili suradnici. Wine Enthusiast ne prihvaća plaćanja za provođenje pregleda proizvoda, iako možemo zaraditi proviziju od kupnje putem poveznica na ovoj stranici. Cijene su bile točne u vrijeme objave.

Iako ima nečeg oh-tako zadovoljavajućeg u izvlačenju čepa iz nove boce vina, vino u kutiji je alternativa koja se lako pakira i u koju se natoči više nego dovoljno za sve. Vino u kutiji točno je ono što zvuči: vino u kutiji. Neki će možda vidjeti vino u kutiji kao neuglađeno, ali postoji mnogo kvalitetnih vina u kutiji iza kojih mogu doći čak i sofisticirani ljubitelji vina.



Uostalom, vremena se mijenjaju. Nepotrebno je reći da su dobri stari dani Franzije prošli. 'Danas se puni puno kvalitetnog vina koje više nije tako jeftino', kaže Ljubitelji vina Glavni službenik za prihode i obrazovanje Marshall Tilden III. Vino u kutiji može koštati i do 100 dolara — što je ekvivalentno 25 dolara po boci, što je za fino vino krađa.

Bez obzira idete li na roštilj ili jednostavno tražite nešto što dulje ostaje svježe u hladnjaku, pokrili smo vas najboljim vinima u kutijama za kupnju.

Je li vino u kutiji kvalitetno?

Ukratko, vino u kutiji je savršeno dobra opcija kada tražite prijenosno vino koje može poslužiti mnoštvo. Ali, sve je u upravljanju očekivanjima.



'Nikada nisam pio vino u kutiji koje me oduševilo', kaže Tilden. 'Ali popio sam dosta dobrog, solidnog vina od 85 i 90 bodova, a to je mjesto gdje očekujem dobro vino u kutiji.'

Ljubitelji vina Direktorica degustacije Anna-Christina Cabrales slaže se s tim, napominjući da kvaliteta vina u kutijama ovisi o samom vinu. 'Stvarno ovisi o tome što stavljate u vrećicu', kaže ona, misleći na plastičnu vrećicu u kutiji (BIB) koja sadrži vino. A nedavno je ono što ide u torbu dobilo nadogradnju.

Koji će trendovi pića vladati 2023.? Naša predviđanja

Neke renomirane vinarije počinju 'puniti' neka od svojih vrhunskih vina u kutije kao održivo rješenje za neučinkovitost transporta i skladištenja. Na primjer, Vinograd Tables Creek bio je među prvima koji je pilotirao koncept s a ruža mješavina od Grenache , Mourvèdre i counoise . 'Kada je vino u kutiji ovako dobro, nema smisla', izjavila je autorica vina Sara L. Schnieder u Izvješće Robba nakon izlaska proizvoda 2021.

Dakle, neke kutije možda vrijedi provaliti. “Jednom kada izgubite negativnu konotaciju vina koje izlazi iz kutije, možete samo doći do soka unutra – i obično je prilično dobar,” kaže Tilden. 'Probajte prije nego počnete lupati ono što je unutra.'

Je li vino u kutiji jednako dobro kao i u boci?

Dakle, ako je samo vino visoke kvalitete, onda ne bi trebalo biti važno je li u bocama, konzervirana ili u kutiji, zar ne? Pa, ne tako brzo. Vino u kutiji limenka biti jednako dobro kao i buteljirano, ali ovisi o kakvoj vrsti vina govorimo.

Kada birate vino u kutiji, ciljajte na nešto što je namijenjeno da se konzumira unutar nekoliko mjeseci, a ne na Cabernet ili crni pinot koja se bolje snalazi s godinama. S obzirom na dizajn vina u kutiji bez čepa, ne želimo odležati ove stvari. “Ovo je za sada ,” Cabrales odmah uzvraća kada ga pozabavi ideja o sazrijevanju vina u kutiji.

'Moje pravilo je da nastojim biti jednostavno', kaže Tilden, koji gravitira prema Zinfandel i pinot sivi prilikom odabira pakiranog vina.

Koliko dugo traje vino u kutiji?

Iako nije idealno za odležavanje, jedna od izvrsnih prednosti vina u kutiji je to što može ostati svježe do šest tjedana u hladnjaku nakon otvaranja . Prema Cabralesu, to je zato što pakiranje djeluje protiv gravitacije. 'Izbacujete zrak van - ne gurate zrak unutra, sam po sebi - budući da je izljev na dnu.'

Za usporedbu, otvorena boca vina može se pokvariti u roku od nekoliko dana. Saznajte više o tome kako se brinuti za svoje boce u našim vodičima zašto se vino pokvari i kako pravilno čuvati vino .

Istječe li vinu u kutiji rok trajanja?

S druge strane, vino u kutiji ima rok trajanja. Većina tvrtki preporučuje izlijevanje najkasnije šest do osam mjeseci nakon kupnje. Kao najbolju praksu, preporučamo kupnju vina u kutiji kako ga namjeravate konzumirati umjesto gomilanja zaliha u kutu garaže za kišni dan.

Između nogometnih nedjelja i Recepti koji zahtijevaju oskudnu šalicu ili tako nešto vina, korištenje ovih kutija od 3 litre unutar njihovog životnog vijeka nije loš problem. Ovdje dijelimo naše omiljeno vino u kutiji koje vrijedi probati ove godine.


8 najboljih vina u kutiji

Black Box Pinot Noir

“Upravo sam na nedavnom slijepom kušanju naišao na jako lijep Pinot crni Black Box. Među velikim robnim markama, kutije Bota Box i Kirkland Signature gotovo su uvijek solidne kvalitete, ali čini se da vina Black Box zaostaju u prošlim godinama. Tako je Pinot Noir 2020. u kutiji od tri litre ugodno iznenadio. Lijepo je zreo i voćni dok je suh i dobro izbalansiran poput puno skupljeg pinota iz Kalifornije u boci.' — Jim Gordon, viši urednik, degustacija

15,99 dolara Total Wine & More

Bota Box Stara loza Zin

“Moje omiljeno vino u kutiji mora biti Bota Box Old Vine Zin. Iako uživam u većini sorti koje proizvodi Bota Box, Zin stare loze ističe se po tome što ima ono pravo crno voće i paprene začine koje tražim u Zinu. Pretvorilo se u moje vino za kampiranje i uvijek mi se sviđa kad ubacim rebarca u pušnicu.” — Marshall Tilden III, Glavni službenik za prihode i obrazovanje, trgovina

17,99 dolara Total Wine & More

Bridge Lane Rosé

“Volim podržavati lokalne vinarije, tako da moje vino u kutiji dolazi iz North Forka na Long Islandu u New Yorku. Bridge Lane proizvodi Lieb Cellars, koji koristi održivo uzgojeno grožđe iz vinograda na imanju Lieb, kao i drugih visokokvalitetnih vinograda u državi New York. Moj favorit je rosé proizveden od Cabernet franca.” — Jacy Topps, pomoćnica urednika

47,49 dolara Total Wine & More

Kućno vino Chardonnay

“Ako sam zadužen za donošenje vina na veliko okupljanje, zgrabim kućno vino Chardonnay. Uvijek se sviđa publici. Po mom iskustvu, dobro se slaže sa svime, od predjela poput povrća s umakom ili mesa i sireva, do glavnih jela poput izdašnih salata ili nečega svježeg s roštilja. Da ne spominjem, uvijek ostane nešto za piće.” — Kristen Richard, digitalna urednica

$ Varira Wine-Searcher

Juliet Sauvignon Blanc i Dry Rosé

“Iako ga još nisam imao priliku isprobati, veselim se pijuckanju Julietine ponude. Već postoje brojne ekološke prednosti pića u kutijama. Ali Julietina vina proizvode se u vinariji koja je certificirana od strane California Sustainable Winegrowing Alliance. Potražite njihove Sauvignon Blanc i suhi rosé pobijediti ljetnu vrućinu.” — Sherrill Flaum, direktorica oglašavanja

45,99 USD (svaki) Julija

Schplink! Zelena Valtellina

“Šplink! Grüner Veltliner moje je vino u kutiji koje držim u hladnjaku i nosim na zabave. Vino je savršeno lagano i sočno s klasičnim grünerskim okusima jabuke i trave. Sama kutija je jarko žute boje i izgleda kao zabava sama po sebi.” — Fiona Adams, pisac na slobodi

$ Varira Wine-Searcher

Bota Box 2018 Nighthawk Black Red

Ovo vino u kutiji pojavilo se kao broj 10 u našem Popis 100 najboljih kupnji u 2020 – i nema iznenađenja. Prema recenziji, može se pohvaliti bogatim okusima crnog voća, s dodatnom složenošću od začina za pečenje i cedra. Pročitajte cijelu recenziju ovdje .

16,49 dolara Total Wine & More

Sokol Blosser 2020 Evolution Pinot Noir

Ekološki prihvatljiv format kutije snižava cijenu Oregon Pinot Noira s starom berbom i svi smo za to. Ovaj Pinot Noir bio je predstavljen u našem Popis 100 najboljih kupnji u 2022 zbog svoje iznimne kvalitete. Prema recenziji kušanja, ima okus kao pravi, neukrašeni oregonski pinot, s trpkim bobicama, brusnicama i trešnjama. Pročitajte cijelu recenziju ovdje .

25,99 dolara Total Wine & More